山东省商河县龙桑寺镇中学八年级生物上册：4.1.3果实和种子的形成 导学案（无答案）

803 果实和种子的发育 1. 描述果实和种子的形成过程。 2. 区分常见的果实和种子。 [来源:学+科+网] 果实的发育情况： [来源:Z,xx,k.Com] [来源:学科网ZXXK] [来源:学科网] 果实的类型 果实主要分肉果和干果两大类。  [来源:学科网ZXXK] 1. 肉果：果皮肉质化的果实。  （1） 浆果：果皮除外边几层细胞外，其余部分均肉质化并充满液汁，内含多数种子。如葡萄、茄子、柿、猕猴桃、番茄。  （2） 挎果：由子房和花托共同发育而来，是假果。肉质部分为果皮和胎座。如南瓜、冬瓜可食部分为果皮；黄瓜、西瓜可食部分主要是胎座。  （3） 柑果：由多心皮、中轴胎座发育而成，外果皮革质，并且有油囊；中果皮疏松，网状；内果皮薄膜，囊状，囊内生出许多肉质化腺毛，为主要食用部分，如桔、柑。  （4） 核果：内果皮全是由石细胞组成，坚硬木质化，形成果核；种皮薄，中果皮肉质化，为主要食用部分，如桃、李、杏、樱桃、枣等。   （5） 梨果：由子房、花托愈合形成的假果，外果皮与花托没有明显界限，食用部分主要为肉质花托，如苹果、梨。  2. 干果：果实成熟后呈干燥状态的果实。干果根据果皮的开裂与否又分为裂果和闭果两类。  裂果：果实成熟后裂开。  （1） 蓇葖果：单心皮或多心皮离生，果实成熟后沿一条缝开裂的果实。如八角茴香（大料）、牡丹果实、芍药果实。  （2） 荚果（或称荚）：为单心皮形成的果实，果实成熟后由背、腹两条缝裂开。如豆科类植物的种子；但荚果也有特殊情况，有时不开裂，如落花生；还有的形成念珠状亦不开裂，如槐树果实。   （3） 蒴果：由两个或两个以上心皮组成的果实，是合生雌蕊发育而来的，果实成熟后开裂方式有多样：  纵裂：自果实的长轴方向开裂，如棉花、百合、牵牛。 盖裂：在果实顶部形成环状横裂，呈盖状开裂，如马齿笕。 孔裂：在果实心皮顶部仅裂一小孔，如罂粟。  （4） 长角果和短角果：由两心皮组成，子房一室，在两心皮合生处生出一假隔膜，将子房隔为二室，果实成熟后沿二腹线开裂，只留下假隔膜，这是十字花科的特征。果实较长的称为长角果，如油菜、白菜的果实；果实较短，近圆形或三角形的称为短角果，如荠菜，独行菜的果实。   闭果：果实成熟后不开裂。   （5） 瘦果：果皮与种皮分离，果内只含有一枚种子，如向日葵、荞麦。 （6） 颖果：果皮与种皮愈合，果亦只含一枚种子，如玉米、稻、麦。 （7） 翅果：果皮伸展成翅状，翅有单翅，也有双翅，为具翅果实。如榆属，槭属植物果实及臭椿果实。  （8） 坚果：果皮坚硬，内含一枚种子。如板栗，外边为褐色坚硬的果皮，在果实外还有带刺的壳，为花序总苞发育而来；还有如榛子，也是坚果。  （9） 双悬果：由两心皮发育而来，果实成熟后分为两瓣，并悬于中央果柄上端，为伞形科果实特征。如胡萝卜果实、茴香果实。 商河县龙桑寺中学生物学案 var script = document.createElement('script'); script.src = 'http://static.pay.baidu.com/resource/baichuan/ns.js'; document.body.appendChild(script); 果实主要分肉果和干果两大类。  1. 肉果：果皮肉质化的果实。  （1） 浆果：果皮除外边几层细胞外，其余部分均肉质化并充满液汁，内含多数种子。如葡萄、茄子、柿、猕猴桃、番茄。    （2） 挎果：由子房和花托共同发育而来，是假果。肉质部分为果皮和胎座。如南瓜、冬瓜可食部分为果皮；黄瓜、西瓜可食部分主要是胎座。  （3） 柑果：由多心皮、中轴胎座发育而成，外果皮革质，并且有油囊；中果皮疏松，网状；内果皮薄膜，囊状，囊内生出许多肉质化腺毛，为主要食用部分，如桔、柑。  （4） 核果：内果皮全是由石细胞组成，坚硬木质化，形成果核；种皮薄，中果皮肉质化，为主要食用部分，如桃、李、杏、樱桃、枣等。     （5） 梨果：由子房、花托愈合形成的假果，外果皮与花托没有明显界限，食用部分主要为肉质花托，如苹果、梨。  (window.cproArray = window.cproArray || []).push({ id: "u2280119" });   2. 干果：果实成熟后呈干燥状态的果实。干果根据果皮的开裂与否又分为裂果和闭果两类。  裂果：果实成熟后裂开。  （1） 蓇葖果：单心皮或多心皮离生，果实成熟后沿一条缝开裂的果实。如八角茴香（大料）、牡丹果实、芍药果实。  （2） 荚果（或称荚）：为单心皮形成