【2018年人教版秋季课程 高一生物】细胞的分子组成 教案

适用学科 高中生物 适用年级 高一 适用区域 人教版区域 课时时长（分钟） 2课时 知识点 1.细胞的元素组成及功能。 2.组成细胞的化合物。 3.细胞中的蛋白质。 4.细胞中的核酸。 教学目标 1.简述组成细胞的主要元素和化合物。 2.概述蛋白质的结构与功能。 3.简述核酸的结构和功能。 4.概述糖类的种类和作用。 5.举例说出脂质的种类和作用。 6.鉴定生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 教学重点 1. 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 2. 氨基酸形成蛋白质的过程。 3. 蛋白质的结构多样性的原因。 4. 核酸的结构和功能。 教学难点 1. 氨基酸形成蛋白质的过程。 2. 蛋白质的结构多样性的原因。 3. 观察DNA和RNA在细胞中的分布。 4. 生物大分子以碳链为骨架。 5. 结合水的概念。 6．ATP的化学组成和特点。 使用建议： 生物科学的许多问题，需要在细胞层面寻求答案；要深入阐明细胞生命活动的规律，必须了解生物大分子的结构和功能。从系统的视角来认识细胞，首先也需要了解细胞这个系统的物质组成。本讲介绍了细胞的组成，为学生的后续学习打基础，如：细胞的基本结构、物质的输入与输出、能量供应和利用，以及系统的发生、发展和衰亡的过程。 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量可知，组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，但细胞与非生物相比，各种元素的相对含量又大不相同。 使用建议：让学生了解细胞的物质组成，认同生命的物质性。通过比较地壳与细胞的部分元素含量，介绍组成细胞的元素。利用化学知识，得知构成细胞的基本元素是碳。利用课本中的“思考与讨论”获得组成细胞化合物的知识。 1． 细胞中的元素 大量元素：C、H、O； N、P、S； K、Ca、Mg 最基本元素：C 基本元素：C、H、O 主要元素：C、H、O、N 微量元素： (1) Mg的功能：叶绿素的重要成分，与光合作用有关。 (2) Fe的功能：血红蛋白的重要成分，与物质的运输有关。 (3) B的功能：促进花粉管通道的萌发；缺乏会导致果树“花而不实”。 (4) 人体细胞鲜重元素百分比：O>C>H；人体细胞干重百分比：C > O >N。 2．细胞中的化合物 水 自由水:游离形式的