2017年秋浙教版七年级上学期科学知识点学案：第四章 第八节 物质的溶解性

第五节：物质的溶解性 1、 在一定条件下，物质的溶解能力是有限的，但如果外界条件发生改变，物质的溶解能力也会相应地发生改变。如温度升高，有些物质的溶解能力增强，如 蔗糖 ，而有些物质的溶解能力减弱，如 熟石灰 ，有些物质的溶解能力随温度的变化而变化不大如 食盐 。 2、 在相同的条件下，不同物质的溶解能力不同。（请自己举例，加强理解，学会灵活运用）。[来源:学科网] 3、 油不溶解于水，但能溶解在汽油、煤油、洗洁精等其他物质中（同一种物质在不同物质中的溶解能力是不同的）。[来源:Z.xx.k.Com] 4、 气体也能溶解于水，但气体的溶解能力随温度的升高而减小，随压强的增大而增大。 5、物质在溶解的过程中，有些放热如 氢氧化钠 ，有些吸热， 硝酸铵 ，有的温度变化不大如 食盐 5、 影响食盐溶解快慢的因素有1、 温度 2、 是否搅拌 3、 颗粒大小 。 二 知识填空： 物质的溶解性（物理性质） 1、 溶解是一种扩散现象，它的结果是形成溶液，溶液的特点是均一性和稳定性。物质的溶解能力称为溶解性。[来源:学|科|网Z|X|X|K] 2、 能溶解其他物质的称为溶剂，被溶解的物质称为溶质，所以溶液由溶质和溶剂组成。 3、影响物质溶解性的因素： （1）固态物质：温度、溶质、溶剂本身的性质。 （2）气态物质：温度、溶质、溶剂本身的性质、气压。 4、同一物质在不同的溶剂中溶解能力不同，不同物质在同一溶剂中溶解能力也不同。 一定温度下，一定量的溶剂中能溶解的溶质量是有限的。 5、有些物质溶解时会放热，例： 有些物质溶解时会吸热，例： [来源:Zxxk.Com] 6、影响固体溶解速度的主要因素：温度的高低、颗粒的大小、是否搅拌、溶质溶剂的量。 $$