内容正文:
第四节 细胞中的糖类和脂质
一、基础达标
知识点一 细胞中的糖类
1.下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中,正确的是( )
①淀粉、纤维素和糖原的基本单体均为葡萄糖 ②麦芽糖、乳糖、蔗糖的组成中均有葡萄糖 ③葡萄糖、果糖均为还原糖,由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性 ④多糖都是动植物细胞内的储能物质
A.①②
B.①③
C.②④
D.③④
2.下列关于糖类及其生理作用的叙述,正确的是( )
A.糖类是生命活动的唯一能源物质
B.核糖存在于细菌中而不存在于病毒中
C.糖原只含有C、H、O三种元素
D.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖
【解析】选C。糖类是生命活动的主要能源物质,但不是唯一的能源物质;核糖是构成RNA的重要成分,某些RNA病毒也含有核糖;糖原属于多糖,糖类都是由C、H、O三种元素组成的;蔗糖水解的产物是果糖和葡萄糖,乳糖水解的产物是半乳糖和葡萄糖。
3.下列对多糖功能的分类正确的是( )
【解析】选C。糖原是动物细胞的储能物质,淀粉是植物细胞的储能物质,二者功能一致。纤维素是植物细胞壁的组成成分,是结构物质。
知识点二 细胞中的脂质
4.一头猪在“5.12”大地震中被埋36天后获救,创造了一个生命奇迹,网友们为它命名“猪坚强”,这头猪被困期间体重减轻了2/3。那么,减轻的体重主要是哪种物质( )
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
D.核酸
【解析】选B。脂肪是主要的储能物质,长时间不能进食时,主要靠分解脂肪来为生命活动提供能量。
5.下面是关于脂质的叙述,其中正确的是( )
A.磷脂由C、H、O三种元素组成,是构成生物膜的主要成分
B.性激素的化学本质是蛋白质,对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用
C.脂肪只存在于动物的脂肪细胞中,而其他部位和植物细胞中没有
D.企鹅体内的脂肪有减少热量散失、维持体温恒定的作用
【解析】选D。磷脂应含有P;性激素的化学本质是固醇;在动物的一般组织中都有脂肪的分布,此外,脂肪也可以分布在植物中;脂肪是生物体的储能物质,同时还可以起到保温的作用。
知识点三 生物大分子以碳链为骨架
6.下列对组成细胞的有机物的描述中,正确的是( )
A.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
B.细胞膜上的脂质主要包括磷脂、胆固醇等
C.细胞核内的核酸只含脱氧核糖,细胞质中的核酸只含核糖
D.