湖南省湖湘教育三新探索协作体2026-2027学年高一上学期11月期中考试生物试题

2026年11月高一期中检测卷 生物学参考答案 一、选择题：本题共12小题，每小题2分，共24分。 题号123 4567 8 9 10 1112 答案 C B D 1.C【解析】A.细胞学说认为一切动植物都由细胞和细胞产物构成，A错误；B.细胞学说的建立 标志着生物学研究进入细胞水平，生物学研究进入分子水平的标志是DNA双螺旋结构的提 出，B错误；C正确；D,细胞的发现者和命名者是罗伯特·胡克，施莱登和施旺是细胞学说的 主要建立者，D错误。 2.B【解析】A群落是指一定自然区域内，所有生物种群的集合，包括动物、植物、微生物。选 项仅提到菊花和飞鸟，A错误；B.菊花属于植物，其生命系统结构层次为“细胞→组织→器 官→个体”；飞鸟属于动物，其结构层次为“细胞→组织→器官→系统→个体”。植物没有 “系统”这一层次，因此二者结构层次不完全相同，B正确；C血液属于结缔组织，是组织 层次，而非器官层次。器官是由不同组织按照一定次序结合而成的结构（如心脏、肺等）， C错误；D,生命系统的结构层次包括生态系统层次，而生态系统由生物群落及其所处的无机 环境共同组成。阳光、空气等非生物成分是生态系统的重要组成部分，因此属于生命系统的 结构层次，D错误。 3.D【解析】A.化学分析显示细胞膜含有磷脂，罗伯特森模型中脂质层由磷脂构成，属于模型基 础，A不符合题意；B.表面张力研究推测膜含蛋白质，因脂质表面张力低，需蛋白质覆盖， 支持模型中蛋白质层的存在，B不符合题意；C,电镜观察到暗一亮一暗三层结构，罗伯特森 据此提出“蛋白质一脂质一蛋白质”模型，C不符合题意；D,细胞融合实验证明膜具有流动 性，但题干的模型为静态结构，流动性是流动镶嵌模型的内容，与罗伯特森模型无关，D符 合题意。 4.C【解析】A切换高倍物镜时不能升高镜简，直接转动转换器，换镜后只需调节细准焦螺旋调 焦。升高镜筒容易造成物镜碰撞玻片、损坏镜头，A错误；B.显微镜成倒像（上下、左右颠 倒)，但细胞质环流的流动方向和实际方向相同，B错误；C花生子叶切片法观察脂肪颗粒， 脂肪颗粒较小，必须使用高倍显微镜才能观察到被染色的脂肪颗粒，C正确；D.叶绿体的双 层膜属于亚显微结构，高倍光学显微镜无法观察到，必须使用电子显微镜才能看清，D错误。 5.A【解析】B.“霸王滇菌”细胞中含量最多的元素是O,B错误；C.“霸王滇菌”细胞中含量最 多的有机化合物是蛋白质，C错误D.“霸王滇菌”细胞是真核细胞，没有拟核，D错误。 6.B【解析】A斐林试剂的正确用法是甲液和乙液等量混合均匀后加入，而不是先加甲液再加乙 液。水浴加热这一，点是对的，但前半句错误，A错误；B.苏丹Ⅲ染液检测脂肪，染色后用体 积分数50%的酒精洗去浮色，显微镜下可见橘黄色脂肪颗粒，B正确；C.用于检测还原糖 的斐林试剂，其甲液和乙液不能直接用于蛋白质的检测。斐林试剂甲液与双缩脲试剂A液的 成分和浓度相同，均为质量浓度为0.1gmL的NaOH溶液，但斐林试剂乙液（质量浓度为 0.05gmL的CuSO4溶液)与双缩脲试剂B液（质量浓度为0.01gmL的CSO4溶液）的浓 度不同，C错误；D西瓜汁本身是红色，会对砖红色沉淀产生干扰，不是进行还原糖鉴定的 理想材料，D错误。 7.A【解析】①正确：自由水是良好溶剂，结合水是细胞结构的重要组成成分，二者可相互转化。 ②错误：结合水是水和蛋白质等物质结合，失去了流动性和溶解性。③正确：无机盐主要以 离子形式存在；④错误：血钙过高会导致肌无力，说明C+对维持生命活动有重要作用，不 是维持酸碱平衡。