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第十二单元 化学与生活(课题2)
1.中国居民营养与健康调查表明,人体内元素失衡是重要的致病因素。下列疾病可能与缺铁有关的是( )
A.佝偻病 B.侏儒症
C.贫血症
D.大脖子病
2.人体所必需的“钙、铁、锌、硒”仅从食物中摄取不足时,可通过食品添加剂和保健药剂来予以补充,这里的“钙、铁、锌、硒”是指( )
A.原子 B.分子 C.元素 D.单质
3.下列物质中,无毒性的是( )
A.氯化钠 B.亚硝酸钠 C.甲醇 D.一氧化碳
4.下面是某加碘食盐包装袋上的部分图表文字(I为碘元素符号)。由此,你得到的信息和做出的推测是(相对原子质量:O 16;K 39;I 127)( )
配料表
氯化钠(NaCl)
≥98.0%(以NaCl计)
碘酸钾(KIO3)
(35±15) mg/kg(以I计)
A.此食盐是纯净物 B.“菜未烧熟不宜加入加碘盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定
C.1 kg此食盐中含碘酸钾(35±15) mg D.“加碘食盐”中的“碘”是指碘单质
5.铜、汞、铅等重金属盐能使人中毒,如误入口应采取急救措施的是( )
A.喝大量蒸馏水 B.喝大量盐水 C.喝大量鸡蛋清 D.喝大量葡萄糖水
6.硒是人体必需的一种微量元素,严重缺硒有可能诱发皮肤疾病。已知硒的原子序数为34,质子数与中子数之和为79。下列有关硒原子的说法中,不正确的是( )
A.核外电子数为34 B.核电荷数为79 C.质子数为34 D.中子数为45
7.下列广告语中,你认为不科学的是( )
A.食用含碘盐可预防甲状腺肿大 B.使用含氟牙膏可预防龋齿
C.本饮料由天然物质配制而成,绝对不含化学物质
D.经卫生部门检验合格的矿泉水中含少量对人体有益的矿物质,是健康饮料
8.微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一,但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用。下列各元素全部属于人体中微量元素的是( )
A.Na、Cl、O B.H、O、N