内容正文:
《沸腾的条件》课后作业
1. 铝壶烧水时,已知炉火温度达800℃左右,而铝的熔点只有660℃左右,长时间烧水,只要铝壶中还有水,壶就不会烧漏,这是因为( )
A.铝壶散热效果好,温度不会升高
B.只要有水,铝壶的温度就低于水的温度
C.水沸腾后温度不再升高,使壶的温度低于铝的熔点
D.铝具有吸热后温度不升高的特点
2. 在探究“水沸腾时温度变化特点”的实验中,下列说法正确的是( )
A.烧杯底部垫石棉网的目的是缩短加热时间
B.温度计不可以接触到烧杯底部但可以接触烧杯壁
C.判断水是否沸腾的依据是温度计示数是否变化
D.记录温度时间间隔相同比不相同好
3. 图甲是小明探究“水沸腾时温度变化特点”的实验装置图,图乙是根据实验数据绘制的水沸腾时“温度和时间关系”的图象。下列说法正确的是( )
A.烧杯口冒出的“白气”是汽化现象
B.由图象可知,水的沸点是100℃
C.第10min后,水继续吸热
D.实验时的气压等于标准大气压[来源:Zxxk.Com]
4. 我校物理实验室中有一批刻度均匀,但读数不准的温度计,其中有一支在冰水混合物中读数为8℃,在标准大气压下的沸水中读数为83℃.小军同学用此温度计在我校物理实验室中做“水的沸腾”实验时测得水的沸点是80℃,则此时水的实际沸点是( )
A.100℃
B.98℃
C.97℃
D.96℃
5. 关于下列图象,解释正确的是( )①说明了液体沸腾时的温度变化特点②说明了物体做匀速直线运动③说明了非晶体融化的温度变化特点④说明了同种物质的质量和体积的关系
A.①②
B.②③
C.③④
D.①④
参考答案
1. 解析:火炉的温度虽然能达到800℃左右,但在壶内的水温度达到100℃后水就开始沸腾,此后壶和水吸收的热量就全部被水所吸引,用来沸腾汽化为水蒸气,故水温不会超过100℃,壶温也不会超过100℃,铝更不可能熔化。故选:C。
2. 解析:A、烧杯底部垫石棉网的目的受热均匀,防止炸裂,故A错误;B、温度计的玻璃泡不能接触容器底或容器壁,故B错误;C、水的气泡在上升过程中体积逐渐变大,实验中根据烧杯中中气泡的变化判断水是否沸腾,故C错误;D、记录温度时间间隔相同比不相同好,相同可以找出规律,故D正确。故选:D。
3. 解析:A、烧杯口冒出的“白气”,是烧杯内冒出的温度较高的水蒸气遇冷凝结成的小水滴,属于液化现象,该选项说法不正确;B、由图象可知,水沸腾时温度保持在96℃不变,因此此时水的沸点是96℃,该选项说法不正确;C、水在沸腾过程中,不断吸热,该选项说法正确;D、标准气压下水的沸点是100℃,本实验中水的沸点是96℃,因此实验是的气压低于标准气压,该选项说法不正确。故选:C。
4. 解析:温度计上一个小格表示的实际温度为(100℃-0℃)/(83-3);温度计测量某种液体的温度为80℃时,这种液体的实际温度为[来源:学,科,网Z,X,X,K]
(100℃-0℃)/(83-3)×(80-8)=96℃。故选:D。
5. 解析:①由图象可知,横轴是时间,纵轴是温度。该图象是温度随加热时间先升高、后不变,符合液体沸腾时的温度变化特点。②由图象可知,横轴是时间,纵轴是路程。图象是一条与横轴平行的直线,反映了时间增长,路程不变,即物体处于静止状态。③由图象可知,横轴是时间,纵轴是温度。该图象是温度随加热时间先升高、又不变、后又升高,符合晶体在熔化特点。④由图象可知,横轴是体积,纵轴是质量。同种物质,密度一定,质量与体积成正比,图象应该是一条过原点的直线,符合同种物质的质量和体积的关系。故①④说法正确,②③说法不正确。故选:D。
$$主讲:尹老师
沸腾的条件
1
一起来炖鸡汤
先要把水烧开
如果此时没有煤气了,会发生什么情况?
2
课堂新授
水沸腾的特点和条件
水沸腾时,尽管吸热,但温度保持不变
水沸腾的条件:
1、温度要达到沸点
2、继续吸热
3
水沸腾的条件应用
纸可以制成“锅”烧水
请你解释下列现象
锅中“锅”的水不沸腾
油锅煮人
4
小结
沸腾的条件
持续吸热
达到沸点
5
小试牛刀
做一做
在制糖工业中,常用沸腾的方法除去糖汁中的水分(糖汁中的水汽化变成水蒸气跑掉).为了使糖在沸腾时不变质,沸腾的温度要低于100℃(温度过高,糖会变焦,不但不甜,而且对人体还是有害的).为此,在运用沸腾法去除糖汁水分的过程中,应当采取的办法是( )
A、用文火(小火焰)慢慢加热
B、使糖汁液面气压小于标准大气压
C、用猛火加热,减少加热时间
D、使糖汁液面气压大于标准大气压
6
再见
7
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