⑤正确：P是磷脂和核酸的组成元素，Mg参与叶绿素组成，F参与血红 蛋白组成。因此完全正确的是①③⑤，选A。 生物试题答案第1页共5页 8.D【解析】A.细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，而不是蛋白质和纤维素，A错误；B 由题千信息可知，肌动蛋白进入细胞核需要Cofilir-1的介导，肌动蛋白不能通过核孔自由进 出细胞核，B错误；C.Cofilin-1是蛋白质，其合成场所是核糖体，C错误；D.染色质主要由 DNA和蛋白质组成，DNA上储存着遗传信息，由于DNA储存在细胞核中，细胞核具有控制 细胞代谢的功能。由题干信息可知，Cofili-1缺失可导致染色质功能异常，进而影响细胞核 控制细胞代谢的能力，D正确。 9.C【解析】A.必需氨基酸/非必需氨基酸是针对人体自身能否合成分类的，不是根据R基划分， A错误；B.脱水缩合脱去水分子数=氨基酸数-肽链数=51-2=49，不是50，B错误；C.减少的 相对分子质量=脱去水的质量+二硫键脱去的H的质量=49×18+3×2=882+6=888，C正确；D. 胰岛素能调节机体的生命活动，体现了蛋白质的调节功能，而催化功能是酶（蛋白质）的作 用，D错误。 10.B【解析】A.真核细胞和原核细胞的遗传物质都是DNA,即甲，A错误；B.由教材35页图2-15 可知，与核糖相比，脱氧核糖的2'碳位置上少一个氧原子，B正确；C.流感病毒的遗传物质 是RNA,遗传信息储存在核糖核苷酸的排列顺序中，C错误；D.碱基A、G、C可分别参与 脱氧核苷酸（对应核酸甲，DNA)和核糖核苷酸（对应核酸乙，RNA)的合成，共6种；碱 基T仅参与脱氧核苷酸（1种)的合成。因此，这4种碱基参与合成的核苔酸总数为6+1=7 种，D错误。 11.B【解析】①是糖蛋白，糖蛋白中的糖被与细胞表面的识别、细胞间的信息传递功能有密切关 系，B错误。 12.D【解析】A.溶酶体中的多种水解酶是由核糖体合成的，A错误；B.分泌蛋白的合成起始于游 离在细胞质基质中的核糖体，B错误；C.COPⅡ囊泡负责从内质网向高尔基体运输“货物”， COPI囊泡负责从高尔基体向内质网运输“货物”，C错误；D.在细胞中，囊泡膜、细胞膜、 细胞器膜和核膜等共同构成细胞的生物膜系统，D正确。 二、选择题：共4小题，每小题4分，共16分。全部选对得4分，部分选对得2分，选错得0分。 题号 13 14 15 16 答案 BC BD AD BCD I3.BC【解析】A.不完全归纳法是根据部分实例归纳推理得出结论，结论不一定完全可靠，仍需 要进一步的观察与实验验证，A错误。B.假说一演绎法的科学探究流程：观察现象、提出 问题、演绎推理、实验验证，提出假说之后进一步观察、实验，对假说进行修正、完善， B正确。C,差速离心法依靠逐级增大离心速度，依据不同细胞器密度、质量的差异，将多 种细胞器分离开，分离后可进一步研究各类细胞器的功能，C正确。D.人鼠细胞融合实验 采用荧光标记法标记膜蛋白，并非同位素标记法，通过荧光颜色的混合直观证明细胞膜具 有流动性，D错误。 14.BD【解析】A.单糖可以被人体细胞直接吸收，二糖和多糖需要水解后吸收，A正确；B.纤维 素不是储能物质，B错误；C,淀粉和纤维素的基本组成单位都是葡萄糖，C正确；D.等质 量的糖类和脂肪氧化分解，脂肪释放的能量更多，D错误。 15.AD【解析】A.蛋白质和核酸都属于生物大分子，二者的单体都以若干个相连的碳原子构成的 碳链为基本骨架，因此两类物质均以碳链为基本骨架，A正确；B蛋白质的彻底水解产物 是氨基酸，核酸的彻底水解产物是磷酸、五碳糖、碱基，B错误；C.高温使蛋白质变性， 是破坏了蛋白质的空间结构，但肽键未被破坏。双缩脲试剂与蛋白质反应的原理是与肽键 反应，所以变性后的蛋白质仍可与双缩脲试剂反应，C错误；DDNA是主要遗传物质，而 某些病毒以RNA为遗传物质，所以DNA和RNA均可携带遗传信息，D正确。 生物试题答案第2页共5页 16.BCD【解析】A.在流动镶嵌模型中，蛋白质分子以不同方式（镶在、部分或全部嵌入、贯穿） 镶嵌在磷脂双分子层中，A正确；B.生物膜组成与结构“相似”，但结构“相似”是指都 吻合流动镶嵌模型结构内容，而形态层面差异巨大—线粒体内膜向内折叠成嵴、蛋白质 含量高，与内质网膜、细胞膜形态完全不同，因此不能将线粒体内膜、内质网膜等膜结构 制成相同的形状。B错误；C核膜具有双层膜，应有四层磷脂分子层，胰腺腺泡细胞要大 量合成、分泌消化酶，核质之间物质交换频繁，核孔多。C错误；D模型二、三中均可制 作核糖体，真核细胞中核糖体可附着在内质网上，也可游离在细胞质基质中；大肠杆菌无 内质网，核糖体游离在细胞质中，D错误。 三、非选择题：本题共5小题，共60分。 17.（除标注外，每空2分，12分) (1)ABD(2分，顺序不能换，答对答全才给分) (2)原核细胞(1分)丙没有以核膜为界限的细胞核（无核膜包被的细胞核） 藻蓝素和叶绿素（写光合作用相关的酶也给分） (3)统一性（1分) (4)细胞液 调节植物细胞内的环境，使植物细胞保持坚挺（2分，答对一点给1分) 【解析】（1)分析表格中三种细胞的特征：甲细胞：具有核膜，说明属于真核细胞；同时具 有细胞壁且能进行光合作用，这是植物细胞的典型特征。在选项中，A项黑莱细胞是高等植物 细胞，符合所有特征(C项酵母菌虽为真核且有细胞壁，但不能进行光合作用)。乙细胞：具 有核膜，属于真核细胞；无细胞壁且不能进行光合作用，这是动物细胞的典型特征。在选项中， B项家兔体细胞符合该特征。丙细胞：无核膜，说明属于原核细胞；具有细胞壁且能进行光合 作用。在选项中，D项蓝细菌（蓝藻）属于原核生物，含有光合色素，能进行光合作用，符合 特征。因此，甲、乙、丙分别代表A、B、D。 (2)根据表格信息，丙细胞没有核膜。生物学上区分原核细胞和真核细胞的主要依据就是看 有无以核膜为界限的细胞核，因此丙属于原核细胞。丙细胞（蓝细菌）虽然没有叶绿体，但细 胞内含有藻蓝素和叶绿素以及与光合作用有关的酶，因此能够进行光合作用。 (3)甲、乙是真核细胞，丙是原核细胞，它们在结构上有显著差异（如有无核膜)，但三者 都含有核糖体这一种细胞器，用于合成蛋白质。这种不同种类细胞之间共有的结构特征，体现 了细胞具有统一性。 (4)甲细胞是植物细胞，其液泡内的液体环境被称为细胞液，里面溶解着糖类、无机盐、色 素和蛋白质等物质。液泡的主要作用包括：调节植物细胞内的环境（如维持渗透压），以及充 盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺，从而维持植物体的形态。 18.（除标注外，每空2分，12分) & (1)紫色（1分) H,N-C-COOH H (2)①糖原(1分)C、H、0(1分) ②B（1分) (3)水能为细胞提供液体环境 （4)抽搐 维持细胞和生物体正常的生命活动 【解析】(1)大闸蟹细胞中含量最多的有机物是蛋白质，可用双缩脲试剂检测，检测后会发 生紫色反应。 (2)①动物细胞内含有的多糖是糖原，糖原的组成元素是C、H、O。②几丁质可构成大闸蟹 的甲壳，组成生物体结构。 生物试题答案第3页共5页 (3)组织细胞必须浸润在组织液中，红细胞必须浸润在血液中，说明水能为细胞提供液体环 境。 (4)无机盐能维持细胞和生物体正常的生命活动，血钙不足，会出现抽搐现象。 19.（除标注外，每空2分，12分) (1)逐渐减少(1分) 不饱和（1分) (2)增加的原因：油料种子萌发初期，脂肪转化为葡萄糖等有机物，增加的氧元素使干重增 加；减少的原因：萌发过程中消耗葡萄糖，且无光合作用合成有机物，干重减少。 (3)上升（1分) 结合水含量升高可降低细胞代谢速率，提高抗寒能力，避免低温下细 胞结冰受损 (4)油料种子脂肪含量高，脂肪氧化分解耗氧量远大于淀粉；播种浅利于获得更多氧气，保 证萌发所需能量。 (5)没有(1分) 淀粉在体内可转化为脂肪，蛋白质（氨基酸）也可转化为脂肪，该方 案仍可能导致体内脂肪积累 【解析】（1)由图1可知，脂肪千重逐渐下降；植物脂肪（尤其是油料种子）水解产生的脂 肪酸多为不饱和脂肪酸（常温液态，如植物油）。 (2)萌发初期，脂肪大量转化为糖类等有机物，增加的氧元素使总于重增加；后期细胞呼吸 消耗有机物，总干重减少。 (3)结合水不易结冰、不易散失，能降低细胞冰点，减少低温冻害，增强抗寒抗逆能力。 (4)油料种子脂肪含量高，脂肪氧化分解耗氧量远大于淀粉；播种浅利于获得更多氧气，保 证萌发所需能量。 （5)依据图2虚线：糖类)脂质蛋白质可相互转化。高淀粉→消化为葡萄糖→中间产 物→大量转化为脂肪储存；高蛋白也可转化为糖和脂肪。因此高淀粉+低脂依然会合成脂肪， 方案无效。 20.（除标注外，每空2分，12分) (1)染色质（或染色体）（1分) DNA和蛋白质（1分) (2)①饥饿(1分) ②不能聚集（以单细胞形式独立生活） 能够聚集 ③突变型(1分)细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，重组细胞A的细胞核来自突变型 黏菌（重组细胞A的DNA主要来自突变型黏菌，DNA控制生物性状） 重组细胞A有少 量DNA(线粒体中的DNA)来自野生型黏菌的细胞质 【解析】(1)真核细胞细胞核内行使遗传功能的结构是染色质，DNA与蛋白质紧密结合成染 色质。 (2)①黏菌的突变性状是饥饿时不能聚集，因而需要在饥饿条件下培养；②黏菌饥饿时不能 聚集的突变性状与细胞核有关，重组细胞A的细胞核来自突变型黏菌，所以饥饿时与突变型 黏菌一样不能聚集，而重组细胞B的细胞核来自野生型黏菌，所以饥饿时与野生型黏菌一样 能聚集。③细胞核是代谢和遗传的控制中心，重组细胞A的细胞核来自突变型黏菌，因而性 状与突变型黏菌基本一致，但DNA主要分布于细胞核中，仍有少量分布于细胞质的线粒体中， 所以二者性状不完全相同。 生物试题答案第4页共5页 21.（除标注外，每空2分，12分) (1)蛋白质与磷脂（脂质）(1分)蛋白质的种类和数量(1分) (2)① (3)内质网膜(1分)高尔基体膜（1分)细胞膜(1分) (4)基本不变（或减小不明显，或趋于稳定，合理即可）（1分)囊泡运输（胰岛素分泌） 过程受阻，内质网产生的囊泡减少，膜面积不再明显减小 (5)进行细胞间的信息交流（信息传递、细胞通讯) 【解析】(1)细胞膜主要由蛋白质和磷脂分子组成，其功能的复杂程度与其上蛋白质的种类 和数量有关。 (2)尿嘧啶是合成核糖核酸(RNA)的原料。含有RNA的细胞器有[①]核糖体、[⑦]线粒体， 因此用3H标记的尿嘧啶培养胰岛B细胞，不久在细胞中发现被标记的细胞器除⑦外还有①。 (3)分泌蛋白运输过程中，内质网以出芽方式形成囊泡，将蛋白质运往高尔基体，膜成分单 向输出，故内质网膜面积减小()；高尔基体接受的膜（来自内质网的裳泡)与发出的膜（形 成分泌囊泡)大致相等，膜面积基本不变(b)；分泌囊泡不断与细胞膜融合，将胰岛素排出， 故细胞膜面积增大（c)。该过程体现了细胞内各生物膜在结构和功能上的紧密联系。 （4)胰岛素分泌过程中，囊泡运输依赖细胞骨架。结合图1可知，内质网以出芽方式形成囊 泡，通过囊泡将蛋白质运往高尔基体。细胞骨架被破坏后，棠泡无法正常从内质网运出，内质 网出芽与囊泡脱离受阻，内质网膜面积就不会像正常分泌时那样持续减小，则其变化趋势是基 本不再减小，甚至可能趋于稳定或略有增大。 （5)已知ISR分子是靶细胞细胞膜上的一种跨膜受体，胰岛素这种信号分子与细胞膜上的 NSR分子结合，体现了细胞间信息交流（信息传递、细胞通讯）的功能。 生物试题答案第5页共5页 2026年11月高一期中检测卷 生物学 一、选择题:本题共12小题，每小题2分，共24分。每小题给出的四个选项中，只有一个选项是最符合题目要求的。 1. 关于细胞学说及其建立过程,下列说法正确的是 A. 细胞学说认为一切生物都由细胞和细胞产物构成 B. 细胞学说的建立使生物学研究进入分子水平 C. 列文虎克用自制显微镜观察到不同形态的红细胞、精子和细菌等 D. 施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者 2. “采菊东篱下，悠然见南山。山气日夕佳，飞鸟相与还。”该诗句描绘了诗人归隐后闲适自得的田园生活。下列有关生命系统结构层次的叙述正确的是 A. 东篱下的所有菊花和南山上的所有飞鸟共同构成一个群落 B. 菊花与飞鸟所具有的生命系统结构层次不完全相同 C. 飞鸟体内的血液属于生命系统中的器官层次 D. 南山上的阳光、空气等非生物成分不属于生命系统的结构层次 3. 罗伯特森提出了“蛋白质—脂质—蛋白质”的细胞膜结构模型。下列不属于该模型提出的基础的是 A. 化学分析表明细胞膜中含有磷脂 B. 据表面张力研究推测细胞膜中含有蛋白质 C. 电镜下观察到细胞膜暗—亮—暗三层结构 D. 细胞融合实验结果表明细胞膜具有流动性 4. 下列关于光学显微镜在高中生物学实验中的使用,叙述正确的是 A. 将低倍镜转换为高倍镜时，应先适当升高镜筒再转动转换器更换物镜 B. 观察细胞质流动的实验中，显微镜下看到的细胞质流动方向与实际流动方向相反 C. 在脂肪的检测和观察实验中，需要使用显微镜观察花生子叶的着色情况 D. 用高倍显微镜观察叶绿体时，可清晰观察到叶绿体的双层膜结构 5. 2026年10月，我国科学家公布了一种高达半米，单个质量超过2公斤的巨型真菌新物种，并命名为“霸王滇菌”。推测下列有关该新物种的描述中正确的是 A. “霸王滇菌”细胞中元素大多以化合物的形式存在 B. “霸王滇菌”细胞中含量最多的元素是C C. “霸王滇菌”细胞中含量最多的有机化合物是水 D. “霸王滇菌”细胞具有环状DNA位于拟核中 6. 下列关于检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的实验，叙述正确的是 A. 用斐林试剂检测还原糖时，需先加甲液再加乙液，且必须水浴加热 B. 用苏丹III染液检测脂肪时，需用体积分数为50%的酒精洗去浮色 C. 检测蛋白质时，斐林试剂的甲液和乙液可直接用于蛋白质的检测 D. 西瓜汁中富含还原糖，是进行还原糖鉴定的理想材料 7. 某生物学兴趣小组在探究“水与无机盐在细胞中的存在形式及作用”时，整理了如下笔记: ①自由水是细胞内良好的溶剂，结合水是细胞结构的重要组成成分，二者可相互转化; ②结合水是水与蛋白质等物质结合，保留了流动性和溶解性; ③无机盐在细胞中主要以离子形式存在; ④血钙过高会导致肌无力，说明 Ca²⁺ 能维持细胞的酸碱平衡; ⑤P是组成磷脂和核酸的重要元素,Mg参与叶绿素的组成,Fe参与血红蛋白的组成。 