内容正文:
课前回顾:
一、溶液
1、定义:
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。
2、分类
(1)饱和溶液:
在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做饱和溶液。
(2)不饱和溶液:
在上述条件下,还能继续溶解的溶液,叫做不饱和溶液。
第二节:溶解度
概念:
化学上,为了表示不同物质的溶解能力,引入了溶解度的概念。
一、溶解性
一种物质溶解到另一种物质的能力。
二、固体溶解度
(1)、定义:
在一定温度下,某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
(2)、注意四个要素:
1、条件:一定温度。
2、标准:100克溶剂
3、状态:饱和状态
4、单位:克
思考题:某物质在20℃时的溶解度为21.5g,其涵义是什么?
涵义是:在20℃时,该物质在100g水中达到饱和状态是溶解的质量为21.5g。
或者可以说:在20℃时,该物质在100g水中最多能溶解21.5g。
下列说法是否正确,为什么?
A,20℃时,100g水中溶解了23g食盐,则食盐在20℃时溶解度为23g。
B,20℃时,100g饱和溶液中含有溶质23g,则该物质在20℃时的溶解度为23g。
C,在100g水中最多溶解食盐36.5g,则食盐的溶解度为36.5g。
D,在20℃时,100g水中最多溶解食盐为36.5,则食盐的溶解度为36.5。
(3)、溶解度与溶解性的关系:20℃
S>10克
S>1克
S﹤0.01克
S﹤1克
易溶
物质 可溶
物质 微溶
物质 难溶
物质
溶解度与溶解性的关系
溶解性只是一般地说明某种物质在某种溶剂里溶解能力的大小,是物质的一种物理性质。通常用易溶、可溶、微溶、难溶或不溶等粗略的概念表示。
溶解度是衡量物质在某种溶剂里溶解性大小的尺度,是溶解性的定量的表示方法。
溶解度(克)
温度(t)
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
200
190
180
170
10
100
90
80
70
60
50
40
30
20
0
硝酸铵
硝酸钾
硝酸钠
氯化铵
氯化钠
硼酸
(4)、固体溶解度曲线及意义
点:曲线上的点均表示某物质在该温度下的溶解度。
交点:曲线的交点表示这两种物