内容正文:
第六节:物质的酸碱性
1、酸性物质:一般具有酸味,像强酸:硫酸、盐酸、硝酸,一些带酸味的水果中都含有一些比较弱的有机酸,这些都属于酸性物质。
2、碱性物质:一般具有涩味和滑腻感,像强碱:氢氧化钠(烧碱)、氢氧化钾、氢氧化钙(石灰水)等,小苏打(碳酸氢钠)、纯碱(苏打,碳酸钠)、洗涤剂、氨水、尿液等具有弱碱性。
3、判断物质酸碱性的方法:用紫色的石蕊试液
具体操作是:分别取待测样品少许,各滴入石蕊试液,使石蕊变红的则为酸性溶液,使石蕊变蓝的则为碱性溶液。即石蕊遇酸变红,石蕊遇碱变蓝。(它们属于化学变化)。
4、判断物质酸碱性的强弱(酸碱度)的方法:用pH试纸
具体方法为:用玻璃帮蘸取被测液体滴在pH试纸上,试纸显示的颜色与标准比色卡对照,所得到的pH值就能表示酸碱性的强弱。
5、pH值表示的范围:0——14之间,
pH值<7物质显酸性 pH值越比7小,酸性越强。 pH值=0,酸性最强。
pH值=7 物质呈中性
pH值>7物质显碱性 pH值越比7大,碱性越强。 pH值=14碱性最强。
说明:用pH试纸既可以判断溶液的酸碱性,有可以测定溶液酸碱性的强弱。[来源:学|科|网Z|X|X|K]
6、常见的强酸性物质有 盐酸 硫酸 硝酸
常见的强碱性物质有 氢氧化钠 氢氧化钾 氢氧化钡
常见的弱酸性物质有 醋酸 碳酸 果汁
常见的弱碱性物质有 氨水 小苏打 家用洗涤剂
举几个呈中性物质的例子 如 蒸馏水 酒精 食盐水
举一例说明酸性物质对生活的危害性 酸雨
举一例说明碱性物质在生活的利用 家用洗涤剂
知识填空:[来源:学科网ZXXK]
物质的酸碱性
1、酸性物质:酸、其他酸性物质。碱性物质:碱、其他碱性物质。[来源:学科网]
2、强酸、强碱都具有 性,例如: