文本3 南州六月荔枝丹（同课异构课件1）-2018-2019版语文创新设计课堂讲义同步系列（苏教版必修5）浙江专用

文本3 南州六月荔枝丹 南 州 六 月 荔 枝 丹 (地点) (成熟期) (对象) (色泽) <科学小品:科学性 文学性> 贾祖璋，浙江海宁人，生于1901年， 著名生物科普作家。自1921年起，60多 年中他创作了许多科普作品。据不完全 统计，他创作、编著、翻译了20多种科 学知识读物。他最擅长写生物小品，是 我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位。科学专著有《鸟类研 究》、《普通鸟类》等。收入中学课本的有《花儿为什么这样 红》、《南州六月荔枝丹》（均选自《生物学碎锦》）。 【作者介绍】 【字词正音】 龟裂（jūn liè）龟甲(gUī　jiǎ) 龟兹（qiū cí） 粗糙（cū cāo ） 贮藏（zhù cáng ） 尉佗（wèi tuó ）　　尉迟　（yù chí) 外壳（Wài ké）　　地壳（ dì qiào） 结构分析 （一） 引出话题（1） 产地分布（11） 书谱品种（12） 习性移植（13） 发展建议（14） （三 ） 内部构造 外壳⑵ 颜色⑶ 形状⑷ 大小⑸ 薄膜⑹ 果肉⑺ 贮藏⑻ 果核⑼ 果花（10） 外 内 主 次 （二 ） 外部构造 生态知识 生产知识 【质疑探究】 请背出白居易<<荔枝图序>>中关于荔枝的描述性诗句,并说说它好在哪里?缺点是什么? 壳如红缯 膜如紫绡 瓤肉莹白如冰雪 “壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。” 好处： 1.诗文连用四个比喻，写出了荔枝外壳色彩的红艳，肉膜质地的轻柔，瓤肉的洁白，浆液的香甜。 2.对荔枝形态做总的说明，起总领全文的作用。 3.文字优美简练，富有诗情画意。 白居易的描述有对有错 壳 如 红 缯—— 膜 如 紫 绡—— 瓤肉莹白如冰雪—— 浆液甘酸如醴酪—— 错（粗糙） 错（误作） 完全正确 对 缺点：文句虽生动优美，但却不够准确 指出下列各段所用的说明方法。 １．用果树学的术语，荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟甲，特称龟裂片。裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺，这叫做片峰。 ２．还有一些稀奇的品种，如细长如指形的“龙牙”、圆小如珠的“珍珠”，因为缺少经济价值，现在已经绝种了。 ３．一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的谚语。 下定义 打比方 举例子 打比方 列数字 引用 打比方 总结：下定义，举例子，列数字可以使说明更准确，体现科学性 打比方，引用可使说明更形象，更生动，体现文学性 课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。 1）．盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。(课文第6段） 3）．一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。（课文第8段） 荔枝膜的形状和颜色 荔枝不耐贮藏 2）．密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。（课文第13段） 历史上移栽荔枝的情形 杜牧这首诗的写作意图是什么? 过华清宫绝句 长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 a荔枝不耐贮藏 b告诉人们古代荔枝的运送方式 c揭露鞭挞唐玄宗和杨贵妃骄奢淫逸的生活 d 说明杨贵妃爱吃荔枝 （C） 请抢答: ： 参考答案： 1说明荔枝不耐贮藏 2增强文章趣味性 3丰富文章内容 4说明在古代不耐贮藏的荔枝只是极少 数人的奢侈品 作者把杜牧这首诗引入文中有哪些作用？(自由作答,言之成理皆可!) 提取课文各段主要说明信息，把本文压缩成一段一百字左右的说明文字。 荔枝是一种味道鲜美的水果。它的外壳表面粗糙，好像龟甲，特称龟裂片。成熟时，果子大多数是深红色或紫色。果实呈心脏形，卵圆型或圆形。荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。荔枝的膜是一层白色的薄膜，肉大多数是白色半透明，莹白如冰雪。荔枝不耐贮藏，保存起来很不易。但荔枝的花期很长，是一种重要的蜜源植物。荔枝原产我国，是亚热带果树，性喜温暖，成都，福建是它生长的北限，社会主义现代化的荔枝生产，正努力实现荔枝北移。 $$