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导入
提到宋代,特别是南宋,首先浮现在人们脑海中的多半是一幅“暖风熏得游人醉,只把杭州作汴州,的柔靡景象。但学术界对宋代社会文明却给予了高度评价。现在就让我们来者看,宋代社会经济究竟发展到了什么程度。
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(1)水利大量兴修,耕地广为开辟
“圩田”(太湖流域地区)
1、看书P47-48页说说南方经济有哪些发展?
一、农业的发展
农作物品种繁多,仅苏、湖、常地区的水稻就有61个品种。麦在南方已很普遍,种植面积与盛产小麦的淮北不相上下。
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宋·四齿铁耙
宋·铁弯锄
宋·铁镢头
宋·铁犁铧
精耕细作技术走向全面成熟
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秧马
(2)水稻成为最重要的粮食作物,原产北方的小麦、粟和豆类在南方扩大种植
引进优良品种占城稻
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(3)棉花和茶叶在许多地方栽培起来,成为重要的经济作物
经济作物也有很大发展,棉花种植从广东、福建扩展到江淮一带。此外,还出现了一些种茶、种药、养花等的专业户。
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浸种
(《耕织图》局部 )
2、想想南方农业的这种发展,对人们的生活有什么影响?
两宋时期,南方的农业有很大发展。水利大量兴修,耕地广为开辟,精耕细作技术走向全面成熟。水稻成为最重要的粮食作物,原产北方的小麦、粟和豆类在南方扩大种植。棉花和茶叶在许多地方栽培起来,成为重要的经济作物。
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“苏湖熟,天下足。”
——南宋民间谚语
宋代《耕获图》
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3、看看牛如何带动翻车车水?
利用流水作动力的水转龙骨车,利用牛拉使齿轮转动的牛拉翻车。
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小结:农业的发展
(1)水利大量兴修,耕地广为开辟,精耕细作技术走向全面成熟。(2)水稻成为最重要的粮食作物,原产北方的小麦、粟和豆类在南方扩大种植。(3)棉花和茶叶在许多地方栽培起来.成为重要的经济作物。
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