专题02 细胞中元素、化合物和无机物（期末真题汇编，山东专用）高一生物上学期

专题02 细胞中元素、化合物和无机物 考点1 组成细胞的元素、化合物 1.【答案】C 2.【答案】D 3.【答案】D 4.【答案】B 考点2 有机物的检测 1.【答案】A 2.【答案】D 3.【答案】A 4.【答案】D 5.【答案】D 考点3 细胞中水和无机盐的存在形式及作用 1.【答案】B 2.【答案】B 3.【答案】A 4.【答案】D 5.【答案】B 6.【答案】B 7.【答案】C 8.【答案】D 9.【答案】C 10.【答案】B 试卷第1页，共3页 / 学科网（北京）股份有限公司 $ 专题02 细胞中元素、化合物和无机物 3大高频考点 1. 组成细胞的元素、化合物 2. 有机物的检测 3. 细胞中水和无机盐的存在形式及作用 考点1 组成细胞的元素、化合物 1．（25-26高一上·山东济南·期末）下列关于组成细胞的元素和化合物的说法正确的是（　　） A．组成细胞的化学元素，在无机自然界中不一定能找到 B．叶片缺Mg变黄说明Mg是组成叶绿素必需的微量元素 C．细胞内含量最多的有机化合物是蛋白质 D．同一植物不同细胞的元素和化合物含量相同 2．（25-26高一上·山东青岛·期末）图中①②③④表示不同化学元素所组成的化合物。下列说法错误的是（    ）    A．①可表示蛋白质，过酸会使其空间结构被破坏而丧失活性 B．②可表示脂肪，可大量存在于皮下和内脏器官周围等部位 C．③可表示磷脂，它是构成生物膜的重要成分 D．④可表示叶绿素，可用无水乙醇分离获得 3．（25-26高一上·山东聊城·期末）《中国居民膳食指南（2022）》提出的“控糖”建议是：控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在25g以下（添加糖是指在食物的烹调、加工过程中添加进去的单糖、二糖等各种糖类甜味剂，不包括食物中天然存在的糖）。下图为咸蛋黄苏打饼干的配料和营养成分表。下列叙述正确的是（　　） A．据配料表及营养成分分析，每100克该食物中含57克添加糖，不建议大量食用 B．脂肪是细胞内良好的储能物质，在糖类供能不足时脂肪可大量转化为糖类 C．该营养成分表中含有蛋白质，表示该食物能补充人体所需的21种必需氨基酸 D．人体内Na+缺乏会导致肌肉细胞的兴奋性降低，引发肌肉酸痛、无力等 4．（25-26高一上·山东泰安·期末）电影《哪吒2》中，太乙真人用新鲜的莲藕经过一系列的工艺制成藕粉，给哪吒和敖丙重塑肉身的情节是推动电影故事发展的关键。下列叙述正确的是（　　） A．莲藕中的胆固醇是构成细胞膜的主要成分 B．莲藕中含有的钙、镁等大量元素是人体必需的 C．莲藕细胞中的甘油三酯与腺苷三磷酸的组成元素相同 D．莲藕越冬时细胞内自由水与结合水的比值增大 考点2 有机物的检测 1．（25-26高一上·山东青岛·期末）某小组以大豆种子为实验材料检测种子中的脂肪和蛋白质，部分过程如图所示。下列说法错误的是（） A．若试剂甲的作用是洗去浮色，则其是体积分数为75%的酒精 B．图1实验可在高倍显微镜下观察到橘黄色的脂肪颗粒 C．图2实验可检测大豆种子中是否含有蛋白质 D．试剂乙是质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液 2．（25-26高一上·山东威海·期末）关于生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的检测实验，下列说法正确的是（     ） A．常用西瓜汁、梨匀浆等作为检测还原糖的实验材料 B．检测还原糖时，依次加入NaOH溶液和CuSO4溶液 C．检测脂肪时，苏丹Ⅲ染液染色后需用15%的盐酸洗去浮色 D．生豆浆和熟豆浆均可与双缩脲试剂反应产生紫色 3．（25-26高一上·山东滨州·期末）花生种子富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和多种矿物质等。