2017年秋九年级物理教案（沪科版）:第十二章第二节 熔化与凝固

第二节　熔化与凝固 1．知道物质熔化的规律、图像，了解晶体、非晶体的概念，知道熔化需要吸热．[来源:Z&xx&k.Com] 2．知道物质凝固的规律、图像，知道凝固需要放热． 熔化 阅读课本第9～12页相关内容，完成下列填空： 1．物质从固态变成液态的过程叫熔化． 2．有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，但温度却保持不变，有确定的熔化温度，这类固体叫晶体． 3．有些固体在熔化过程中不断吸热，温度不断上升，没有确定的熔化温度，这类固体叫非晶体． 4．晶体熔化时的温度叫熔点． 请完成下面实验，并回答问题： 取适量的碎冰和石蜡放在两个试管中，分别插入正在加热的热水中，用温度计测出它们的温度变化，并每隔1 min记录一次温度． (1)冰和石蜡在由固态变成液态时温度变化有什么不同？根据这些不同能否将物质进行分类？ 解：冰在熔化过程中，温度保持不变，而石蜡在熔化过程中，温度不断上升；可以将物质分为晶体和非晶体． (2)冰和石蜡在由固态变成液态时需要哪些相同的条件？若冰和石蜡在刚开始熔化后，停止给它们加热，此时会出现什么现象？由此现象，你能分析出物体由固态变成液态时遵循怎样的规律呢？ 解：需要加热；不再熔化；物体在熔化时，要持续加热． (3)在方格纸上画一根横轴表示时间，画一根纵轴表示温度，标出各个时刻所记的物质的温度(坐标点)，然后用平滑的曲线把这些点连接起来得到熔化图像．分析冰和石蜡的熔化图像有什么不同？ 解：冰的熔化图像有一横向平线，石蜡的熔化图像没有．[来源:Z§xx§k.Com] 1．做熔化实验时，将有碎冰或石蜡的试管放到烧杯的水中加热，而不是将试管直接放到酒精灯上加热，目的是使受热物体尽可能均匀的缓慢的受热，从而能够做出晶体熔化时温度保持不变的结论．这种方法叫做水浴法，生产生活中应用十分广泛；另外，实验时还应注意酒精灯的安全使用． 2．晶体熔化需经历固态、固液共存态、液态三个状态的过程；物体吸热温度不一定升高，如晶体在熔化时吸热而温度保持不变． 3．用图像法描述一个物理量随另一个物理量变化的情况非常直观，在各门科学中应用非常广泛． 1．下表为小英同学在探究某种物质的熔化规律时记录的实验数据，请根据表中的实验数据解答下列问题： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/ ℃ －4 －2 0 0 0 0 1 2 (1)该物质的熔