内容正文:
天使?
魔鬼?
德国有一位工业化学家叫哈伯,有人 称他为“天使”,因为1909年他合成了氨, 氨能合成氮肥,提高粮食产量,他像天使 一样为人类带来丰收和喜悦。他也因此获 得了1918年的“诺贝尔化学奖”。
有人称他为“魔鬼”,因为他利用氨合 成硝酸,进而合成炸药。到第一次世界大战时,哈伯已为德国建成了无数个合成氨工厂,为侵略者制造了数百万吨炸药TNT,给人类带来了灾难和痛苦,这就是第一次世界大战中德国为什么能坚持那么久的原因。不管怎样,人工合成氨的成功对工业、农业和科技的重大意义是不言而喻的,氨也被并评为20世纪初的明星分子。
第3章 第2节 《氮的循环》
教学目标:
1、知识与技能目标:
了解氨的物理性质,掌握化学性质,了解用途。
2、过程与方法目标:
通过自学与观察实验现象,培养总结归纳物质性质的能力。
3、情感态度与价值观目标:
通过了解氨的用途,体会化学对生产生活的 影响,激发学习兴趣。
教学重点、难点:
氨的化学性质
一、氨的物理性质
无色
有刺激性气味
气体
比空气小
极易溶解于水(1:700)
NH3
化学式
颜 色
气 味
状 态
密 度
水溶性
【实验步骤】阅读课本P76实验1
烧杯中的水通过玻璃管进入烧瓶,形成美丽的喷泉,烧瓶中的液体呈红色
实验·观察一
2、烧瓶中为什么会形成喷泉?
NH3
水
滴有酚
酞的水
喷泉实验
1、氨极易溶于水
2、氨与水反应生成碱性物质
实验现象
结论
思考:
1、烧瓶中的液体为什么变成红色?
二、氨的化学性质
1、氨与水反应:
NH3·H2O 很不稳定,受热易分解
氨水中含有少量OH-离子,所以氨水显
性,故能使无色酚酞溶液 。
弱碱
变红
NH3 + H2O NH3·H2O
NH4+ + OH-
NH3 · H2O ==
NH3↑ + H2O
迁移·应用
1、氨的喷泉实验体现了氨的哪些性质?( )
A.还原性 B.极易溶解于水
C.与水反应生成碱