下列说法正确的是（　　） A．用苏丹Ⅲ染液处理花生子叶，在高倍镜下可观察到橘黄色的脂肪颗粒 B．不饱和脂肪酸熔点较高，不易凝固，花生油在室温下通常呈液态 C．蛋白质、不饱和脂肪酸、纤维素都是花生细胞内的储能物质 D．与小麦种子相比，花生种子播种时更适合深种 4．（25-26高一上·山东济南·期末）下列实验相关叙述错误的是（　　） A．用斐林试剂检测淀粉是否被淀粉酶水解 B．用苏丹Ⅲ染液检测植物组织中是否存在脂肪 C．用溴麝香草酚蓝溶液检测细胞呼吸是否生成CO2 D．用双缩脲试剂检测蛋白质是否被蛋白酶完全水解 5．（24-25高一上·山东省实验中学·期末）在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述正确的是（　　） A．检测蛋白质时，双缩脲试剂的两种溶液需要临时等量混匀使用 B．甘蔗茎和甜菜块根都含有较多糖且近于白色，因此可用于还原糖的鉴定 C．检测花生种子中的油脂时，子叶切片经苏丹Ⅲ染色后，需用清水反复冲洗 D．常用梨、苹果等组织样液作为检测植物组织内还原糖的实验材料 考点3 细胞中水和无机盐的存在形式及作用 1．（25-26高一上·山东聊城·期末）水和无机盐是细胞的重要组成成分。下列叙述错误的是（　　） A．水是细胞内良好的溶剂，带正电荷或负电荷的分子（或离子）均易与水结合 B．细胞内结合水主要通过与脂肪、蛋白质、多糖等物质结合的形式存在 C．无机盐在细胞中含量很少，细胞中大多数无机盐以离子的形式存在 D．玉米生长过程中缺乏P会导致植株矮小，叶片小且呈暗绿偏紫色 2．（25-26高一上·山东临沂·期末）在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低等环境改变，冬小麦体内发生了一系列生理生化变化。下列说法错误的是（    ） A．细胞内的许多生物化学反应都需要水的参与 B．气温降低过程中，自由水的比例逐渐上升，结合水的比例逐渐下降 C．冬小麦生长过程中缺乏Mg和P，会影响叶绿素、ATP等化合物的合成 D．细胞中大多数无机盐以离子的形式存在 3．（24-25高一上·山东济南·期末）Na对于维持人体的正常生命活动和生理功能起着重要的作用，下列相关说法错误的是（    ） A．Na主要以离子形式存在，属于大量元素 B．人体缺会引起神经、肌肉的兴奋性降低 C．大量出汗后可喝淡盐水补充 D．摄入过多会增加高血压的风险 4．（25-26高一上·山东威海·期末）冬小麦在9-10月播种，越冬前抗寒性逐渐增强。农民在储存当年收获的小麦种子前，需将其晒干。下列说法正确的是（     ） A．冬小麦细胞中含量最多的化合物是蛋白质 B．越冬前冬小麦细胞内自由水与结合水的比例逐渐升高 C．种子充分晒干后细胞内剩余的物质主要是无机盐 D．晒干种子燃成灰烬的过程中丢失的水分主要是结合水 5．（25-26高一上·山东滨州·期末）种子萌发需要水、无机盐和糖类等物质。下列说法正确的是（　　） A．种子吸收的水主要用于与蛋白质、淀粉等物质结合 B．种子细胞中的无机盐大多数以离子形式存在 C．种子萌发过程中有机物种类不变，含量下降 D．幼苗形成过程中合成叶绿素需要N、Mg等微量元素 6．（25-26高一上·山东济南·期末）“雨生百谷”是对谷雨节气气候特征的概括。“雨”有利于种子的萌发，是“百谷”萌生的基础。下列说法正确的是（　　） A．种子萌发过程中，细胞内自由水与结合水含量的比值降低 B．“雨”有利于种子吸收土壤中的水分和无机盐离子 C．“百谷”萌发时种子内大量葡萄糖转化成淀粉 D．“雨”可促进种子的萌发，因此“雨水”越充足越好 7．（25-26高一上·山东潍坊·期末）在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，植物体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒能力逐渐增强。