2018秋人教版九年级化学下册课件（小测本+内文）：第十二单元课题2 化学元素与人体健康(2份打包)

上册 课堂小测本 第十二单元 化学与生活 课题2 化学元素与人体健康 B 1. （3分）继全国推广加碘食盐后，国家保健机构又推广加锌、钙酱油，这里的锌、钙是指（ ） A. 分子 B. 元素 C. 单质 D. 阴离子 2. （3分）下列疾病与缺乏某种元素无直接关系的是（ ） A. 贫血 B. 佝偻病 C. 甲状腺肿大 D. 近视 D 3. （3分）人类通过摄取各种不同的食物，以补充人体所缺乏但必需的各种微量元素。下列微量元素中，对人体有害的是（ ） A. 硒 B. 碘 C. 铅 D. 锌 4. （3分）为了防止患甲状腺肿大病，市售的食盐中常添加一定量的（ ） A. 葡萄糖 B. 碘酸钾 C. 碳酸钠 D. 氯化钾 C B 5. (3分)“吃得营养”和“吃得健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法正确的是( ) A. 多吃烧烤食品对成长大为有利 B. 过量摄入微量元素对身体有益 C. 常吃蔬菜和水果可以补充维生素 D. 食用甲醛浸泡过的海产品有利于健康 6. (3分)钙是人体内含量最高的金属元素，未成年人需要摄入足够的钙促进骨骼的生长。下列食物中钙含量最低的是 ( ) C B 7. (4分)化学与生活息息相关。请你用所学化学知识回答以下生活中的常见问题。 (1)市场上有“加铁酱油”“高钙牛奶”“加碘食盐”等商品，这里的铁、钙、碘应理解为____(填序号)； A. 元素 B. 原子 C. 分子 D. 离子 (2)遂宁盛产的“矮晚柚”果形美观、种子少、肉质脆嫩，含有蛋白质、糖类、维生素等营养素。其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是_______。 维生素 A 8. (8分)为了验证骨头汤能否有效补钙，某科研小组将猪排骨500g、蒸馏水1500mL、食用醋70mL，加热煮沸后维持70分钟，得到骨头汤1243mL。用仪器检测结果：每100mL骨头汤含有2mg 钙(而每100 mL牛奶约含有105 mg钙)。 查阅资料：人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙 ，该物质难溶于水。人体平均每天需要补钙800mg。 (1)“骨头汤能补钙”中的钙是指_____ (填序号)； A. 钙离子 B. 钙元素 C. 单质钙 D. 羟基磷酸钙 B (2)假设某人只能从骨头汤中获取钙，则此人每天需要喝______L骨头汤； (3)下列物质中不能作为人体补钙用的是_____(填序号)； A. 牛奶 B. 某品牌钙片 C. 氧化钙 D. 葡萄糖酸钙 (4)某品牌钙片每片的规格是：维生素D 3100 IU(相当于2.5 μg)，碳酸钙1000mg，若某人只从钙片中获取钙，则每天需要服用此品牌钙片_____片。 2 40 C $$ 第十二单元 化学与生活 下册 课题2 化学元素与人体健康 课前预习 1. 人体由______种元素组成，其中含量较多的有____种，它们约占人体质量的99.95％。在人体中，碳、氢、氧、氮以_______________________________的形式存在，其余元素主要以________的形式存在于水溶液中。 2. 在人体中含量超过0.01％的元素称为__________，如_____________等；含量低于0.01％的元素称为__________，如_______________等。微量元素中有20多种是人体_______元素，还有一些是非______元素，另一些则为______元素。如果某种元素供给不足，就会发生该种元素缺乏症；如果某种微量元素摄入过多，也可能发生中毒。 50多 11 水、糖类、油脂、蛋白质和维生素 无机盐 常量元素 钙、钠、钾 微量元素 铁、锌、硒、碘 必需 必需 有害 3. 幼儿及青少年缺钙会患_______和_________，老年人缺钙会发生_________，容易______；缺铁会引起_______；缺碘会引起_____________，碘过量也会引起____________；细胞内液和细胞外液中的K+和Na+各自保持一定浓度，这对于维持人体内的______和维持_______________有重要作用。 体液恒定的pH 佝偻病 发育不良 骨质疏松 骨折 贫血 甲状腺肿大 甲状腺肿大 水分 课堂演练 新知一 人体中的化学元素 典例精练 【例1】某品牌饼干中含有钠、钙、铁、锌、钾、碘等人体所需元素，其中属于常量元素的是( ) A. 钙 B. 锌 C. 铁 D. 碘 【例2】人体中含量最多的元素是（ ） A. 碳 B. 氢 C. 氧 D. 钙 A C 模拟演练 1. 某种食盐的配料有：氯化钠(NaCl)、碘酸钾(KIO3)、碳酸钙(CaCO3)。食用这种食盐可