2017-2018学年第二学期济南版七年级下册生物第1章第1节食物的营养成分同步测试（无答案 ）

第1节食物的营养成分 一、单选题 1.下列物质中，不构成人体细胞、不供能、需要量小，但对人体的作用却很大的物质是 A. 糖类                                  B. 蛋白质                                  C. 脂肪                                  D. 维生素 2.某小孩缺钙，医生建议该小孩服用钙片的同时，还要服用少量鱼肝油，这是因为鱼肝油中含有丰富的（　　） A. 维生素A                             B. 维生素B                             C. 维生素C                             D. 维生素D 3.下列不能为人体生命活动提供能量的是（　　） A. 糖类                                    B. 蛋白质                                    C. 脂肪                                    D. 食盐 4.牛奶中含有丰富的钙，但幼儿只喝牛奶体内也会缺钙，可能原因是缺少（   ） A. 含铁的无机盐                           B. 维生素D                           C. 蛋白质                           D. 维生素A 5.维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用．下面所列物质与缺乏症，不相符的是（  ）  选项 A B C D  物质 维生素A 维生素B1 钙 铁  缺乏症 夜盲症 坏血病 骨质疏松症 贫血症 A. A                                           B. B                                           C. C                                           D. D 6.“一杯牛奶可以强壮一个民族”．经常喝牛奶的同学体质好，身体生长发育快，其主要原因是牛奶中含有较多的（　　） A. 维生素、钙    ​                   B. 糖类、脂肪                   C. 蛋白质、钙    ​                   D. 维生素、糖类 7.下面是给佝偻病小儿开的药方，其中最科学的一组是（　　） A. 钙片、生长激素                      B. 钙片、鱼肝油                      C. 钙片、葡萄糖                      D. 钙片 8.与传统施肥相比，给植物打针输液的施肥方法所具有的优势不包括（　　） A. 见效迅速、高效低耗                                           B. 提高了水、肥的利用率 C. 减少对环境的污染                                              D. 能改良土壤，肥效持久 9.某同学测定干核桃仁中的能量，三次重复实验的数据分别为1365焦、1369千焦、1370千焦，则该核桃仁所含能量为 A. 1365千焦                          B. 1368千焦                          C. 1369千焦                          D. 1370千焦 10.维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用．下面所列物质与缺乏症，不相符的是（　　） A B C D 物质 维生素A 维生素B1 钙 铁 缺乏症 夜盲症 脚癣病 佝偻病 贫血症 A. A                                           B. B                                           C. C                                           D. D 11.小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血，应当建议他多吃一些（   ） A. 米饭，