江苏省邗江中学（集团）北区校维扬中学2026-2027学年度第一学期初二年级生物学科期中试卷(无答案)

江苏省邗江中学（集团）北区校维扬中学2026-2027学年度

第一学期初二年级生物学科期中试卷

一、选择题（每题只有1个选项符合题意，共35题，每题2分）

1.“扬州炒饭”以鸡蛋和米饭为主要食材，并配以虾仁，笋丁等多种辅材烹制的扬州特色美·食。其中鸡蛋和米饭主要含有的营养物质分别是（   ）

A.无机盐、脂肪 B.脂肪、糖类 C.蛋白质、糖类 D.糖类、蛋白质

2.为了比较不同水果维生素C的含量，利用“维生素C能使高锰酸钾溶液褪色”的原理设计了如下实验：准备4个小烧杯，分别加入等量的、相同浓度的高锰酸钾溶液，滴加4种不同的果汁，记录使高锰酸钾溶液褪色的滴数。根据实验结果判断，维生素C含量最高的水果是（   ）

种类	苹果汁	猕猴桃汁	梨汁	橙汁
使高锰酸钾溶液褪色的汁液滴数	15滴	6滴	18滴	10滴

A.苹果 B.猕猴桃 C.梨 D.橙汁

3.《黄帝内经》记载：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，反映了古代膳食结构。从现代营养学看，下列叙述错误的是（   ）

A.“五谷”所含糖类是人体生命活动的主要能源物质

B.“五果”含有的维生素E可有效预防坏血病

C.“五畜”所含的蛋白质是细胞更新和修复不可缺少的

D.“五菜”含有的纤维素等是人体需求量较少的营养物质

4.人们常说“水是生命之源”，下列关于水的叙述错误的是（   ）

A.人体中含量最多的物质 B.既能调节体温，又能输送营养物质

C.需要消化后才能被吸收 D.生活中应主动且少量多次喝水

5.中国居民膳食指南建议青少年多吃肉鱼蛋奶等富含蛋白质食物，关于蛋白质描述正确的是（   ）

A.不能为身体提供能量

B.是构建人体的骨骼的主要成分

C.可以形成激素，调节人体的血糖浓度的调节

D.不需要消化可被直接吸收

6.柚子是当季水果界的“顶流”，含有丰富的维生素C，适量食用柚子有助于预防（   ）

A.糖尿病 B.夜盲症 C.坏血病 D.贫血症

7.蔬菜水果等食物中不仅含有丰富的维生素外，还能为人体提供丰富的纤维素，常常被称为“第七类营养物质”，有关描述正确的是（   ）

A.纤维素属于糖类  B.能为人体提供能量

C.富含纤维素食品有利于肠胃蠕动 D.减弱饥饿感，可用于减肥

8.小明同学学习了“验证食物中含有能量”的实验后，对教材的实验装置进行了改进（如下图），下列叙述错误的是（   ）

A.加罩易拉罐能减少热量损失

B.分别记录初始水温和最终水温

C.温度计下端要浸入水中，但不应接触锥形瓶底部

D.实验中水吸收的热量等于食物实际含有的能量

9.如图是人体消化系统部分器官示意图，下列相关叙述正确的是（   ）

A.1是消化道最膨大的部分 B.2分泌的消化液含脂肪酶

C3分泌的消化酶只能分解蛋白质 D.5是消化和吸收的主要场所

10.在试管内加入2ml的食用油，再加入由几种等量的消化液混合配制的“X消化液”，充分振荡后，置于37℃的温水中，以观察食用油被消化的情况。让植物油最先消失的“X消化液”的组成成分是（   ）

A.胃液、胆汁 B.胃液、胰液、肠液 C.胰液、肠液 D.胰液、肠液、胆汁

11.长期感染幽门螺杆菌可导致局部胃腺萎缩，使人患萎缩性胃炎，影响消化功能。推测萎缩性胃炎患者可能出现（   ）

A.食欲旺盛、饭量增加  B.胃液分泌量明显增多

C.消化蛋白质的功能减弱 D.消化脂肪的能力减弱

12.人体的消化腺能分泌消化液，其中最大的消化腺是（   ）

A.唾液腺 B.胃腺 C.肝脏 D.肠腺

13.模型构建能够让复杂抽象的生物学知识简单化直观化。如图为模拟淀粉在消化道中的消化过程，则图中剪刀可以代表（   ）

A.胃液 B.小肠 C.牙齿 D.消化酶

14.同学们根据小肠的特点，利用绒布条、双面胶、单层白纸构建了如图所示的模型，下列说法错误的是

（   ）

A.白纸上粘贴的绒布条可模拟小肠绒毛

B.将白纸折叠成均匀的波浪状，可模拟环形皱襞

C.皱襞和小肠绒毛可大大增加小肠的内表面积

D.小肠绒毛中有毛细血管，有利于营养物质的消化

15.磁控胶囊内镜与传统内镜相比，具有快速、无痛的优势，患者只需随水吞下“胶囊”，医生便能按需拍摄图像并作出诊断。胶囊内镜不能检查到的器官是（   ）

A.胃 B.肝脏 C.小肠 D.大肠

16.观察小肠结构时发现：内壁肌肉由平滑肌组成，内表面有皱襞和绒毛，小肠绒毛上皮细胞还有突起，经查阅为微绒毛。下图所示结构中与增加小肠吸收面积无关的是（   ）

A.平滑肌 B.小肠皱襞 C.小肠绒毛 D.微绒毛

17.端午佳节吃肉粽，肉粽中含有淀粉、蛋白质和脂肪等多种营养物质。下图曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道内各部位（依次用①②③④⑤表示），在消化液的作用下被消化的程度。下列有关叙述错误的是（   ）

A.部分淀粉在①处被初步分解，参与的消化液是唾液

B.蛋白质在③处被初步分解，起作用的酶是胃蛋白酶

C.脂肪在④处被消化，参与的消化液只有肠液和胰液

D.这三种营养物质消化和吸收的主要场所都是小肠

18.2024年国家卫健委宣布实施“体重管理年”三年行动，并推荐了科学减重的饮食指南，下列说法不恰当的是（   ）