内容正文:
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
(第一课时)
【实验1-1(1)】
操作:
1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。
2.在试管底部小心加热到水沸腾。
3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。
现象:
液态水沸腾,产生水蒸气,水蒸气遇冷的玻璃片又凝结为液态的水。
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【实验1-1(2)】
操作:
取少量胆矾(又叫蓝矾,硫酸铜晶体)放在研钵内,用研杵研碎。
现象:
蓝色块状固体变成蓝色粉末。
3
【实验1-1(3)】
操作:
1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管,向其中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液。
2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。
现象:
在两支试管中都有蓝色沉淀生成,溶液颜色变浅,最后变为无色。
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【实验1-1(4)】
操作:
1.把少量石灰石放在干燥的试管里。
2.向其中加入适量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。
现象:
1.试管内溶液中有大量气泡产生。
2.大理石逐渐变小。
3.澄清石灰水逐渐变浑浊。
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想一想:
一、实验(1)和实验(2)有什么共同特征?
二、实验(3)和实验(4)有什么共同特征?
三、实验(1)(2)与实验(3)(4)有什么本质的区别?
实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成
(1) 液态的水 液态的水
(2) 块状的胆矾 粉末状的胆矾
(3) 蓝色的硫酸铜溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀等
(4) 颗粒状石灰石(或大理石)等 二氧化碳气体等
试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠
蓝色块状固体变成蓝色粉末
溶液中有蓝色沉淀出现
试管内溶液中有大量气泡产生、大理石变小、澄清石灰水变浑浊
无
无
有
有
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第二级
第三级
第四级
第五级
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一、化学变化和物理变化
1.物理变化
2.化学变化
没有生成其他物质的变化,叫做物理变化。
生成其他物质的变化,叫做化学变化,又叫化学反应。
3.化学变化的基本特征:有新物质生成
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在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随着能量变化(吸热、放热、发光等),这些现象常常可以帮助我们判断是否发生了化学变化。
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【讨论】判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么?
判断