内容正文:
课题1分子和原子第三单元 物质构成的奥秘为什么当人漫步在花园里,能陶醉在沁人肺腑的花香之中呢?把糖块放到一杯水中,一会儿糖块不见了,而糖水却是甜的。为什么?活动与探究品红在水中的扩散实验步骤:1.观察品红固体的颜色、状态等物理性质。2.将品红分两份慢慢倒入盛有冷水和热水的40mL烧杯中。3.静置,观察并记录发生的现象。一、分子的存在及特点在静止的水中品红为什么会扩散呢?冷水、热水现象如何?实验探究1:品红在水中的扩散构成品红的微小粒子不断向水中运动,就出现了品红向水中扩散现象.物质是由微小的粒子-----分子、原子、离子所构成的。物质是由不连续的微小的粒子构成现在我们通过先进的科学仪器不仅能够直接观察到一些分子和原子,还能移动原子。眼见为实结论:分子、原子是真实存在的分子和原子有哪些特征?资料: 一滴水的体积约为1∕20毫升,质量约为0.05克,其中的水分子数目有1.67×1021个。如果10亿人来数一滴水里的水分子,每人每分钟数100个,日夜不停,需要数3万多年才能完成 。结论:1.分子很小1、向盛有40mL蒸馏水的烧杯中加入5-6 滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。现 象结 论现 象结 论2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。溶液为无色酚酞遇空气和水不变色观察与思考1:溶液为红色氨水能使酚酞变红实验探究2观察与思考2:从这一现象中你可以得出哪些结论?分子在不断的运动。烧 杯A烧 杯B现象解释溶液逐渐变红。溶液不变色。烧杯C中的氨分子运动到烧杯A中形成氨水,使酚酞变红。烧杯C中的氨分子没有运动到烧杯B中实验探究3:酒精与水混合结论:分子间有一定间隔分别用注射器压缩等体积的空气和水,哪个更容易被压缩?动手做一做结论:气体物质分子间隔较大,易被压缩,液体物质的分子间隔较小,不易被压缩。一般情况下,分子间隔:气体>液体>固体分子间隔比较示意图固体液体气体物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。(1)为什么能闻到远处花香?(2)糖块放在水里为什么会逐渐消失,水却有了甜味?(3)盛放在敞口容器里的水,在常温下会逐渐减少,如果受热会减少得更快?巩固练习:讨 论从分子角度看,水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同?水蒸发水蒸发时,只是分子间的间隔变大,水分子本身不变,水的化学性质也不变。水蒸发物理变化观察与思考重新组合O