必修一知识清单 教师版 学生版 (2份打包)

必修1 学案 高中生物必修一基础知识 第一章 细胞的分子组成 1、 水作为溶剂，是生物体内物质运输的主要介质。 2、 无机盐多数以 离子 状态存在，哺乳动物血液中 Ca 含量过低，会发生抽搐， Mg是叶绿素的必需成分， Fe 是血红蛋白的必要成分。 3、 糖类 分类 元素 常见种类 分布 主要功能 单糖 C H O 核糖 动植物 组成核酸 脱氧核糖 葡萄糖、果糖、半乳糖 重要能源物质 二糖 蔗糖 植物 ∕ 麦芽糖 乳糖 动物 多糖 淀粉 植物 植物贮能物质 纤维素 细胞壁主要成分 糖原（肝糖原、肌糖原） 动物 动物贮能物质 注：①三大能源物质：糖类、脂肪、蛋白质  ②主要能源：糖类 ③直接能源：ATP   ④ 根本能源：阳光 4、脂类 分类 元素 常见种类 功能 脂质 脂肪 C、H、O ∕ 储能；保温；缓冲；减压 磷脂 C、H、O （N、P） ∕ 构成生物膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）重要成分 固醇 胆固醇 与细胞膜流动性有关 性激素 维持生物第二性征，促进生殖器官发育及生殖细胞形成 维生素D 促进人和动物肠道对Ca和P的吸收 5、蛋白质 （1）元素组成：C、H、O、N、S等 （2）基本单位：氨基酸 约20种，各种氨基酸的区别在于R基的不同。 （3）结合方式：脱水缩合 （4）蛋白质多样性原因：氨基酸的种类，数量，排列顺序，肽链的空间结构 （5）相关计算： n个氨基酸构成m个肽链，氨基酸平均分子量为x 肽链（脱水数）n-m个 至少有-NH2或-COOH m个 蛋白质分子量 nx-(n-m)18 mRNA上碱基数 n*3 3n DNA上碱基数 n*3*2 6n （6）蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）： ① 构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白； ② 催化作用：如绝大多数酶；③调节作用：如胰岛素、生长激素； ④ 免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；⑤ 运输作用：如红细胞中的血红蛋白。 6、核酸： 由C、H、O、N、P 5种元素构成        （1）基本单位：核苷酸(8种) 核苷酸的结构：一分子磷酸、一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖）、一分子含氮碱基（有5种）A、T、C、G、U 构成DNA的核苷酸：（4种）    构成RNA的核苷酸：（4种）     （2）功能 核酸是细胞内携带遗传信息的载体，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用  ，是一切生物的遗传物质。 （3）核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA。 DNA RNA ★全称 脱氧核糖核酸 核糖核酸 ★分布 细胞核、线粒体、叶绿体 主要存在细胞质 染色剂 甲基绿 吡罗红 链数 双链 单链 碱基 ATCG AUCG 五碳糖 脱氧核糖 核糖 组成单位 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 注：DNA所含碱基有：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T） RNA所含碱基有：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿 嘧 啶（U） 7、多糖，蛋白质，核酸等都是生物大分子，基本组成单位依次为：单糖、氨基酸、核苷酸。生物大分子以碳链为基本骨架，所以碳是生命的核心元素。 8、（1）还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀；脂肪可与苏丹III染成橘黄色（或被苏丹IV染成红色）；淀粉（多糖）遇碘变蓝色；蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。 （2）还原糖鉴定材料不能选用西瓜、甘蔗 （3）斐林试剂必须现配现用。 （4）与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液。 9、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央（偏哪移哪）→ 高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜 第二章 细胞的结构 1、 细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统。 2、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞 注、原核细胞和真核细胞的比较： ①、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA分子）集中的区域称为拟核；没有染色体（DNA 不与蛋白质结合）；细胞器只有核糖体；有细胞壁（主要成分是肽