内容正文:
第1节 物质跨膜运输的实例
学习目标
1.举例说出细胞膜是选择透过性膜。
2.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。
一、渗透作用的原理:
清水
蔗糖溶液
实验开始时的
蔗糖溶液液面
高度标记
实验结束时的
蔗糖溶液液面
高度标记
实验开始前
实验开始
实验结束后
水分子
蔗糖分子
1.漏斗管内的液面为什么会升高?
不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过。
烧杯内的水分子透过玻璃纸,向漏斗内的蔗糖溶液中扩散。
2.如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?
不会, 单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量。
3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?
一是具有半透膜;
水分子(或其他溶剂分子)
透过半透膜的扩散。
渗透作用的产生必须具备两个条件:
二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。
渗透作用:
水分子透过半透膜,由低浓度溶液向高浓度溶液扩散。
渗透作用的特点:
外界溶液浓度<细胞质浓度
细胞吸水膨胀
外界溶液浓度=细胞质浓度
保持原状态
外界溶液浓度﹥细胞质浓度
细胞失水皱缩
二、动物细胞的吸水和失水
2.当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?
3.红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?
取决于红细胞内外浓度的差值
其他动物细胞的吸水或失水与红细胞相似。
红细胞一般会因持续吸水而涨破
1.红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗?
一般不能透过细胞膜
探究实验:
提出问题
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
表达与交流
(原生质层是一层半透膜吗?)
(原生质层相当于一层半透膜)
(设计方案、预期结果…)
(按预定方案进行实验)
(分析实验结果,得出结论:……)
(总结,写实验报告并适当交流)
认识植物细胞:
细胞壁
液泡膜
细胞质
细胞核
细胞液
细胞膜
(全透膜)
原生质层
(选择透过性膜)
二、植物细胞的吸水和失水
我们可以把原生质层(主要包括细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质)看作是一层半透膜。这层膜把液泡里面的细胞液与外界溶液隔离开来。细胞液中含有许多溶于水的物质,因此具有一定的浓度。外界溶液同样具有一定的浓度。由于原生质层相当于一层半透膜,并且原生质层两侧的溶液具有浓度差。
分析植物细胞:
因此,当成熟的植物细胞与外界溶