专题05 细胞呼吸与光合作用（打包）-2019年高考生物考纲解读与热点难点突破

【2019年高考考纲解读】 1.细胞呼吸(Ⅱ)。 2.光合作用的基本过程(Ⅱ)。 3.影响光合作用速率的环境因素(Ⅱ)。 4.实验：(1)探究酵母菌的呼吸方式；(2)叶绿体色素的提取和分离。 【网络构建】 【重点、难点剖析】 一、光合作用与细胞呼吸的过程 1．完善下面光合作用与细胞呼吸的关系图解 2．总结光合作用与有氧呼吸过程中[H]和ATP的来源和去向 光合作用 有氧呼吸 [H] 来源 H2O光解产生 有氧呼吸第一、二阶段 去向 还原C3 用于第三阶段还原O2 ATP 来源 光反应阶段产生 三个阶段都产生 去向 用于C3还原供能 用于各项生命活动(植物C3的还原除外) 3.分析确定呼吸速率、真正(实际)光合速率与净(表观)光合速率的关系(如下图) (1)真正(实际)光合速率＝表观光合速率＋呼吸速率。 (2)具体表达 ①光合作用实际产氧量＝实测的氧气释放量＋呼吸作用耗氧量。 ②光合作用实际CO2消耗量＝实测的CO2消耗量＋呼吸作用CO2释放量。 ③光合作用葡萄糖净生产量＝光合作用实际葡萄糖生产量－呼吸作用葡萄糖消耗量。 【归纳总结】三种速率的表示方式 项目 表示方法 净光合速率(又称表观光合速率) O2的释放量、CO2的吸收量、有机物的积累量 真正光合速率(又称实际光合速率) O2的产生量、CO2的固定量、有机物的制造量 呼吸速率(黑暗中测量) CO2的释放量、O2的吸收量、有机物的消耗量 注意　文字表述是历届考生的易错点！ (3)下列为叶肉细胞在不同条件下气体交换示意图，据图判断各自所处的条件，并在上面曲线图中找到图①②③④所对应的点或线段。 ①表示只进行细胞呼吸无光合作用，对应上面曲线图上A点。 ②表示实际光合速率<呼吸速率(或净光合速率<0)，对应曲线图上AB段(不包括B点)。 ③表示实际光合速率＝呼吸速率(或净光合速率＝0)，对应曲线图上B点。 ④表示实际光合速率>呼吸速率(或净光合速率>0)，对应曲线图B点以后。 二、影响生物界两大基础代谢的因素 1．解读影响光合作用的因素的相关曲线 (1)光照强度(如图甲) ①原理：影响光反应阶段ATP、[H]的产生。 ②分析 (2)CO2浓度(如图乙) ①原理：影响暗反应阶段C3的生成。 ②分析 (3)温度(如图丙) ①原理：通过影响酶的活性而影响光合作用。 ②分析：P点对应的温度为进行光合作用的最适温度。 2．分析影响细胞呼吸的因素 影响因素比较 温度 氧气浓度 水分 影响原理 影响酶的活性 决定呼吸类型和强度 自由水含量较高时呼吸旺盛 坐标曲线 实践应用 在零上低温下贮存蔬菜、水果；在大棚蔬菜的栽培过程中，增加昼夜温差以减少有机物的消耗，提高产量 常利用降低氧的浓度抑制细胞有氧呼吸、降低有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果的保鲜时间 贮藏作物种子时，将种子风干，以减弱细胞呼吸，减少有机物的消耗 三、光合作用与细胞呼吸的实验探究 1．上述装置测定植物呼吸速率时，表示呼吸速率的指标是单位时间内液滴左移的体积，其原因是由于植物进行细胞呼吸吸收氧气，释放二氧化碳，二氧化碳被氢氧化钠溶液吸收，使容器内气压减小，毛细管内的水滴左移。 2．上述装置测定植物净光合速率时，表示净光合速率的指标是单位时间内液滴右移的体积，其原因是由于烧杯中盛有的碳酸氢钠溶液保证了容器中二氧化碳浓度的恒定，给予适宜的光照强度，植物的光合作用强度大于细胞呼吸强度，植物释放氧气，使容器内气压增大，毛细管内的液滴右移。但是若实验过程中给予的光照强度比较弱，则液滴将左移。 3．若利用上述装置，探究某植物发芽种子的细胞呼吸类型(假设呼吸底物只有葡萄糖且不考虑外界条件的影响)，某同学设计实验装置如图，请完善下面的结果预测： (1)若甲液滴左移，乙液滴不动，则只进行有氧呼吸。 (2)若甲液滴不动，乙液滴右移，则只进行无氧呼吸。 (3)若甲液滴左移，乙液滴右移，则既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸。 归纳总结　细胞呼吸方式的判断 (1)如果某生物产生的CO2量和消耗的O2量相等，则该生物只进行有氧呼吸。 (2)如果某生物不消耗O2，只产生CO2，则只进行无氧呼吸。 (3)如果某生物释放的CO2量比吸收的O2量多，则两种呼吸方式都进行。 (4)如果某生物无O2的吸收和CO2的释放，则该生物只进行无氧呼吸(产物为乳酸)或生物已死亡。 (5)无氧呼吸的产物中没有水，如果呼吸作用的产物中有水，则一定是进行了有氧呼吸。 (6)由于酵母菌无氧呼吸和有氧呼吸均可以产生CO2，故不能依据有无CO2的产生来判断酵母菌的呼吸作用方式。 【题型示例】 题型一　细胞呼吸的原理与过程 例1. （2018全国Ⅲ卷，5）下列关于生物体中细胞呼吸的叙述，错误