2017秋鲁教版九年级化学上册课件：第3单元 第一节 溶液的形成 (共25张PPT)

教学课件 化学 九年级上册 鲁教版 第三单元 溶液 第一节 溶液的组成 情景导入 一定听说过“死海不死”的故事吧，因为“死海”中有较多的盐导致液体密度变大。其实死海中的海水就是一种溶液。生活中我们也会接触到各种水溶液，如糖水、食醋、汽水、生理盐水等。那么溶液是怎样形成的呢？有什么特征呢？让我们一起来探究学习吧！ 知识解读 1.溶液是均一而稳定的混合物，判断物质是不是溶液要从“均一、稳定、混合物”三方面考虑。 2.一种溶液里所含的溶质可以是一种，也可以是几种。 3.溶液不一定无色，如硫酸铜溶液呈蓝色，高锰酸钾溶液呈紫红色。 4.最常见的溶剂是水，此外汽油、酒精也是常见的溶剂。 5.从广义的角度看，只要是均一、稳定的混合物就是溶液，因此，溶液不一定是液态。如空气可以看成是一种气态溶液；铝合金可以看成是一种固态溶液。初中化学中研究的溶液一般是液态溶液。 1.溶质和溶剂是相对的，溶质在被分散前的状态可以是固体、液体、气体，而溶剂通常为液体。 2.给溶液命名时，通常溶质名称在前，溶剂名称在后，如把花生 油溶于汽油形成的溶液叫花生油的汽油溶液；未指明溶剂的溶液，溶剂一般为水，如硫酸铜溶液就是指硫酸铜的水溶液。 3.物质在溶解时发生了化学变化，那么在形成的溶液中，溶质是反应后分散在溶液中的生成物，如将氧化钙加入水中所得到的溶液，溶质是氧化钙与水反应后的生成物氢氧化钙。 5.溶液的用途 (1)医疗上使用的多种注射液，如葡萄糖注射液、氯化钠注射液。 (2)在化学反应中，配成溶液可使反应速率加快。 (3)无土栽培植物使用的营养液。 1.乳化现象的概念：两种互不相溶的液体，其中一种以细小液滴的形态分散到另一种液体里，形成不易分层、比较稳定的混合物，这种现象叫作乳化现象。 2.乳化与溶解的区别乳化是将大液滴变成小液滴，形成比较稳定的混合物；溶解是溶质以分子或离子的形式均匀分散到溶剂中，形成均一、稳定的混合物。 3.乳化现象在生产、生活中的应用 （1）洗涤：利用乳化剂(如洗涤剂)可以将衣服、餐具上的油污洗掉。 （2）在生产化妆品、药物、涂料等生产过程中，可将各种成分混合得更加均匀。 1.把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是( ) A.面粉 B.泥土 C.蔗糖 D.植物油 【思路点拨】面粉不溶于水，与水混合形成