济南版八年级上册第四单元第一章第三节 种子的结构微课+教案 （2份打包）

观察种子的结构 一、教学目标 1、学会解剖和观察种子的方法，提高学生的观察能力和实验操作能力。 2、认识种子的结构，描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点。 二、教学重点、难点 重点：菜豆和玉米种子的结构特点。 难点：准确识别菜豆和玉米种子胚的结构。 三、材料用具 浸泡过的大豆、玉米种子，碘液，滴管，解剖针，刀片，放大镜，培养皿。 四、教学方法 观察法，探究法。 五、教学过程 （一）方法步骤 1、取一粒吸足水分的大豆种子放在白瓷盘上，观察外形，指出种脐。 用镊子夹住大豆种子，用解剖刀轻轻划开小口，将种皮剥离，露出里面的胚。 2、掰开子叶，用放大镜仔细观察，对照实验图，标出各部分名称。 3、取一粒玉米种子放在白瓷盘上。观察外形。用镊子夹着玉米种子，用解剖刀纵向切开。用放大镜，仔细观察剖面，用镊子夹住切开的玉米种子。将碘液滴加在剖面上。观察现象，指出白色的胚和蓝色的胚乳。填写报告单。 4、整理材料用具，将所有材料用具放回原处。 （二）学生实验探究 学生观察菜豆和玉米种子的结构。 （三）要点突破 1、种皮有什么作用？菜豆的子叶有什么作用？ （种皮具有保护的作用。菜豆的子叶在种子萌发时提供营养） 2、种子中哪一部分将来发育成一个植物体？ （种子中的胚将来发育成一个植物体） 3、遇碘变蓝是淀粉的特性，玉米胚乳遇碘变蓝说明什么？ （玉米胚乳遇碘变蓝说明胚乳内含有大量的淀粉） （四）小结 根据你的观察结果，总结一下菜豆种子和玉米种子的结构有哪些不同点和相同点？ 种子 结构 菜豆种子 玉米种子 种皮 有 有（与果皮愈合） 胚芽 有 有 胚轴 有 有 胚根 有 有 子叶 有两片 贮存营养物质 有一片 不贮存营养物质 胚乳 无 有（贮存营养物质） (五）作业 课下画出菜豆种子和玉米种子结构模式图。 今天的课就上到这里。同学们，再见！ $$