冬小麦在不同时期含水量变化关系如图。下列说法正确的是（　　） A．9~12月，冬小麦总含水量持续上升以适应寒冷 B．结合水相对含量上升，是为了增强细胞代谢活动 C．自由水相对含量下降，有利于避免低温时细胞内结冰 D．氢键的存在使水具有较高的比热容，进而使水的温度相对容易发生改变 8．（25-26高一上·山东青岛·期末）稻田在寒潮来临前深灌，可起保温作用；施肥后灌水，可起溶肥作用。下列说法错误的是（    ） A．水分子间的氢键不断地断裂与形成，使其在常温下维持液体状态 B．深灌能保温的原因是水具有较高的比热容，使水温相对不容易发生改变 C．水是极性分子，可溶解肥料中的矿质离子，有利于水稻吸收矿质离子 D．将水稻秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐 9．（24-25高一上·山东省实验中学·期末）水熊虫是一种“不会灭绝”的多细胞生物，遇到危险时几乎“完全变干”，处于一种隐生（假死）状态，其能在沸水、固体冰块、放射线以及真空环境中生存，且安全以后可恢复正常。下列叙述正确的是（    ） A．水熊虫处于“完全变干”状态时，新陈代谢完全停止 B．水熊虫与乳酸菌在细胞结构上的主要区别是无细胞壁 C．水熊虫在沸水环境中生存时蛋白质及核酸没有失去活性 D．水熊虫细胞中水的存在形式和功能是不会改变的 10．（24-25高一上·山东省实验中学·期末）下列有关水和无机盐的叙述，不正确的有（    ） ①水能溶解、运输营养物质和代谢废物，并维持细胞形态 ②细胞中无机盐含量很少且大多数是以化合物形式存在 ③哺乳动物的血液中钙离子含量过高，会出现抽搐等症状 ④无机盐可以为人体生命活动提供能量 ⑤休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更小 ⑥缺碘会引起儿童佝偻病 A．六项 B．五项 C．四项 D．三项 试卷第1页，共3页 / 学科网（北京）股份有限公司 $ 专题02 细胞中元素、化合物和无机物 3大高频考点 1. 组成细胞的元素、化合物 2. 有机物的检测 3. 细胞中水和无机盐的存在形式及作用 考点1 组成细胞的元素、化合物 1．（25-26高一上·山东济南·期末）下列关于组成细胞的元素和化合物的说法正确的是（　　） A．组成细胞的化学元素，在无机自然界中不一定能找到 B．叶片缺Mg变黄说明Mg是组成叶绿素必需的微量元素 C．细胞内含量最多的有机化合物是蛋白质 D．同一植物不同细胞的元素和化合物含量相同 【答案】C 【解析】A、生物界与非生物界具有统一性，组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到，A错误； B、Mg是叶绿素合成的必需元素，但属于大量元素，B错误； C、细胞内含量最多的有机化合物是蛋白质（如结构蛋白、酶等），水（无机物）含量最高但非有机物，C正确； D、同一植物不同细胞因功能差异（如叶肉细胞含叶绿素、贮藏细胞含淀粉），元素和化合物含量存在差异，D错误。 故选C。 2．（25-26高一上·山东青岛·期末）图中①②③④表示不同化学元素所组成的化合物。下列说法错误的是（    ）    A．①可表示蛋白质，过酸会使其空间结构被破坏而丧失活性 B．②可表示脂肪，可大量存在于皮下和内脏器官周围等部位 C．③可表示磷脂，它是构成生物膜的重要成分 D．④可表示叶绿素，可用无水乙醇分离获得 【答案】D 【解析】A、①的组成元素是C、H、O、N，可表示蛋白质，过酸会破坏蛋白质的空间结构，使其丧失活性，A正确； B、②的组成元素是C、H、O，脂肪的元素组成也为C、H、O，②可表示脂肪，脂肪可大量存在于皮下和内脏器官周围等部位，B正确； C、③的组成元素是C、H、O、N、P，可表示磷脂，磷脂是构成生物膜的重要成分，C正确； D、④的组成元素是C、H、O、N、Mg，可表示叶绿素， 但无水乙醇是提取叶绿素的试剂，分离叶绿素需要用层析液，D错误。 