2017年高中化学苏教版选修2：5.4化学农药的发展（（课件+课后训练+教案+学案） （4份打包）

第四单元　化学农药的发展 1．了解农药的发展过程，认识农药对农业和人类生存现状的影响，了解农药的发展趋势。 2．了解几种常见农药的特点、效果，通过学习，能简单应用于农业生产实践。 马塘镇沙庄村农民沙德才近日有些纳闷：他使用一种叫做“阿维青素”的生物农药防治水稻纵卷叶虫，却没有收到药到虫死的效果，不得已又买回传统使用的“毒死稗”这一化学农药进行重新喷洒。两相比较，老沙觉得生物农药不仅见效慢，而且价格也相对贵一些，还是使用化学农药更划算。 据县农技推广部门有关负责人介绍，近年来县里虽然加大了环保型生物农药的推广使用力度，但很多农民还是乐意使用未被禁止的化学农药。其主要原因一方面是农民长期使用化学农药，对新出现的生物农药的药性、杀虫机理、使用方法等了解很少；另一方面是由于目前市场上生物农药品种太少，现有产品还有许多需要改进之处。随着国家绿色农业生产政策的逐步推进，农产品环保要求提高，生物农药替代化学农药将是大势所趋。作为基层农业技术指导部门应不断对农民进行宣传和引导，帮助他们掌握生物农药的特性和使用方法，同时有关部门和生产企业应加大对生物农药的研发投入，满足农民优质、高效、价廉的应用需求。 一、农药的作用 农药(agricultural pesticide)是指那些可以杀灭农作物病、虫、草害和鼠害等，或能调节植物或昆虫生长周期，从而使农业生产达到增产、保产作用的化学物质。它们可来源于人工合成的化合物，也可以 于自然界的天然产物；既可以是单一物质，也可以是几种物质的混合物。 化学农药是用化学方法合成的一大类物质，有杀虫剂、杀菌剂、除草剂和植物生长调节剂等。 二、农药的发展历史 1．直接使用矿物和植物作为农药 (1)人类很早就开始使用农药了。在我国古代人们就用燃烧植物的方法来阻止虫害的蔓延，如用艾菊等天然物质作驱避剂和杀虫剂。19世纪80年代，盛产葡萄的法国波尔多城的农民用硫酸铜、生石灰为原料配制波尔多液，用来防治葡萄病害。此后，人们才开始科学地使用农药。 (2)改进原因。 无论是天然药物还是合成无机药物，在杀虫方面都有较大的局限性，不仅农药品种极为有限，农药的效率也不高，面对种类繁多的害虫和病菌显得束手无策。 2．第一代合成农药——有机氯农药 (1)DDT农药。 米勒当时首推一种被称为DDT的物质为试验样品，实际使用时取得了极好的效果。它对虱、蚤、疟蚊的控制非常有效，能有效地控制人、畜的疾病。此后，DDT迅速应用于控制几百种危害水果、蔬菜和谷物收成的昆虫。据世界卫生组织(WHO)统计，1948年到1970年间，使用DDT防治伊蚊，挽回了5 000万人的生命，使成亿的人摆脱了传染病，为此米勒荣获诺贝尔奖。此后，DDT及其他有机氯杀虫剂大量出现和使用。 (2)“六六六”农药。 当时与DDT几乎齐名的另一种杀虫剂，就是一个分子中含6个碳原子、6个氢原子、6个氯原子的“六六六”，它常与石灰混合合成固体杀虫剂使用。作为第一代合成农药的有机氯化合物，它们对温血动物的毒性较低，持效时间较长，生产方法简便，价格低廉，因此世界上许多国家相继投入大规模生产和使用。它们曾在农药的发展中起到了十分重要的作用。 (3)改进原因。 随着有机氯化合物的大量使用，昆虫出现了抗药性。于是人们加大了药剂的用量，而昆虫的抗药性又随之提高。如此循环的结果是大量的有机氯进入了土壤、河道和人类的生活环境，人类的健康和生态平衡都受到了极大的影响。 3．第二代合成农药——有机磷杀虫剂 (1)有机磷农药的特点。 在有机氯杀虫剂之后发展起来的第二代农药是有机磷杀虫剂，它成为与害虫争夺粮食的有力武器。有机磷杀虫剂可以被植物吸收，又对植物无害，而昆虫食用这种带毒性的植物后会很快中毒死亡，因而表现了极大的杀伤力。它们易在自然条件下降解，不会导致环境污染，不会造成高残留，对动物和作物也安全。 (2)有机磷农药的代表性产品。 俗称“敌敌畏”“乐果”“甲胺磷”等的有机磷农药在我国农村曾经得到广泛的应用。 (3)改进原因。 20世纪80年代化学家把视角转向了具有高效、低毒、低残留等特点的第三代农药。 4．第三代合成农药 (1)第三代合成农药的特点：高效、低毒、低残留。 (2)第三代合成农药的代表性产品——拟除虫菊酯 化学家首先研究清楚了天然除虫菊的结构特征，继而模拟合成了类似的化合物，称为拟除虫菊酯。目前这类除虫剂不断发展，产品种类很多，常见的有蚊香和其他药剂。 (3)改进原因。 随着农药产品的不断使用和开发，化学家认识到为了消灭害虫一味地去研究开发杀虫剂是一种治标不治本的方法，因为无论多么高效的杀虫剂总是不能把害虫彻底或大部分消灭。于是他们把视角转向了昆虫本身，试图把昆虫扼杀在摇篮里。 5．植物生长调节剂 (1)植物生长调节剂的特点。 未来的农药应该是与自然、环境的相容性高，对人畜比较安全的生