内容正文:
必修一 第四章 第一节 物质跨膜运输的实例
一教学目标
1)知识性目标:观察植物细胞吸水和失水现象,阐明其原理
2)技能性目标:尝试提出问题,作出假设,设计实验,验证假设
3)情感态度价值观:体验探究的一般过程,培养良好的探究性学习思维方法
2教学重点、难点
1)重点:阐明植物细胞吸水和失水原理
《探究植物细胞的吸水和失水》内容涉及到原生质层、质壁分离、质壁分离复原等概念,涵盖了本章节的所有知识点。学生理解其原理,就能掌握本节课的核心内容。因此它是本节教学内容的重点。
2)难点:尝试提出问题,作出假设,设计实验,验证假设
由于知识结构以及思维方法的限制,学生对生活现象的观察、思考,以及进一步提出问题、作出假设、设计实验等方面会有一定的难度。因而我将其列为本节教学内容的难点
二教学过程:
1课前准备:
准备好萝卜条吸水和失水的演示实验。取三块形状、大小相同的萝卜条,一块置于盛有清水的烧杯中,一块置于盛有盐水的烧杯中,一块用培养皿盛放以作对照。(此实验一般需要半小时才有明显效果,建议做两套,课前半小时做一套,以作演示。)
2教学过程:
1)导入新课:(情景导入)
今天我们开始学习第四章《细胞的物质输入和输出》,无论从个体层次还是细胞层次来看,生命系统并不是一个孤立封闭的系统,它需要不断地与外界发生物质和能量的交换,包括从外界摄入物质,如我们吃饭,吸入氧气,同时也包括及时地不代谢产生的废物排出体外,如呼出二氧化碳,排尿、出汗等,这些是个体层次上的,这一章我们着重探讨在细胞层次上物质是如何输入和输出的。
1.1首先我们来看生活中的例子:
①连续嗑带盐的瓜子,口腔和唇会有什么感觉?为什么?
干燥难受,因为很咸,口腔和唇的细胞失去水分,口干即水分的输出。
②做酸萝卜的时候,把萝卜切块,放一些盐,过段时间可以见到有水渗出,这些水从哪里来?萝卜细胞失去的水分,即水分的输出。
③蔫了的青菜叶放入清水中浸泡异端时间,会有什么变化?
菜叶又重新变得硬挺起来,叶面伸展,即水分的输入。
④展示课前准备好的萝卜条失水和吸水的实验(介绍实验过程展示实验结果),问两个烧杯中的萝卜条为什么会出现明显的不同呢?
一提出问题:
结合刚才提的例子,特别是萝卜条吸水和失水的这个演示实验结果深入思考:你可以提出什么问题?将问题记录在练习本上。
(教师启发、鼓励学生提出问题:我们要学会善于从生活的现象