其中整理完全正确的一组是 A. ①③⑤ B. ①②③ C. ②④⑤ D. ①③④ 8. 肌动蛋白是细胞骨架的主要成分之一。研究表明，Cofilin-1是一种能与肌动蛋白相结合的蛋白质，介导肌动蛋白进入细胞核。Cofilin-1缺失可导致肌动蛋白结构和功能异常，引起细胞核变形，核膜破裂，染色质功能异常。下列有关叙述正确的是 A. 细胞骨架是由蛋白质和纤维素组成的网架结构 B. 肌动蛋白等生物大分子可通过核孔自由进出细胞核 C. Cofilin-1的合成场所是内质网和高尔基体 D. Cofilin-1缺失会影响细胞核控制细胞代谢的能力 9. 我国科学家于1965年首次人工合成具有生物活性的结晶牛胰岛素，该蛋白质由51个氨基酸组成，含2条肽链，肽链间通过二硫键(-S-S-，由2个-SH脱去2个H形成)连接，如图所示。下列有关分析正确的是 A. 根据R基的不同，组成胰岛素的氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸 B. 胰岛素合成过程中，51个氨基酸脱水缩合形成肽链时共脱去50个水 C. 胰岛素相对分子质量比组成它的51个氨基酸总相对分子质量减少了888 D. 胰岛素能调节机体的生命活动，体现蛋白质具有催化功能 10. 甲和乙是生物体内的两种核酸，这两种核酸的基本组成单位如图所示。下列叙述正确的是 A. 真核细胞的遗传物质是甲，原核细胞的遗传物质是乙 B. 与核糖相比，脱氧核糖的2'碳位置上少一个氧原子 C. 流感病毒的遗传信息储存在脱氧核苷酸的排列顺序中 D. 碱基A、G、C、T参与合成的核苷酸共有4种 11. 人类在不断试验与观察探索的基础上，逐步认识了细胞膜的结构和特性。下列叙述错误的是 A. 磷脂是所有细胞必不可少的脂质 B. ①是糖被，与细胞表面的识别等功能有密切关系 C. 细胞膜具有流动性的表现之一是膜中的②大多能运动 D. ③是磷脂分子的亲水头部，④是疏水尾部 12. 如图表示真核细胞的部分生物膜在结构与功能上的联系，COP I、COP II是囊泡，在甲与乙之间运输“货物”。下列相关叙述正确的是 A. 溶酶体合成的多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器 B. 分泌蛋白的合成起始于内质网上的核糖体 C. COPI囊泡负责从内质网向高尔基体运输“货物” D. 囊泡膜、细胞膜、细胞器膜和核膜等共同构成细胞的生物膜系统 二、选择题:共4小题，每小题4分，共16分。每小题有一个或多个选项符合题意，全部选对得4分，选对但不全得2分，选错0分。 13. 科学探究常使用多种研究方法，下列关于生物学科学研究方法的叙述，正确的有 A. 科学研究中经常运用不完全归纳法，由此得出的结论是完全可靠的 B. 提出假说后，需要用进一步的观察与实验对已建立的假说进行修正和补充 C. 研究各种细胞器的功能时，可利用差速离心法将不同细胞器分离开 D. 人鼠细胞融合实验中，采用了同位素标记法追踪细胞中膜蛋白的运动 14. 麻阳冰糖橙以含糖量高著称，其果肉中的糖类物质主要以果糖、葡萄糖和蔗糖的形式存在;湖南茶油是从油茶籽中提取的植物油，富含油酸等成分。下列关于这两种湖南特产中糖类和脂质的叙述，错误的是 A. 冰糖橙果肉中的果糖、葡萄糖可被人体细胞直接吸收 B. 油茶籽中的淀粉和纤维素都是植物细胞的储能物质 C. 冰糖橙细胞壁中的纤维素和油茶籽中的淀粉，都是由葡萄糖聚合而成 D. 等质量的冰糖橙糖类和茶油脂质彻底氧化分解，茶油脂质释放的能量更少 15. 