故选D。 3．（25-26高一上·山东聊城·期末）《中国居民膳食指南（2022）》提出的“控糖”建议是：控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在25g以下（添加糖是指在食物的烹调、加工过程中添加进去的单糖、二糖等各种糖类甜味剂，不包括食物中天然存在的糖）。下图为咸蛋黄苏打饼干的配料和营养成分表。下列叙述正确的是（　　） A．据配料表及营养成分分析，每100克该食物中含57克添加糖，不建议大量食用 B．脂肪是细胞内良好的储能物质，在糖类供能不足时脂肪可大量转化为糖类 C．该营养成分表中含有蛋白质，表示该食物能补充人体所需的21种必需氨基酸 D．人体内Na+缺乏会导致肌肉细胞的兴奋性降低，引发肌肉酸痛、无力等 【答案】D 【解析】A、据配料表及营养成分分析，每100克该食物中含57克碳水化合物，57克包括添加糖和非添加糖，不确定添加糖的量，A错误； B、脂肪是细胞内良好的储能物质，在糖类供能不足时脂肪可转化为糖类，但不是大量转化，B错误； C、自然界中组成蛋白质的氨基酸有21种，其中必需氨基酸8种，但并不能说明该食物中的蛋白质能补充人体所需的21种氨基酸，C错误； D、人体内Na+缺乏会导致肌肉细胞的兴奋性降低，引发肌肉酸痛、无力等，因为钠离子与兴奋的产生有关，D正确。 故选D。 4．（25-26高一上·山东泰安·期末）电影《哪吒2》中，太乙真人用新鲜的莲藕经过一系列的工艺制成藕粉，给哪吒和敖丙重塑肉身的情节是推动电影故事发展的关键。下列叙述正确的是（　　） A．莲藕中的胆固醇是构成细胞膜的主要成分 B．莲藕中含有的钙、镁等大量元素是人体必需的 C．莲藕细胞中的甘油三酯与腺苷三磷酸的组成元素相同 D．莲藕越冬时细胞内自由水与结合水的比值增大 【答案】B 【解析】A、植物细胞膜的主要成分为磷脂，胆固醇是动物细胞膜的重要成分，莲藕作为植物不含胆固醇，A错误； B、钙、镁属于大量元素（含量占生物体总重量的万分之一以上），且均为人体必需的无机盐，B正确； C、甘油三酯（脂肪）仅含C、H、O元素，而腺苷三磷酸（ATP）由腺苷（含C、H、O、N）和三个磷酸基团（含P、O）组成，故含C、H、O、N、P，二者组成元素不同，C错误； D、莲藕越冬时为增强抗逆性，细胞内自由水转化为结合水，导致自由水/结合水比值降低，D错误。 故选B。 考点2 有机物的检测 1．（25-26高一上·山东青岛·期末）某小组以大豆种子为实验材料检测种子中的脂肪和蛋白质，部分过程如图所示。下列说法错误的是（） A．若试剂甲的作用是洗去浮色，则其是体积分数为75%的酒精 B．图1实验可在高倍显微镜下观察到橘黄色的脂肪颗粒 C．图2实验可检测大豆种子中是否含有蛋白质 D．试剂乙是质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液 【答案】A 【解析】A、在脂肪的检测实验中，洗去浮色的酒精体积分数为50%，而非75%，A错误； B、图1为脂肪的检测实验，若使用苏丹Ⅲ染液染色，则可在高倍显微镜下观察到橘黄色的脂肪颗粒，B正确； C、图2为检测蛋白质的双缩脲试剂使用过程，可检测大豆种子中是否含有蛋白质，C正确； D、双缩脲试剂中的试剂乙是质量浓度为0.01g/mL的CuSO₄溶液，D正确。 故选A。 2．（25-26高一上·山东威海·期末）关于生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的检测实验，下列说法正确的是（     ） A．常用西瓜汁、梨匀浆等作为检测还原糖的实验材料 B．检测还原糖时，依次加入NaOH溶液和CuSO4溶液 C．检测脂肪时，苏丹Ⅲ染液染色后需用15%的盐酸洗去浮色 D．