2017-2018学年高一生物 人教版必修1 细胞中的糖类和脂质 教案

高中生物必修一教案 课题名称 第四章 第4节 细胞中的糖类和脂质 教师姓名 学生年级 高一 课时 1 课程标准描述 1．概述糖类的种类和作用。 2．举例说出脂质的种类和作用。 3. 说明生物大分子以碳链为骨架。 考试大纲描述 1．概述糖类的种类和作用。 2．举例说出脂质的种类和作用。 3. 说明生物大分子以碳链为骨架。 教材内容分析 本节内容属于识记理解类，难度不大，但是比较杂乱、繁琐。 学生分析 不同班级学生看书能力有所差别，部分学生较为粗心，对于书上的知识不够仔细，可能会有遗漏，需要教师的提醒和强调。 学习目标 1．概述糖类的种类和作用。 2．举例说出脂质的种类和作用。 3. 说明生物大分子以碳链为骨架。 重点 概述糖类的种类和作用。 举例说出脂质的种类和作用。 难点 生物大分子以碳链为骨架。 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图（备注） 导 （3分钟） 当你在学校参加运动会以后，你首先要补充能量的物质是什么？ 讨论士力架广告。 创设情境 导入新课。 思 （7分钟） 细胞中的糖类主要有哪几类？ 什么是单糖？ 单糖可以分为几类？ 常见的单糖有哪些？ 什么是二糖？ 常见的二糖有哪些？ 常见的多糖有哪些？ 哪些是常见还原性糖？蔗糖是不是还原性糖？ 细胞中的脂质主要有哪几类?有什么特点？ 脂质与糖类在元素的含量上有什么不同？ 1.熊在入冬之前要吃大量的食物。 2.在海洋中的大型哺乳动物如鲸、海豹等，皮下有厚厚的脂肪层。 3.内脏器官周围分布有大量脂肪。 磷脂有何作用？ 固醇可分几类？有何作用？ 学生以导学提纲为学习路线图，自学教材，勾画圈点、分析归纳，并做好记录，以带入讨论环节。 培养学生自学和独立思考的能力，通过导学提纲，帮助学生明确本节课主要内容和知识梗概。 议 （12分钟） 1. 动植物物细胞中都有的储藏能量的物质是什么？植物特有的储能物质是什么？动物特有的储能物质是什么？ 2. 糖尿病只与糖摄取有关吗？为什么不仅甜食受限，米饭、馒头等主食也需定量摄取？ 3.那些有机物为大分子化合物？它们的基本单位分别是什么？这些物质的基本单位是以什么化学元素相连？ 学生完成导学提纲分层题目后，小组长组织本组成员先对学、群学，交流学习中的收获，讨论并解决学习中的疑惑,初步统一答案和结论。 小组成员