内容正文:
我从事科学探究的动机,来自一种想要了解自然奥秘的无法遏止的渴望,而不是别的什么目的。
——爱因斯坦
让我们携手并进,共度一段美好时光。
( 第 1 课 时 )
[探讨]
⑴地上的一滩水渍,几个小时以后会怎样?
⑵一杯正在加热的沸水,持续不停的加热最终水会怎样?
【汽化】
物质由液态变成气态的过程
沸腾
列举一些生活中常见的汽化现象
【活动】
【方式一】
蒸发
(1)一种缓慢的
汽化方式
(3)只在液体表
面发生
(2)在任何温度
下均可进行
活动体验一:
今年冬天有点冷,我在家放了一只苹果,21天后变成了干瘪的苹果。
思考:蒸发的特点
【方式一】
蒸发
(4)蒸发有吸热
致冷作用
活动体验二
在手背上涂酒精,看现象、说感觉
活动体验三
将温度计插入烧杯内的酒精中,测量出酒精的温度;再把温度计从酒精液体中拿出,观察温度计的示数有什么变化?
思考:蒸发的特点
降温消暑
【方式一】
蒸发
应用1
吸热致冷
今天早上,田锦芬同学洗了头(头发挺长的),头发上的水蒸发很慢,到现在没干,还要吸热,这样容易感冒。
遇到这种情况,你能让他的头发干的快点吗?
利用身边器材如何把这头发快点弄干?
说一说
做一做
【探究】
影响蒸发快慢的因素
列举这一规律在现实生活中的应用实例
【探究】
影响蒸发快慢的因素
农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒,这是为什么呢?
答: 这样做可以提高粮食水分的温度,
加快表面空气流动速度,增大
了表面积,从而加快了粮食中
的水分蒸发,使粮食干得更快.
坎儿井
新疆地区为什么要用“坎儿井”这种独特的输水方式?
减少水在输送过程中的蒸发和渗漏。
应用2
减慢蒸发
A、自下而上
组装原则:
1
实验器材
铁架台
酒精灯、火柴
石棉网
水
烧杯
温度计
计时器
【探究】
水的沸腾
问一问:
对比于蒸发的特点, 关于水的沸
腾你有哪些想探究的问题?
【方式二】
沸腾
实验要求:
1、实验时,加热温水,观察水沸腾前和沸腾后温度如何变化,当水温升高到90℃,时,每隔0.5min记录一次温度计的示数,直到水沸腾2min后停止读数。将所得的数据记录在表中,并画出水沸腾前和沸腾时温度随时间变化的图像
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 …
温度/ ℃ 90
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