生豆浆和熟豆浆均可与双缩脲试剂反应产生紫色 【答案】D 【解析】A、西瓜汁本身为红色，会掩盖还原糖与斐林试剂反应生成的砖红色沉淀，干扰实验结果，不可作为检测还原糖的实验材料，A错误； B、检测还原糖的斐林试剂需将NaOH溶液和CuSO₄溶液等量混合均匀后再加入待测样液，B错误； C、检测脂肪时，苏丹Ⅲ染液染色后需用50%的酒精洗去浮色，C错误； D、双缩脲试剂的显色原理是与蛋白质中的肽键反应产生紫色，熟豆浆中的蛋白质仅空间结构被破坏，肽键未断裂，因此生豆浆和熟豆浆都可与双缩脲试剂反应产生紫色，D正确。 3．（25-26高一上·山东滨州·期末）花生种子富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和多种矿物质等。下列说法正确的是（　　） A．用苏丹Ⅲ染液处理花生子叶，在高倍镜下可观察到橘黄色的脂肪颗粒 B．不饱和脂肪酸熔点较高，不易凝固，花生油在室温下通常呈液态 C．蛋白质、不饱和脂肪酸、纤维素都是花生细胞内的储能物质 D．与小麦种子相比，花生种子播种时更适合深种 【答案】A 【解析】A、苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，在显微镜下可观察到花生子叶中的脂肪颗粒，A正确； B、不饱和脂肪酸因碳链含有双键，分子间作用力较弱，熔点较低（如鱼油常温为液态），故花生油在室温下呈液态，B错误； C、花生细胞内的储能物质主要是脂肪（不饱和脂肪酸参与构成），蛋白质可作为结构物质或功能物质（如酶），但纤维素是细胞壁成分，属于结构多糖而非储能物质，C错误； D、花生种子富含脂肪，脂肪氧化分解需要消耗更多的氧气。因此，在播种时花生种子更适合浅播，D错误。 故选A。 4．（25-26高一上·山东济南·期末）下列实验相关叙述错误的是（　　） A．用斐林试剂检测淀粉是否被淀粉酶水解 B．用苏丹Ⅲ染液检测植物组织中是否存在脂肪 C．用溴麝香草酚蓝溶液检测细胞呼吸是否生成CO2 D．用双缩脲试剂检测蛋白质是否被蛋白酶完全水解 【答案】D 【解析】A、斐林试剂可用于检测还原糖，淀粉是非还原糖，其水解产物麦芽糖是还原糖，所以能用斐林试剂检测淀粉是否被淀粉酶水解，A正确； B、苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成橘黄色，因此可用苏丹Ⅲ染液检测植物组织中是否存在脂肪，B正确； C、溴麝香草酚蓝溶液遇CO2会由蓝变绿再变黄，所以可用其检测细胞呼吸是否生成CO2，C正确； D、蛋白酶的本质是蛋白质，即使蛋白质被蛋白酶完全水解，蛋白酶与双缩脲试剂反应也会产生紫色，所以不能用双缩脲试剂检测蛋白质是否被蛋白酶完全水解，D错误。 故选D。 5．（24-25高一上·山东省实验中学·期末）在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述正确的是（　　） A．检测蛋白质时，双缩脲试剂的两种溶液需要临时等量混匀使用 B．甘蔗茎和甜菜块根都含有较多糖且近于白色，因此可用于还原糖的鉴定 C．检测花生种子中的油脂时，子叶切片经苏丹Ⅲ染色后，需用清水反复冲洗 D．常用梨、苹果等组织样液作为检测植物组织内还原糖的实验材料 【答案】D 【解析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。 A、检测蛋白质时，双缩脲试剂先加A液，摇匀，再加B液摇匀，A错误； B、甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根富含蔗糖，而蔗糖是非还原糖，不能用于还原糖的鉴定，B错误； C、检测花生种子中的油脂时，子叶切片经苏丹Ⅲ染色后，需用50%的酒精洗去浮色，C错误； D、梨和苹果组织富含还原糖，其组织样液常用作检测植物组织内还原糖的实验材料，D正确。 故选D。 考点3 细胞中水和无机盐的存在形式及作用 1．