内容正文:
课题1
第2课时 化学性质和物理性质
重点:认识物理性质、化学性质 。
难点:物理性质、化学性质概念及包 含的内容。
【学习目标】
【重点难点】
1、了解物理性质、化学性质的概念
2、会判断物理性质、化学性质
化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
物质的性质
物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如:我们刚刚做的实验3、4中,胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成,石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。
请同学们列举一些日常生活中物质的化学性质的例子。
蜡烛(纸张、木材等)能燃烧;铁在潮湿的空气里易生锈,在干燥的空气里难生锈。
【拓展】化学性质包括可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、腐蚀性、毒性等。
1.化学性质:
在化学变化中表现出来的性质。
物理性质:
不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、导电性、挥发性等。
2.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别:
一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字, 如 酒精燃烧 酒精能燃烧
化学变化
化学性质
【实验观察并讨论】
【实验1-2】氧气、二氧化碳的性质
闻气体的方法
(1) 如何正确闻气味?
(2) 氧气和二氧化碳有哪些性质?
(3) 如何鉴别O2和CO2两种气体?
扇闻法
燃着的木条或澄清石灰水
氧气:无色、无味、气体,能支持燃烧(有助燃性)
二氧化碳:无色、无味、气体,不能支持燃烧,也不能燃烧。
物质的变化和性质的联系和区别是什么?
物质的性质是物质固有的属性,而物质的变化是物质运动的形式,是一个运动过程。物质的性质决定变化,而变化又表现出性质,二者是不同的概念。在进行判断时要注意语句中的一些关键词,在叙述物质的性质时,往往有下列字:能、会、可以、易、难等。例如;铁生锈—化学变化;铁(在潮湿的空气里)易生锈—化学性质。
【课堂小结】
通过今天的学习,你学到了哪些知识?
【小结】这节课我们学习了“化学性质和物理性质”,知道物质的性质和物质的变化是两个不同的概念,性质是物质的固有属性,而变化是一个过程,是性质的具体表现。物质的性质决定物质的用途。
2.下列有关物质的变化为化学变化的是( )
①酒精挥发 ②白糖溶于水
③食物腐烂 ④铁矿石炼铁
⑤汽车胎爆炸 ⑥电灯发光
(A)①③ (B)③④ (C)②③ (D)④⑤
3.下列方法可以用来鉴别O2和CO2的是( )
A.闻气味 B.看颜色
C.澄清石灰水 D.燃着的木条
D
B
C
D
A.电熨斗通电产生的能量 B.电灯通电发出的光
C.水电站利用水力产生的电
D.液化石油气燃烧放出的能量
1.人类生活需要能量,下列能量主要由化学变化产生的是( )
4、下列描述哪些是物理变化( )
哪些是化学变化( )哪些是物理性质( )
哪些是化学性质( )
A、铜绿受热时会分解;
B、纯净的水是无色无味的液体;
C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁;
D、氧气不易溶于水且比空气密度大;
E、木棒受力折断。
E
C
BD
A
5、阅读并回答问题:
在做金属钠与水反应的实验时:先用小刀切下一小块,放入水中,可看到钠在水面上急速游动,剧烈反应,产生的气体能够燃烧,钠立刻熔成银白色的小球,逐渐缩小,最后完全消失
指出金属钠有哪些性质?
物理性质:
化学性质:
色态 硬度
密度 熔点
无色固体
软
比水小
低
与水反应产生一种可燃性气体
下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?
A、铜绿受热时会分解;
B、纯净的水是无色无味的液体;
C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳;
D、氧气不易溶于水且比空气密度大;
E、木棒受力折断。
课题1 物质的变化和性质
第2课时 化学性质和物理性质
1.化学性质
物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
化学性质包括可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、腐蚀性、毒性等。
2.物理性质
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物