内容正文:
专题2 微生物的培养与应用
课题1 微生物的实验室培养
1.含C、H、O、N的大分子化合物可以作为( )
A.异养微生物的氮源、能源
B.异养微生物的碳源、氮源
C.自养微生物的氮源、能源、碳源
D.异养微生物的氮源、能源、碳源
2. 培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌、消毒方法依次是 ( )
①化学消毒 ②灼烧灭菌 ③干热灭菌 ④紫外线消毒 ⑤高压蒸汽灭菌 ⑥巴氏消毒法
A.⑤③②①④⑥
B.①②④③⑤⑥
C.⑥②⑤④①③
D.③④②①⑥⑤
3.在培养基的配制过程中,具有如下步骤,其正确顺序为( )
①溶化 ②调pH ③加棉塞 ④包扎 ⑤培养基的分装 ⑥称量
A.①②⑥⑤③④
B.⑥①②⑤③④
C.⑥①②⑤④③
D.①②⑤④⑥③
4.在做“微生物的分离与培养”实验时,下列叙述正确的是( )
A.高压蒸汽灭菌加热结束时,立即开启锅盖,拿出培养基和工具待用
B.倒平板时,应将打开的皿盖放到一边,以免培养基溅到皿盖上
C.为了防止污染,接种环经灼烧灭菌后应趁热快速挑取菌落
D.用记号笔标记培养皿中的菌落时,应标记在皿底
5.下列有关倒平板的操作,错误的是( )
A.将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上
B.使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰
C.将培养皿打开,培养皿盖倒放在桌子上
D.待平板冷却凝固后需要倒过来放置
6.下列有关稀释涂布平板法的叙述,错误的是( )
A.首先将菌液进行一系列的梯度稀释
B.菌液稀释后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面
C.其核心是防止杂菌污染,保证菌液的纯度
D.将各稀释度菌液涂布平板,所得的结果都是在培养基表面由单个细胞形成的单个菌落
7.以下关于菌种保藏的叙述,错误的是( )
A.菌种保藏的目的是保持菌种的纯净
B.固体斜面培养基可用于菌种的临时保藏
C.菌种的长期保存一般采用甘油管藏法
D.由于甘油管藏法保存的菌种要放在-20 ℃的冷冻箱中,因此所用甘油可不必灭菌
8.涂布平板操作需用到( )
A.接种环、滴管、酒精灯
B.接种环、酒精灯 移液管
C.酒精灯、移液管、涂布器
D.接种环、酒精灯、涂布器
综合拓展
9.将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37 ℃恒温箱的目的是( )
A.对比观察培养基有没有被微生物利用
B.对比分析培养基上是否生有杂菌
C.没必要放入未接种的培养基
D.为了下次接种时再使用
10.下表是某微生物培养基的配方。请分析回答下列问题:
编号
①
②
③
④
⑤
成分
(NH4)2SO4
KH2PO4
FeSO4
CaCl2
H2O
含量
0.4 g
4.0 g
0.5 g
0.5 g
100 mL
(1)从培养基的营养成分看,此培养基可用来培养的微生物的同化作用类型是__________。利用该培养基培养微生物时,微生物所需要的碳源来自________________。
(2)此表中含有的微生物的营养成分包括________________。
(3)若除去该培养基中的①后再加入不含氮元素的有机物,则此培养基可培养的微生物种类是________________。
(4)培养基若加入氨基酸,则它可充当的营养成分是________________________。
(5)若要观察微生物的菌落的特点,培养基中还应添加的成分是____________。
11.图L2-1-1中甲、乙是微生物接种常用的两种方法,请回答:
图L2-1-1
(1)图甲是利用________法进行微生物接种,图乙是利用____________法进行微生物接种。这两种方法所用的接种工具分别是________和________;对这两种接种工具进行灭菌的方法依次是________和酒精燃烧灭菌。
(2)接种操作为什么一定要在火焰附近进行?____________________________________。
(3)接种后,在固体培养基上培养细菌时为什么进行倒置培养?________________________________________。
(4)图L2-1-2是采用上述接种方法接种后培养的效果示意图,其采用的接种方法是__________________。
图L2-1-2
12.为了调查某地自来水的水质情况,某研究小组对自来水水样中的细菌含量进行了测定,请回答下列问题:
(1)在微生物的培养过程中,对培养基灭菌常用的方法是________________。为防止冷凝水影响细菌的生长,需将培养皿________培养。
(2)若小组采用平板划线法分离水样中的细菌,在培养基上共划了5个区域,则至少需要灼烧接种环________次。
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