（25-26高一上·山东聊城·期末）水和无机盐是细胞的重要组成成分。下列叙述错误的是（　　） A．水是细胞内良好的溶剂，带正电荷或负电荷的分子（或离子）均易与水结合 B．细胞内结合水主要通过与脂肪、蛋白质、多糖等物质结合的形式存在 C．无机盐在细胞中含量很少，细胞中大多数无机盐以离子的形式存在 D．玉米生长过程中缺乏P会导致植株矮小，叶片小且呈暗绿偏紫色 【答案】B 【解析】A、水是极性分子，带电荷的分子或离子易与水分子结合（水合作用），因此水是良好溶剂，A正确； B、结合水主要与蛋白质、多糖等亲水性物质结合，脂肪为非极性物质，不易结合水，B错误； C、无机盐在细胞中含量较少，多数以离子态（如K+、Na+）存在，维持渗透压等生理功能，C正确； D、磷（P）是合成核酸、ATP的关键元素，缺磷阻碍能量传递和核酸合成，导致植株矮小、叶片暗紫（叶绿素合成受阻），D正确。 故选B。 2．（25-26高一上·山东临沂·期末）在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低等环境改变，冬小麦体内发生了一系列生理生化变化。下列说法错误的是（    ） A．细胞内的许多生物化学反应都需要水的参与 B．气温降低过程中，自由水的比例逐渐上升，结合水的比例逐渐下降 C．冬小麦生长过程中缺乏Mg和P，会影响叶绿素、ATP等化合物的合成 D．细胞中大多数无机盐以离子的形式存在 【答案】B 【解析】A、水是细胞内良好的溶剂，参与多种生物化学反应（如光合作用、呼吸作用），A正确； B、气温降低时，植物为增强抗寒性，会提高结合水比例（降低自由水比例），以减少细胞结冰损伤，B错误； C、Mg是叶绿素的必需元素，P是ATP、核酸的组成元素，缺乏时将影响叶绿素和ATP合成，C正确； D、无机盐在细胞中主要以离子形式（如K⁺、Na⁺）存在，维持渗透压和酸碱平衡，D正确。 故选B。 3．（24-25高一上·山东济南·期末）Na对于维持人体的正常生命活动和生理功能起着重要的作用，下列相关说法错误的是（    ） A．Na主要以离子形式存在，属于大量元素 B．人体缺会引起神经、肌肉的兴奋性降低 C．大量出汗后可喝淡盐水补充 D．摄入过多会增加高血压的风险 【答案】A 【解析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有： （1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的主要成分，Mg2+是叶绿素的必要成分； （2）维持细胞的生命活动，如钙可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐； （3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。 A、在生物体内，钠主要以离子形式存在，不属于大量元素，A错误； B、Na+与神经冲动的传导等生理过程密切相关，人体缺Na+会引起神经、肌肉的兴奋性降低，B正确； C、大量出汗后，不仅丢失水分，同时也会丢失Na+等无机盐，喝淡盐水可补充Na+，维持体内水盐平衡，C正确； D、摄入过多Na+，可能会使细胞外液渗透压升高，进而增加高血压的风险，D正确。 故选A。 4．（25-26高一上·山东威海·期末）冬小麦在9-10月播种，越冬前抗寒性逐渐增强。农民在储存当年收获的小麦种子前，需将其晒干。下列说法正确的是（     ） A．冬小麦细胞中含量最多的化合物是蛋白质 B．越冬前冬小麦细胞内自由水与结合水的比例逐渐升高 C．种子充分晒干后细胞内剩余的物质主要是无机盐 D．晒干种子燃成灰烬的过程中丢失的水分主要是结合水 【答案】D 【解析】A、活细胞中含量最多的化合物是水，A错误； B、越冬前冬小麦抗寒性增强，结合水比例升高可提升抗逆性，自由水比例降低，因此自由水与结合水的比例逐渐降低，B错误； C、种子充分晒干过程中主要散失自由水，剩余的物质主要是淀粉、蛋白质等有机物，C错误； D、晒干的种子中自由水已基本散失，剩余的水分主要是结合水，燃成灰烬的过程中结合水被破坏丢失，有机物被燃烧分解，剩余灰烬为无机盐，D正确。 