在细胞中，蛋白质和核酸是两类至关重要的物质。下列关于蛋白质和核酸的叙述，正确的是 A. 蛋白质和核酸都是生物大分子，它们及其单体都是以碳链为基本骨架 B. 蛋白质的彻底水解产物是氨基酸，核酸的彻底水解产物是核苷酸 C. 高温会使蛋白质变性，变性后的蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应 D. DNA和RNA都可作为生物体携带遗传信息的物质 16. 在生物学中，可以借助于具体实物制作物理模型，以直观展现模拟对象的特征。某学习小组选用废旧物品材料制作了以下三个模型:模型一，细胞膜的流动镶嵌模型;模型二，小鼠胰腺腺泡细胞模型;模型三，大肠杆菌细胞模型。下列相关叙述错误的是 A. 模型一中，制成的一些“蛋白质”可以“漂浮”在细胞膜的两侧，另一些可以“嵌入”或“贯穿”膜 B. 模型二中，细胞各种生物膜的化学组成与结构相似，可将线粒体内膜、内质网膜等膜结构制成相同的形状 C. 模型二中，可将核膜制成双层磷脂分子结构，其上分布的核孔应制作得数量较多 D. 模型二与模型三中，可将核糖体制成无膜结构的颗粒状小体，并放置于内质网上与细胞质基质中 三、非选择题:本题共5小题，共60分。 17.(12分) 自然界中细胞种类繁多，细胞是生物体结构和功能的基本单位。研究人员检测甲、乙、丙三种细胞的结构与生理特征，结果如下表(√代表具有，×代表不具有)。 核膜 光合作用 核糖体 细胞壁 甲 √ √ √ √ 乙 √ × √ × 丙 × √ √ √ (1) 下列细胞中，甲、乙、丙分别代表的细胞是________(填字母)。 A. 黑藻细胞 B. 家兔体细胞 C. 酵母菌 D. 蓝细菌 (2) 丙细胞属于________(填“原核细胞”或“真核细胞”)，判断的主要依据是________;丙细胞能进行光合作用，是因为细胞内含有________。 (3) 甲、乙、丙三种细胞都有核糖体这种细胞器，体现了细胞具有________。 (4) 甲细胞光合作用制造的糖类可储存于液泡中,液泡内的液体称为________，液泡的作用有________。 18.(12分) “秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”。金秋时节，螃蟹成为很多家庭餐桌上的一道美味。河蟹的可食用部分一般包括蟹黄、蟹膏和蟹肉，其营养成分如表所示。 河蟹每100 g可食用部分中的营养成分 成分 水 蛋白质 脂肪 碳水化合物 无机盐 含量 75.1%~77.8% 13.5%~17.7% 2.2%~2.7% 1.6%~4.5% 1.7%~2.3% (1) 大闸蟹细胞中蛋白质含量较高，用双缩脲试剂检测后会产生________反应，其单体的结构通式是________。 (2) ①大闸蟹细胞内含有的多糖是________，其组成元素是________。 ②“青背白肚”的河蟹，其甲壳主要是由多糖“几丁质”构成，该事实体现了糖________(单选)。 A. 参与生物体生长发育的调节 B. 是组成生物体结构的基本原料 C. 是生物体内携带遗传信息的物质 D. 是维持生命活动所需能量的来源 (3) 大闸蟹的组织细胞必须浸润在组织液中，红细胞必须浸润在血液中，由此说明水的作用之一是________。 (4) 河蟹味道鲜美且体内含有丰富的矿质元素，可作为人体矿质元素的良好来源。人体特定矿质元素摄入不足，会出现相应症状。比如血液中Ca²⁺的含量太低，会出现________现象，由此可见无机盐的作用之一是________。 19.(12分) 种子中储藏着大量淀粉、脂质和蛋白质等物质，不同植物的种子中，这些有机物的含量差异很大,通常根据有机物的含量将种子分为淀粉种子、油料种子和豆类种子。