文本3 南州六月荔枝丹（同课异构课件2）-2018-2019版语文创新设计课堂讲义同步系列（苏教版必修5）浙江专用

文本3 南州六月荔枝丹 贾祖璋，浙江海宁人，生于1901年， 著名生物科普作家。自1921年起，60多 年中他创作了许多科普作品。据不完全 统计，他创作、编著、翻译了20多种科 学知识读物。他最擅长写生物小品，是 我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位。科学专著有《鸟类研 究》、《普通鸟类》等。收入中学课本的有《花儿为什么这样 红》、《南州六月荔枝丹》（均选自《生物学萃》）。 作者介绍 常绿乔木，木质坚实，枝叶繁茂，可作防风林树种及家具用材，果可食，果壳、根、树干可提拷胶。 引《辞海》 请同学们用10分钟默读课文，思考以下问题： （1）文章介绍了有关荔枝的哪些方面的内容？ （2）从整体看，本文采用了怎样的说明顺序？ 自学感悟 荔枝 ___________ ___________ ___________ 形态 果实 生产 （主） （次） （1—11） 略写 详写 （12—15） 荔枝的果实 外部形态 表 内部构造 外壳 壳膜 从外到内 里 颜色 形状 大小、轻重 果肉 果核 （比喻） （引用） （比喻） （数字） （引用） （引用） 1、外观： 壳 色 形 大小 （由表及里） 2、内部： 膜 肉 贮藏 核 （由主到次） 3、习性： 花期 产地 书籍 北限 外壳：块状裂片、粗糙 颜色：深红、紫色 形状：心脏形、卵圆形或圆形 果实大小：直径三四厘米，重十多克到二十多克 外 部 形 态 内 部 结 构 内膜：白、薄 肉：白色半透明，味甜微酸 核（种子）：长圆形，表面光滑，棕褐色。 文章开头为什么从幼时对荔枝的印象写起？ 亲切活泼 构成悬念 借以为纲 提供依据 引用白居易的《荔枝图序》又有什么作用？ 第8段为什么在介绍荔枝肉之后插入一段关 于荔枝不耐贮藏的特点？引用杜诗的作用？ 果肉特性 解决变质 变质旁证 穷奢极欲 长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 （贮藏） 发展 树谱 移植 产地 膜 膜 外 壳 外壳 大 小 大小 核 核 花 花 生态 生产 果实 形态 肉 肉 由主到次 由古到今 由外向内 由表及里 颜色 颜色 形状 形状 飞焰欲横天,红云几万重 绚丽的色彩 热烈的景象 盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇 色白质薄 一日而色变，二日而香变，三日而 味变，四五日外，色香味尽去矣。 不耐贮藏 密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。 仙人本是海仙姿，从此江乡亦萌蘖。 性喜温暖 很难北移 罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人 发展荔枝 造福人民 课堂小结 本文既有一般说明文简明准确的特点，又有清新怡人的诗意，知识与思想并重，诗情盎然，是一篇广泛引证风格的科学小品。 品味语言 古代讲荔枝的书，包括蔡襄的在内，现在知道的共有13种。 成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。 用“现在知道的”加 以限定，使说明更加客观、准确 用“大多数”限定范围，不排除特殊情况，使说明更客观、准确。组卷网 品味语言 荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小。 蒂部周围微微突起，称为果肩；有的一边高，一边低。顶端叫果顶，浑圆或尖圆。 “通常”一词界定了 范围；“稍”准确表 明了“小”的程度。 “微微”说明了突起的程 度；“浑圆”和“尖圆”说 明了两种圆的情况。 说明方法：引用、比喻、下定义、列数字、举例子、列图表、打比方等。 作用简析：引出下文，提纲挈领；形象地说明荔枝的颜色；使文章更生动；生动形象地突出了荔枝不耐贮藏的特点；增强了文章的说服力和可信度。 说明方法及其作用 $$