5．（25-26高一上·山东滨州·期末）种子萌发需要水、无机盐和糖类等物质。下列说法正确的是（　　） A．种子吸收的水主要用于与蛋白质、淀粉等物质结合 B．种子细胞中的无机盐大多数以离子形式存在 C．种子萌发过程中有机物种类不变，含量下降 D．幼苗形成过程中合成叶绿素需要N、Mg等微量元素 【答案】B 【解析】A、种子吸收的水主要以自由水的形式存在，而不是用于与蛋白质、淀粉等物质结合（与蛋白质、淀粉等物质结合的是结合水），A错误； B、种子细胞中的无机盐大多以离子形式存在，可维持细胞渗透压和酸碱平衡，参与物质运输等，B正确； C、种子萌发过程中，有机物会通过呼吸作用分解，产生许多中间产物，所以有机物种类增加，含量下降，C错误； D、叶绿素合成需N、Mg等元素，但N、Mg属于大量元素（微量元素如Fe、Mn），D错误。 故选B。 6．（25-26高一上·山东济南·期末）“雨生百谷”是对谷雨节气气候特征的概括。“雨”有利于种子的萌发，是“百谷”萌生的基础。下列说法正确的是（　　） A．种子萌发过程中，细胞内自由水与结合水含量的比值降低 B．“雨”有利于种子吸收土壤中的水分和无机盐离子 C．“百谷”萌发时种子内大量葡萄糖转化成淀粉 D．“雨”可促进种子的萌发，因此“雨水”越充足越好 【答案】B 【解析】A、种子萌发时代谢旺盛，自由水参与生化反应，其含量增加，自由水与结合水比值升高，A错误； B、雨水增加土壤湿度，利于种子通过吸胀作用吸水（渗透吸水），同时溶解无机盐离子，但离子吸收需依靠主动运输，B正确； C、种子萌发时需消耗储存物质，淀粉水解为葡萄糖供能，而非葡萄糖转化为淀粉，C错误； D、水分过多会导致缺氧，种子无氧呼吸产生酒精抑制萌发，甚至腐烂，故并非雨水越充足越好，D错误。 故选B。 7．（25-26高一上·山东潍坊·期末）在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，植物体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒能力逐渐增强。冬小麦在不同时期含水量变化关系如图。下列说法正确的是（　　） A．9~12月，冬小麦总含水量持续上升以适应寒冷 B．结合水相对含量上升，是为了增强细胞代谢活动 C．自由水相对含量下降，有利于避免低温时细胞内结冰 D．氢键的存在使水具有较高的比热容，进而使水的温度相对容易发生改变 【答案】C 【解析】A、从图中可以看出，9—12 月期间，自由水含量逐渐减少，结合水含量逐渐增加，说明自由水转变成结合水，这有利于适应寒冷环境，但总含水量未必增加，A错误； B、结合水相对含量上升，是为了降低细胞代谢活动，提高抗寒能力，B错误； C、自由水相对含量下降，有利于避免低温时细胞内结冰，引起植物细胞损伤，C正确； D、氢键的存在使水具有较高的比热容，进而使水的温度相对稳定，相对不容易发生改变，D错误。 故选C。 8．（25-26高一上·山东青岛·期末）稻田在寒潮来临前深灌，可起保温作用；施肥后灌水，可起溶肥作用。下列说法错误的是（    ） A．水分子间的氢键不断地断裂与形成，使其在常温下维持液体状态 B．深灌能保温的原因是水具有较高的比热容，使水温相对不容易发生改变 C．水是极性分子，可溶解肥料中的矿质离子，有利于水稻吸收矿质离子 D．