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第三单元 第一节 第1课时 溶解与乳化 建议用时:15分钟
一、选择题
1.溶液之所以具有均一性和稳定性,是因为( )
A.溶质是固体
B.溶剂是水
C.溶液是液体
D.溶质被解离成分子或离子状态
2.下列物质分别放入水中,能形成溶液的是( )
A.面粉 B.花生油 C.味精 D.沙子
3.下列常见医用溶液中,溶剂不是水的是( )
A.葡萄糖注射液 B.生理盐水
C.消毒酒精 D.碘酒
4.下列利用了乳化原理的是( )
A.用汽油除去衣服上的油污
B.用酒精除去沾在试管壁上的碘
C.用洗洁精除去餐具上的油污
D.用盐酸除去水垢
5.将相同质量的氢氧化钠固体和硝酸铵固体,分别同时放入2个装有100 mL水的烧杯中,用仪器测出溶液温度随时间的变化情况,则下列“温度—时间”曲线正确的是( )
图K-10-1
6.下表是同学们做溶液形成的实验时的记录。下列说法不正确的是( )
溶质
碘
高锰酸钾
溶剂
水
汽油
酒精
水
汽油
溶解性
不溶
易溶
可溶
易溶
不溶
A.衣服上不慎沾上碘酒,可用汽油擦洗
B.同一物质在不同溶剂中的溶解性不同
C.水、汽油、酒精都可以作溶剂
D.溶液都是均一、稳定、无色的混合物
二、填空题
7.用如图K-10-2所示装置探究“活性炭吸附能力与温度变化的关系”。将硝酸铵(NH4NO3)固体加入到水中搅拌,观察到两侧玻璃导管中液面上升的高度不同。
图K-10-2
(1)由于试管内气体的压强________(填“增大”或“减小”),使得玻璃导管内液面上升。
(2)硝酸铵固体溶于水________(填“放出”或“吸收”)热量。
(3)活性炭吸附气体的能力随温度________(填“升高”或“降低”)而增强。
1.2017·淮安 下列生活中常见物质与水混合,能形成溶液的是( )
A.牙膏 B.蔗糖
C.面粉 D.豆油
2.2017·宜昌下列固体物质溶于水的过程中,溶液温度显著升高的是( )
A.氢氧化钠 B.氯化钠
C.硝酸铵 D.蔗糖
3.2017·宿迁改编 下列说法正确的是( )
A.均一、稳定的液体一定是溶液
B.所有溶液中的溶剂都是水
C.汽油洗涤油污属于乳化现象
D.将氢氧化钠溶于水,所得溶液温度升高
[达标巩固]
1.D 2.C
3.D [解析] 碘酒中溶质是碘