内容正文:
第五节 酸和碱之间发生的反应(第1课时)
学习任务分析
本节是在前两节的基础上,对酸碱反应的实质进行了探索,自然引出盐的概念,为下一节学习盐以及复分解反应的学习打下基础。本节内容分为两个课时,第一课时主要了解酸和碱反应生成盐和水,着重理解酸和碱反应的实质,在理解的基础上用酸和碱反应在生活和生产中的应用。第二课时是安排一个学生的分组实验——土壤酸碱性测定。指导学生从科学性和实用性出发设计实验,让学生理解实验设计的思路,学习科学的实验方法,真实记录实验数据,分析实验结果。
教学目标
1.知识与技能:
(1)探究酸和碱之间能发生反应,生成盐和水。
(2)理解酸和碱反应的实质。
(3)会应用酸和碱的反应在生活和生产中的应用。
2.过程与方法:
通过实验现象的观察与思考,促进学生运用化学知识进行思维的能力。通过与之前学习内容的整合,提高学生综合归纳的能力。
3.情感态度与价值观:
通过酸和碱反应在生活中的应用,感受到化学来源于生活,并广泛地运用于生活;感受到实验是化学探究中经常使用地科学方法。
教学重点和难点
重 点:酸和碱反应在实际生活中的应用
难 点:从微观角度理解酸和碱反应的实质
教学器材准备
小试管、滴管、酒精灯、蒸发皿、NaOH固体、NaOH溶液、Cu(OH)2固体、稀HCl、稀硫酸、酚酞溶液、石蕊溶液、火柴、大烧杯(盛放废液)
教学过程
一、课题导入
教师实验:
①氢氧化铜固体取少量加入适量的水,给学生观察;然后在加入足量的稀盐酸,再观察。
②氢氧化钠固体取少量加入适量的水,给学生观察;然后在加入足量的稀盐酸,再观察。
氢氧化铜固体颜色
氢氧化钠固体颜色
氢氧化铜固体加水
氢氧化钠加水
氢氧化铜加水后再加稀盐酸
氢氧化钠加水后再加稀盐酸
由这两个实验引入酸和碱的反应
二、新课教学
(一)酸与碱反应
1.剖析:实验①是如何判定氢氧化铜与盐酸发生了反应?
实验②氢氧化钠和盐酸发生了反应吗?如果发生了反应,如何证实发生了反应?
教师引导:氢氧化钠在水溶液中解离出自由移动的Na+ 和 OH—;HCl在水溶液中解离出自由移动的H+ 和 Cl—。假设把两种溶液倒在一起会发生反应吗,产物是什么?
提出假设:把两种溶液混合在一起,会发生反应。
猜想:产物为