将水稻秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐 【答案】D 【解析】A、水分子间通过氢键相互吸引，氢键的断裂与形成使水在常温下维持液态，这是水分子结构的基本特性，A正确； B、水的比热容较高，吸收或释放相同热量时温度变化小，深灌后稻田水温不易骤降，从而减缓寒潮对水稻根系的低温伤害，B正确； C、水是极性分子，可解离肥料中的无机盐离子（如K+、NO3-），形成离子溶液，促进水稻根细胞通过主动运输吸收矿质元素，C正确； D、水稻秸秆晒干后主要去除自由水，剩余干物质中绝大部分为有机物（如纤维素、蛋白质），无机盐占比极低，充分晒干不会显著减少有机物含量，D错误。 故选D。 9．（24-25高一上·山东省实验中学·期末）水熊虫是一种“不会灭绝”的多细胞生物，遇到危险时几乎“完全变干”，处于一种隐生（假死）状态，其能在沸水、固体冰块、放射线以及真空环境中生存，且安全以后可恢复正常。下列叙述正确的是（    ） A．水熊虫处于“完全变干”状态时，新陈代谢完全停止 B．水熊虫与乳酸菌在细胞结构上的主要区别是无细胞壁 C．水熊虫在沸水环境中生存时蛋白质及核酸没有失去活性 D．水熊虫细胞中水的存在形式和功能是不会改变的 【答案】C 【解析】1、细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。 2、原核细胞与真核细胞的主要区别在于有无核膜包被的细胞核。 A、结合题干信息可知，水熊虫处于“完全变干”状态时，处于一种隐生（假死）状态，体内还有少量自由水参与新陈代谢，以维持隐生状态，并不是完成停止新陈代谢，A错误； B、水熊虫属于真核生物，乳酸菌属于原核生物，二者细胞结构上的主要区别是有无核膜包裹的成形细胞核，B错误； C、由题干信息可知，水熊虫能在沸水环境中生存，且安全以后可恢复正常，这说明水熊虫在沸水环境中生存时蛋白质及核酸没有失去活性，C正确； D、细胞中的水分为自由水和结合水，水的存在形式和功能会根据生物的不同状态发生相应的变化，故水熊虫细胞中水的存在形式和功能也是会改变的，D错误。 故选C。 10．（24-25高一上·山东省实验中学·期末）下列有关水和无机盐的叙述，不正确的有（    ） ①水能溶解、运输营养物质和代谢废物，并维持细胞形态 ②细胞中无机盐含量很少且大多数是以化合物形式存在 ③哺乳动物的血液中钙离子含量过高，会出现抽搐等症状 ④无机盐可以为人体生命活动提供能量 ⑤休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更小 ⑥缺碘会引起儿童佝偻病 A．六项 B．五项 C．四项 D．三项 【答案】B 【解析】1、水的种类及作用： 自由水：细胞中绝大部分的水一游离的形式存在，可以自由流动。作用：细胞内良好溶剂；运输养料和废物；许多生化反应有水的参与。 结合水：与细胞内的其他物质相结合，构成细胞的组成成分。 2、自由水与结合水的关系：自由水和结合水可相互转化， 3、细胞含水量与代谢的关系：代谢活动旺盛，细胞内自由水水含量高；代谢活动下降，细胞中结合水水含量高。 4、无机物存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，少数以化合物形式存在。 1、无机盐的作用： （1）细胞中许多有机物的重要组成成分； （2）维持细胞和生物体的生命活动有重要作用； （3）维持细胞的酸碱平衡； （4）维持细胞的渗透压； （5）无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用。 ①自由水能溶解、运输营养物质和代谢废物。结合水是细胞结构的重要组成成分，可以维持细胞的形态，①正确； ②细胞中无机盐含量很少且大多数是以离子形式存在，②错误； ③哺乳动物的血液中钙离子含量过低，会出现抽搐等症状，过高会出现肌无力现象，③错误； ④无机盐不能为人体生命活动提供能量，④错误； ⑤种子萌发需要吸收水分（自由水），所以休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更大，⑤错误； ⑥缺钙会引起儿童佝偻病，⑥错误。 故选B。 试卷第1页，共3页 / 学科网（北京）股份有限公司 $