内容正文:
兰州第五十三中学2017-2018学年第一学期期中考试
高二 化学 (满分100分,时间50分钟)
一、单项选择题(共60分)
1、自然界的糖类是下列哪种方式产生的( )
A.植物光合作用 B.人工合成 C.土壤里孕育 D.无法确定
2、纤维素属于( )
A.单糖 B.双糖 C.多糖 D.由于没有甜味,以上都不属于
3、现有以下几种方法,你认为哪种最合理( )
A.把油倒入盆中,炸完食品后可倒回盆中,这样用起来方便
B.把油放入一个大塑料桶中,随用随倒,比较省事
C.把油分装在几个干净的玻璃瓶中密封,用完一瓶再用一瓶
D.把油放置在阳光下晾晒
4、现有:①菜籽油②牛油③羊油④大豆油⑤橄榄油,以上油脂中,在室温下呈固态的是( )
A.①② B.②③ C.①④⑤ D.②④
5、下列有关蛋白质的认识正确的是( )
A.蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质
B.蛋白质溶液中加入CuSO4溶液,会产生盐析现象
C.蛋白质溶液中加入浓的NaCl溶液,会发生变性
D.蛋白质在高温下会失去生理活性
6、下列方法中,你认为哪种可以简单的帮助小明鉴别出羊毛衣的真假( )
A.抽出一个线头,灼烧,闻是否有烧焦羽毛的气味 B.泡在水里看是否掉色
C.看商标,只要是名牌,就没问题 D.看成分标签,是否说明是纯羊毛
7、含有碳、氢、氧、氮等元素。这些样品很可能是( )
A.高级脂肪酸 B.氨基酸 C.葡萄糖 D.淀粉
8、碘酒消毒原理说法正确的是( )
A.溶解细菌 B.使细菌的蛋白质变性 C.使细菌缺氧 D.使细菌缺水
9、航海中缺乏下列哪类食物 ( )
A.水果和蔬菜 B.鱼肉和牛肉 C.鸡蛋 D.糙米
10、维生素C具有( )
A.氧化性 B.还原性 C.碱性 D.酸性
11、碘、铁、硒、氟应理解为( )
A.分子 B.单质 C.元