课题1.1 物质的变化和性质-2019届九年级化学人教版全册课件

菜单 1 人教版义务教育教科书九年级化学—— 第一单元 走进化学世界 菜单 2 学习目标 1.知道物理变化和化学变化的概念及区别，并能分辨一些典型的物理变化和化学变化； 2.知道物理性质和化学性质的概念，并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质； 菜单 3 你们知道吗?如果在醋里加上一些碱面，醋就会“生气”，大量气泡从醋中冒出，就像摇晃雪碧时看到的现象一样。真的是醋“生气”了吗？它们之间发生了什么样的变化呢？ 菜单 4 发生在我们身边的这些变化有区别吗？ 1)A、B两个变化的共同特点是变化中都_____生成其他物质，这样的变化叫_____变化。 2)C、D两个变化的共同特点是变化中都_____生成其他物质，这样的变化叫_____变化。 不能 物理 能 化学 菜单 5 水沸腾，产生水蒸气，遇冷的玻璃片上凝结为液态的水。 无 蓝色块状固体变为粉末状 无 生成蓝色沉淀 有 产生气泡，澄清石灰水变浑浊 有 实验序号 变化时发生的现象 变化后有无新物质生成 （1） （2） （3） （4） 菜单 6 没有生成其他物质的变化 状态、形状、大小的改变。 矿石粉碎、三态变化、气球爆炸 灯泡发光、酒精挥发等。 没有其他物质生成。 生成其他物质的变化。 颜色改变、放出气体、生成沉淀。 同时伴有能量变化：吸热、放热、发光等。 腐烂、生锈、燃烧、光合作用、 呼吸作用、火药爆炸等。 有其他物质生成。 一、物理变化和化学变化（P6） 物质变化 ⑴定义： 物理变化 ⑶现象： ⑷举例： ⑵特征： ⑴定义： ⑶现象： ⑷举例： ⑵特征： 化学变化 菜单 7 物理变化和化学变化的区别与联系： 1.有颜色改变、生成气体或沉淀等现象不一定是化学变化； 2.有吸热、放热、发光等能量变化的也不一定是化学变化； 霓虹灯通电显示不同颜色的光 水的沸腾 浑浊的泥浆水放置较长时间产生沉淀 水吸热变成水蒸气 灯泡发光 1）区别： 物理变化的过程中没有生成其他物质，而化学变化的过程中生成了其他物质。 2）联系： 在化学变化中一定伴随着物理变化，但发生物理变化时不一定同时发生化学变化。 菜单 8 例1、下列变化属于物理变化的是 （ ） A．粮食酿酒 B．钢铁生锈 C．蜡烛燃烧 D．潮湿的衣服被晒干了 D