图1是某油料种子萌发过程中脂肪、蔗糖、葡萄糖干重变化。冬小麦种子属于淀粉种子，可加工制作成各类食品，食品被人体消化吸收后，会发生一系列变化，具体途径如图2所示。请回答下列问题: 注:图2实线箭头表示物质的直接消化、合成或氧化分解途径;虚线箭头表示糖类、脂质和蛋白质三类物质，通过它们共同的代谢中间产物，可以实现相互转化。 (1) 据图1分析，油料种子萌发过程中脂肪干重的变化趋势是________，原因是脂肪水解产生甘油和________(填“饱和”或“不饱和”)脂肪酸,进而转化为糖类物质。 (2) 请从物质变化的角度分析，油料种子萌发过程中，其总干重会出现先增加后减少的趋势，原因是________。 (3) 冬天来临之际，由于温度大幅度下降，冬小麦体内结合水/自由水的值________，这对冬小麦的意义是________。 (4) 相较于冬小麦种子，油料种子的播种深度应该浅一些，原因是________。 (5) 某同学制订高蛋白、高淀粉、低脂的减肥餐方案来控制体重。你认为该方案有没有效果?________，请结合图2说明理由:________。 20.(12分) 细胞性黏菌是一种真核生物。营养充足时，它以单细胞形式独立生活;野生型黏菌在食物耗尽(饥饿状态)时，细胞会分泌一种信号分子，吸引周围的细胞聚集形成多细胞体。 (1) 细胞性黏菌的细胞核内行使遗传功能的结构是由________(填物质名称)紧密结合而成。 (2) 科学家发现了一种突变型黏菌，其细胞在饥饿时不能聚集。为探究突变性状与细胞核还是细胞质有关，研究者设计了如下核移植实验，请补充完整实验设计并回答下列问题: 实验组别 A组 B组 核移植过程 将突变型黏菌的细胞核取出，移植到野生型黏菌的去核细胞质中，构建重组细胞A。 将野生型黏菌的细胞核取出，移植到突变型黏菌的去核细胞质中，构建重组细胞B。 实验结果观察 将重组细胞置于①________条件下培养，观察重组细胞是否聚集形成多细胞体。 ②若重组细胞A________，重组细胞B________，则说明黏菌饥饿时不能聚集的突变性状与细胞核有关。 ③若不考虑环境因素的影响，重组细胞A的性状与________黏菌基本一致，原因是________。但二者性状并非完全相同，原因是________。 21.(12分) 胰岛素是一种蛋白质类激素，由胰岛B细胞合成后分泌到细胞外，随血液运输到全身，与靶细胞细胞膜上的INSR分子(一种跨膜受体)结合，调节血液中葡萄糖的浓度。图1为胰岛B细胞内胰岛素等蛋白质的合成与运输过程，①~⑧表示相关结构。请据图回答下列问题: (1) 构成④的主要成分是________，④功能的复杂程度与其上的________有关。 (2) 用³H标记的尿嘧啶培养胰岛B细胞，不久在细胞中发现被标记的细胞器除⑦外还有________(填序号)。 (3) 图2表示该细胞处于胰岛素分泌旺盛期时，持续分泌胰岛素一段时间后，三种生物膜面积的相对变化(图中虚线为分泌前水平)。图2中a、b、c分别代表这三种生物膜中的一种，则a是________，b是________，c是________。 (4) 胰岛B细胞分泌胰岛素的过程中，需要囊泡沿细胞骨架实现定向运输。结合图1及图2分析，在胰岛B细胞处于胰岛素分泌旺盛期时，若用药物破坏细胞骨架，细胞中内质网膜面积的变化趋势最可能是________，原因是________。 (5) 胰岛素这种信号分子与细胞膜上的INSR分子结合后会引起靶细胞内发生一系列变化，说明细胞膜具有________功能。 学科网（北京）股份有限公司 $