内容正文:
教学内容
溶液的酸碱性与酸碱指示剂
教学目标
1. 认识酸碱指示剂的变色情况与溶液酸碱性的关系
2.学会用pH试纸测定溶液酸碱度的方法
教学过程
知识详解
一、酸性溶液和碱性溶液
(1)凡是能使紫色石蕊试液变红的溶液都是酸性溶液,并且该溶液不能使无色酚酞试液变色;
(2)凡是能使紫色石蕊试液变蓝的溶液都是碱性溶液,并且该溶液能使无色酚酞试液变红;
(3)不能使紫色石蕊试液变色,也不能使无色酚酞试液变色的溶液,我们称为中性溶液。
(4)如紫色石蕊试液及无色酚酞等能检验溶液酸碱性的试液,称为酸碱指示剂
注意:我们有时候还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性
酸性溶液能使蓝色石蕊试纸变红;碱性溶液能使红色石蕊试纸变蓝。
3.区分酸溶液和酸性溶液、碱溶液和碱性溶液
注意:酸溶液是指酸的水溶液,酸性溶液是指能使紫色石蕊试液变红的溶液,因此酸溶液一定是酸性溶液,而酸性溶液不一定是酸溶液;同样,碱性溶液不一定是碱溶液,碱溶液一定是碱性溶液。
例如:硫酸铜、氯化铵的水溶液显酸性,而不是酸;纯碱、肥皂的水溶液显碱性,但不是碱。
二、溶液的酸碱性的强弱程度
1.酸碱度:用来表示溶液的酸性或碱性的强弱程度。
2.pH试纸用来定量的测定溶液的酸碱度。
pH值 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
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酸性增强 中性 碱性增强
溶液的pH值与酸碱性关系
pH=7,溶液呈中性;pH<7,溶液呈酸性,pH越小,酸性越强;pH>7,溶液呈碱性,pH越大,碱性越强
3.pH试纸的使用方法;
用胶头滴管(或玻璃棒)把待测试液滴(或涂)在pH试纸上,然后把试纸显示的颜色(半分钟内)与标准比色卡对照,标准比色卡上相同颜色的pH即为该溶液的pH。
注意:
(1)不能直接把pH试纸浸入待测溶液中,以免带入杂质,同时这种操作可能泡掉pH试纸上一部分指示剂,以致比色发生较大的误差;
(2)不能先用水将pH试纸润湿,再进行测试,因为水润湿后的pH试纸将测定的是稀释后溶液的pH。
(3)我们实验室一样使用的pH试纸是广泛pH试纸,测出的pH值是1-14的整数
(4)为了比较精确的测定溶液的pH,我们可以用精密pH试纸和酸度计(pH计)来测量。
三、溶液酸碱性与生命活动的关系
1.人的体液有一定的酸碱度。血液、组织间液和细胞内液的酸碱度都接近于中性,而且变化极小;
2.胃液的pH在0.9~1.5之间,在这样的环境中铁屑都可被溶解,但胃本身却能安然无恙。因为胃里有一层“粘液屏障”,它是由粘液细胞和上皮细胞分泌出的一种胶冻状粘液,在胃粘膜表面构成一个保护膜,用来保护胃,防止胃酸对其本身的腐蚀及胃蛋白酶对胃本身的消化,还能防止粗糙的食物对胃的机械性损伤。
3.大多数的农作物适宜在接近中性(pH在6.5~7.5之间)的土壤中生长
在改良酸性土壤时,我们一般是使用熟石灰来调节其酸碱度。
4.雨水一般呈略酸性(由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中),人们一般把pH小于5.6 的雨水称为酸雨。
趁热打铁
1.常用的酸碱指示剂有_______、_______等。区别稀盐酸和食盐水,一般选用_______;区别石灰水和蔗糖水,常选用_______,现象更明显。
2.蓝色石蕊试纸检验_______物质,红色石蕊试纸检验_______物质。
3.溶液的酸碱度用pH来表示,pH的范围通常在_______之间。当pH=7时,溶液呈_______性;当pH>7时,溶液呈_______性,并且pH越大,碱性越_______;当pH<7时,溶液呈_______性,并且pH越小,酸性越_______。4.用pH试纸可以测定溶液的酸碱度:应先将pH试纸放在上,用玻璃棒蘸取待测液沾在_______上,然后把试纸显示的颜色与_______对照,就可以确定溶液的酸碱度。pH试纸通常显_______色,测定时_______(填“能”或“不能”)直接把试纸浸入待测液中,用广泛pH试纸测得溶液的pH应为_______数。
5.酸碱指示剂和pH试纸都可以测溶液的_______,而_______可以测溶液的酸碱度,_______则不能。
整理与归纳
①石蕊、酚酞试液与酸碱性溶液作用时颜色改变可归纳为:“石蕊:酸红碱蓝中不变”;“酚酞:碱红”。
②用pH试纸测定溶液的pH时,一般不能将pH试纸用水湿润,也不可将pH试纸直接插入待测液中,读数只能是0—14之间整数值。
真题在线
1、 酸碱指示剂与溶液的酸碱性
1、(2011年山东济宁,13题)下面对某些实验现象的描述,不正确的是
A.镁条在空气中燃烧,发出耀眼白