人教版八年级物理上册教案：第三章第3节 汽化和液化

第3节 汽化和液化 教学目标 一、知识与技能 1.知道什么是汽化、液化.理解液化是汽化的逆过程. 2.了解沸腾现象，知道什么是沸点.[来源:学&科&网Z&X&X&K] 3.知道蒸发可以致冷. 二、过程与方法 1.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点，培养学生观察能力和实验能力. 2.通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力. 3.通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力. 三、情感态度与价值观 1.通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理. 2.通过实验，培养学生良好的行为习惯和意志品质. 3.在教学中，教师应有意识地渗透事物的量变发展到一定程度会引起质变，这一辩证唯物主义的基本原理.培养学生的辩证唯物主义思想. 教学重点 通过探究实验，培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力 教学难点 指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素. 教学方法[来源:学科网] 观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法 教学用具 塑料袋、酒精、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板、一张光滑的厚纸、扇子、投影仪、毛玻璃片 课时安排 1课时 教学过程 一、创设情境，导入新课 教师将酒精抹在毛玻璃片上放在投影仪上投影让学生观察，可以看到什么？生活中有类似现象吗？ ［生甲］毛玻璃片变干了. ［生乙］夏天洒在地上的水一会儿变干了. ［生丙］晒在太阳下的湿衣服一会就干了. ［师］毛玻璃上的酒精、地上的水和衣服上的水到哪里去了？通过下面的想想做做看看能否知道. 二、进行新课 ［师］看课本3.3—1，在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将塑料袋像拧麻花一样拧紧，尽量把塑料袋中空气排尽，然后再把口用线或橡皮筋扎紧.将塑料袋沉入80 ℃以上的热水中，看到什么变化？拿出来凉一会儿，看到什么变化？ ［生甲］塑料袋鼓起来了. ［生乙］酒精到哪里去了？ ［生丙］凉一会儿又看到塑料袋瘪了，有小液滴. ［师］现在根据观察和所提出问题讨论，得出结论. 教师启发、鼓励学生都参与讨论和辩论. ［生甲］滴进的酒精是液体，放入热水中变成气体，所以看不见了. ［生乙］擦入皮肤上或放在盘子里的酒精，慢慢变干了，我们也没看见酒精的气态，所以气态酒精无色、透明