2017-2018学年高中生物浙科版（浙江专版）选修1（课件+课时跟踪检测+教学案）：第四部分 浅尝现代生物技术 （3份打包）

实验七植物的组织培养 一、植物组织培养 1．概念：取一部分植物组织，在无菌的条件下接种在培养基上，给予一定的温度和光照，使之产生愈伤组织，或进而生根发芽，培养为成熟植株的技术。 2．理论基础：植物细胞的全能性。 3．培养基 (1)发芽培养基：细胞分裂素浓度大于生长素浓度的培养基。 (2)生根培养基：生长素浓度大于细胞分裂素浓度的培养基。 4．培养过程 植株 幼苗愈伤组织 二、菊花的组织培养 1．材料 MS培养基、发芽培养基、生根培养基、萘乙酸(NAA)、苄基腺嘌呤(BA)、菊花幼苗。 2．操作流程 1．不同植物、不同组织的生根和生芽是否都要使用相同的生长素和细胞分裂素浓度？ 提示：不相同。 2．本实验用人工合成的激素，而不用植物中存在的天然激素，为什么？ 提示：天然激素都有相应的使之分解的酶，所以使用时间短，而人工合成的，没有分解酶，作用时间长，效果显著。 3．植物组织培养过程中，产生污染的途径有哪些？ 提示：①外植体带菌；②培养基及接种器具灭菌不彻底；③接种操作时带入；④环境不清洁。 1．细胞的全能性 (1)概念：指已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体的潜能。 (2)原因：生物体的每一个体细胞都是由受精卵经有丝分裂而来的，含有本物种的全套遗传物质，都有发育成完整个体所必需的全套基因。 (3)植物细胞表达全能性的条件：①离体状态；②一定的营养物质；③植物激素；④其他适宜的外界条件(温度、pH、氧气、光照、无菌等)。 2．激素用量比例产生的影响 生长素与细胞分裂素比值 结果 比值高时 促根分化，抑芽形成 比值低时 促芽分化，抑根形成 比值适中 促进愈伤组织的形成 简记为“高根、低芽、中愈伤” [题组冲关] 1．下列有关植物组织培养的叙述，正确的是(　　) A．培养基中生长素和细胞分裂素的比例不会影响脱分化和再分化 B．植物组织培养的原理是植物细胞的全能性 C．植物组织培养就是将离体的细胞、组织、器官等培育成愈伤组织 D．植物组织培养过程不需要严格的无菌操作 解析：选B　植物组织培养包括脱分化和再分化两个关键过程，愈伤组织的形成只是脱分化过程，还有愈伤组织再分化的过程。 2．下列需要采用植物组织培养技术的是(　　) ①利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，获得多倍体植株　②获取大量的脱毒苗　③利用基因工程培育抗棉铃虫的植株　④单倍体育种　⑤无子西瓜的快速大量繁殖 A．①②③　　　　　　　　 B．②③④⑤ C．①②④⑤ D．②③④ 解析：选B　多倍体育种是用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，使其染色体加倍，此过程不涉及组织培养技术。 3．下列不是植物组织培养过程中分化出根、芽之前必需的物质的是(　　) A．无机盐 B．CO2 C．O2 D．有机小分子 解析：选B　植物组织培养中必须有无机盐，细胞呼吸需要氧气，最初阶段植物组织细胞的同化作用类型是异养型，所以也需要有机物。组织培养中分化出根、芽之前植物不会进行光合作用，所以CO2不是必需的。 1．操作流程及注意事项 2．造成培养物污染的原因与处理污染的预防措施 污染种类 细菌污染 真菌污染 污染原因 可能是由操作人员造成的，如超净台使用不当、接种时说话、手未消毒或器械灭菌不彻底等 可能是由植物材料消毒不当引起的 处理措施 将被污染的培养瓶统一放在高压蒸汽锅内进行高压蒸汽灭菌，然后再打开培养瓶进行清洗 [题组冲关] 4．把菊花单个细胞放入配制的培养基上培养，获得了许多完整的植株。这些植株(　　) A．变异频率较高　　　　　 B．都是单倍体 C．都是纯合子 D．彼此性状极相似 解析：选D　单个细胞经组织培养发育成的植物体，彼此性状相似，此植物体是纯合子还是杂合子由母本基因型决定。 5．启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性植物激素是(　　) A．乙烯和细胞分裂素 B．生长素和细胞分裂素 C．生长素和脱落酸 D．乙烯和脱落酸 解析：选B　植物组织培养要通过脱分化和再分化两个重要的过程。在这两个过程中，植物激素起到了很好的诱导作用。常用的植物激素是细胞分裂素和生长素。 6．辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图。 (1)图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的________________和________过程。 (2)图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是____________。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值________(填“高”或“低”)时，有利于芽的分化。对培养基彻底灭菌时，应采取的灭菌方法是______________。 (3)图中外植体的消毒所需乙醇的体积分数是_____。用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是________和纤维素酶。 解析：(1)由植物组织培养的过程可