浙教版科学八年级上册1.6 物质的分离课件2 （共15张PPT）

晶体和非晶体 晶体有一定的熔点和凝固点， 非晶体没有一定的熔点和凝固点。 晶体和非晶体 1、晶体有一定的熔点和凝固点， 非晶体没有一定的熔点和凝固点。 2、晶体有规则的几何外形， 非晶体没有规则的几何外形。 妈妈泡了一杯很甜的糖水,开始我没喝完,等过了一段时间,发现杯底有白糖析出,我问妈妈是否当时没搅拌?妈妈说当时糖已经全部溶解。 你能帮我分析白糖析出的原因吗? 提示：蔗糖在不同温度下的溶解度 温度/℃ 0 10 20 40 60 80 100 蔗糖的溶解度/g 179.2 190.5 203.9 219.5 287.3 362.1 487.2 你知道我们所吃的食盐是从 哪里来的吗？ 蒸发饱和食盐水溶液 1、把蒸发皿放在铁圈上 2、用滴管吸3~4滴饱和食盐水滴入蒸发皿 3、用酒精灯加热，并用玻璃棒搅拌 4、加热到有固体出来时，停止加热 5、用放大镜观察现象 食盐是通过蒸发水份（溶剂）结晶而来。 精制粗盐的过程 溶解 过滤 蒸发 蒸发皿 （实验室） 实 验 1、配制一杯70℃的 硫酸铜饱和溶液。 2、利用滴管吸取一 滴硫酸铜饱和溶液， 滴在凹穴玻片上。 3、仔细观察，有无 晶体出现？ 其颜色？ 形状？ 蓝色 斜方体 晶体的形成 1、通过蒸发溶剂获得晶体。 2、通过冷却热的饱和溶液得到晶体。 结晶定义：固体溶质从溶液中析出的过程叫做结晶。 适用于溶解度对温度变化影响大较大的物质， 如：硝酸钾、硝酸铵、蔗糖等。 适用于溶解度对温度变化影响不大的物质，如：氯化钠、氯化钾等。 结 晶 的 方 法 1.蒸发溶剂结晶 2. 冷却热饱和溶液 如食盐溶解度受温度影响小的物质 如硝酸钾溶解度受温度影响大的物质 许多物质从水溶液里析出晶体时，晶体里常含有一定数目的水分子，这样的水分子叫做结晶水。含有结晶水的物质叫做结晶水合物。 结晶水合物 结晶水合物里的水分子属于结晶水合物化学固定组成的一部分。 结晶水合物 硫酸铜晶体：蓝色 硫酸铜粉未：白色 硫酸铜溶液：蓝色 讨论： 我国有许多盐碱地，湖水中溶有大量的氯化钠和 纯碱，那里的农民冬天捞碱、夏天晒盐，试用你 学过的知识说明其中