人教版九年级上册 绪言及第一单元 走进化学世界知识点归纳

九年级化学绪言 一、化学的定义 化学是在分子、原子层次上研究物质的组成、结构、性质与变化规律的科学。 二、化学研究的对象是物质，他是研究物质及其变化的，他不仅要研究自然界已经存在的物质，还要研究和创造自然界原本不存在的物质。例如：塑料等 三、化学的作用 化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要作用1、利用化学生产化肥和农药,以增加粮食产量；2、利用化学合成药物,以抑制细菌和病毒,保障人体健康；3利用化学开发新能源(包括：太阳能、风能、地热、潮汐能、风能、氢能、水能等)、新材料,以改善人类的生存条件； 4利用化学综合应用自然资源和保护环境以使人类生活得更加美好. 四、道尔顿和阿伏加德罗等科学家的研究得出了一个重要的结论：物质是由分子和原子构成的，分子中原子的重新组合是化学变化的基础，原子论（道尔顿创立）和分子学说（阿伏加德罗创立）是认识和分析化学现象及本质的基础．原子论和分子学说的创立，奠定了近代化学的基础，1869年，俄国的化学家门捷列夫发现元素周期律并编织出元素周期表。 五、物质都是由元素组成的，初中化学要求记忆的元素及其符号。 元素周期表前20号元素：（按顺序记忆） 氢H 氦He 锂Li 铍Be 硼B 碳C 氮N 氧O 氟F 氖Ne 钠Na 镁 Mg 铝Al 硅Si 磷P 硫S 氯Cl 氩Ar 钾K 钙Ca 另外还需要学会以下元素的元素符号 锌 Zn 铁Fe 铜 Cu 汞Hg 银Ag 金Au 锰Mn 铂Pt 碘I 溴Br 钡 Ba 铅Pb 钨W 锡Sn 铬 Cr 硒 Se 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 一、物质的变化（包括物理变化和化学变化） 1、物理变化——没有生成其它物质的变化叫做物理变化。例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发 物理变化的特点：变化的过程中没有新的物质生成，只是物质的形状或状态发生改变，物质本身不变，也就是说物质还是那种物质没有变成别的物质。 化学变化——生成其它物质的变化叫做化学变化也叫化学反应。 例:煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸作用等 化学变化的基本特征是有其他物质生成（这是判断