内容正文:
汽化和液化
【学习目标】
1.会解释什么是汽化;
2.能说出沸腾的条件,以及沸腾实验的相关现象;
3.能说出蒸发条件及影响因素
4.能区分蒸发和沸腾区别和联系。
【重点难点】
重点:沸腾的条件,以及蒸发、沸腾的影响因素
难点:沸腾实验的实验现象、蒸发与沸腾的区别
【导学流程】
一、基础感知
1、汽化:物质由 态变为 态,汽化的两种方式是
2、沸腾:在液体的 和 同时发生的 的汽化现象。
3、沸腾过程中,水的 保持不变,但要用 持续加热,所以说水在沸腾的过程中不 ,各种液体沸腾时都有 ,这个温度叫 。
4、蒸发:在 都能发生的汽化现象,蒸发只发生在液体的 。蒸发有
作用,原因是 。
二、深入学习
1、观看视频完成下列题目
探究水沸腾时温度的变化规律
时间/min
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8
9
温度/℃
(1)沸腾前给水加热,气泡上升时变 ,且加热过程中水的温度 。
(2)沸腾时给水加热,气泡上升时变 ,且加热过程中水的温度 。要使水持续沸腾,必须 ,可见液体沸腾的条件是 ;
(3)沸点: ;1标准大气压下,水的沸点是 ;
(4)沸腾前加热时间过长,为缩短加热时间,可采用的方法有: ,
, , 。
思考:阅读课本P60想想做做,思考为什么可以用纸锅烧水?
2、蒸发的影响因素以及蒸发与沸腾的区别
阅读课本P61面,请解释人游泳之后为什么会感觉特别冷?
2、思考:
(1)晒衣服的时候,摊开比叠在一起晒更容易干,请问这是什么原因?
(2)同样的衣服在夏天会比冬天干的要快,请问这是什么原因?
(3)将湿衣服放在通风处和不通风处,通风处会干的快,请问这是什么原因?
3、蒸发和沸腾的异同点:
蒸发
沸腾
相同点
不同点
发生部位
剧烈程度
温度条件
影响因素
三、迁移运用
1、酒精的沸点是78.5℃,在一个标准大气压下测量沸水的温度时________使用酒精温度计。(填能与不能)
2、生活中常用碗炖食物(碗不与锅接触),当锅里的水沸腾后,碗中的汤( )
A.会沸腾的慢一点
B.同时沸腾
C.不会沸腾,温度为100℃
D.不会沸腾,温度低于100℃
3、将一支温度计从酒精中抽出,它的示数将 ( )
A.一直升高
B.一直下降
C.先升高后降低
D.先降低后升高
4、关于蒸发和沸腾,下列说法中不正确的是( )
A.蒸发可以在任何温度下进行,沸腾必须在一定温度下进行;
B.蒸发不需要吸热,沸腾需要吸热;
C.蒸发是液体表面汽化的现象,沸腾是在液体内部进行的汽化现象;
D.蒸发是缓慢的汽化现象,沸腾剧烈的汽化现象。
5、 图中有甲、乙两容器,装有相同质量、相同温度的酒精,过了一会儿,则 ( )
A.甲容器中酒精多 B. 乙容器中酒精多
C. 两容器中一样多 D. 无法判断
问题记录
1
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汽化和液化
【学习目标】
1、 能说出液化的概念和气体液化的条件
2、 能记住使气体液化的两种方式:降温和压缩体积
3、 能说出电冰箱的工作原理;会区分几种白气。
【重点难点】
气体液化的条件及几种白气的认识
【导学流程】
一、基础感知
1、液化:物质从 变为 叫液化;实验表明,气体液化的条件是: ;
2、液化的两种方法: 和 。气体液化的好处是:
3、液体汽化时要 ,气体液化时要
4、100℃的水蒸气比100℃烫伤更 ,因为水蒸气液化会 。
二、深入学习
1、生活中的液化现象
讨论思考:
1、夏天草叶上的露水是怎么来的?