上海市闵行中学2026—2027学年第一学期高二期中质量检测生物合格考试卷

2026学年第一学期高二期中质量检测

生物合格考试卷

（完卷时间：60分钟 满分：100分）

（一）血红蛋白与贫血（21分）

肉鸭缺少某种元素（无机盐）会表现出精神不振、食欲降低、生长缓慢、无光泽、肌肉苍白及喙、爪色淡等贫血症状。该元素组成血红素如图1，血红素参与血红蛋白的合成，血红蛋白是由血红素和4条肽链组成的结合蛋白质，如图2（其中A1～A11表示氨基酸）。

1．（2分）在图1血红素的结构示意图的中所缺少的元素是_______。（单选）

A．Na B．Fe C．Ca D．Mg

2．（2分）鸭子中含钙最多的是_______。（单选）

A．肌肉 B．骨组织 C．上皮组织 D．神经组织

3．（2分）若血红蛋白其中一条肽链的第6位氨基酸谷氨酸被缬氨酸所代替，就会形成异常的血红蛋白导致失去运送氧气的能力。请结合图2及所学知识来解释上述现象_______。

4．（3分）每天鸭子都要摄入一定量的水。鸭子细胞中大部分的化学反应在水环境中进行，从分子结构的角度分析，其主要原因是_______。（多选）

A．细胞中的无机盐和大部分有机分子都无极性

B．细胞中的无机盐和大部分有机分子都有极性

C．水分子表面电荷在O和H之间分布均匀，使水分子具有极性

D．水分子表面电荷在O和H之间分布不均匀，使水分子具有极性

5．（2分）农户将新鲜谷物晒干储存，用来喂养鸭子，谷物在晒干过程中主要失去的物质是___。（单选）

A．自由水 B．结合水 C．无机盐 D．蛋白质

6．（2分）水对细胞的活动有重要作用，细胞内的水可分自由水和结合水，结合水的作用是__（单选）

A．细胞内的良好溶剂 B．运输营养物质

C．参与细胞内许多生物化学反应 D．作为细胞结构的组成成分

贫血患者要多吃一些高蛋白的食物，如瘦肉、鸡蛋、动物肝脏、牛奶等，小勇觉得鸭肉中也含有较高的蛋白质，在学习了食物中蛋白质含量的测定后，他想比较一下牛奶、鸡蛋、鸭肉中的蛋白质含量。首先，小勇制作了在540 nm处吸光度值与蛋白质浓度的标准曲线，如图3所示。

物质 试剂及结果	牛奶（试管编号）			鸡蛋（试管编号）			鸭肉（试管编号）
	1	2	3	4	5	6	7	8	9
稀释液含量	1 mL	1 mL	1 mL	1 mL	1 mL	1 mL	1 mL	1 mL	1 mL
试剂①	4 mL	4 mL	4 mL	4 mL	4 mL	4 mL	4 mL	4 mL	4 mL
吸光度值（平均值）	0.418			0.519			0.258

7．（2分）小勇选取牛奶、鸡蛋、鸭肉为材料，制备牛奶、鸡蛋稀释液，对鸭肉充分研磨后制成稀释液，分别取1 mL稀释液，加入试剂①，用分光光度计在540 nm处测定吸光度值，结果如表所示，其中试剂①为_______。（单选）

A．双缩脲试剂 B．班氏试剂 C．苏丹Ⅳ D．碘液

8．（2分）该实验中所用的定量测定蛋白质含量的方法是_____________。

9．（2分）据表分析牛奶、鸡蛋和鸭肉这三种稀释液中蛋白质的含量从大到小排序_______。（单选）

A．鸡蛋＞牛奶＞鸭肉 B．牛奶＞鸡蛋＞鸭肉

C．鸭肉＞牛奶＞鸡蛋 D．鸭肉＞鸡蛋＞牛奶

10．（2分）小勇出现地方性甲状腺肿大等症状，是因为缺少_______。（单选）

A．碘 B．钠 C．锌 D．钾

（二）显微镜下的细胞（19分）

使用显微镜观察是进行生物学研究的重要方法，小勇同学参加了学校某科技兴趣小组，在实验室中用显微镜观察了五种生物组织和细胞，如图，并尝试通过观察区分真核生物和原核生物。

11．（3分）根据细胞中有无以核膜为界的细胞核，小勇将上图中五种生物分为真核生物和原核生物两大类，其中属于真核细胞的有________。（编号选填）

12．（3分）如果要做细胞质壁分离及复原的观察实验，通常可以用植物叶肉细胞，但不会用蓝细菌。对此下列解释合理的是_____。（多选）

A．植物叶肉细胞中因为有叶绿体可以显示原生质体的变化

B．蓝细菌细胞较小，光学显微镜下通常不易观察

C．蓝细菌无大液泡，即使发生质壁分离也不明显

D．蓝细菌没有线粒体，即便发生质壁分离速度也极其缓慢

13．（3分）五种生物的细胞中均具有的结构有_________。（多选）

A．细胞质膜 B．叶绿体 C．细胞质 D．核糖体

14．（2分）对上图②中某细胞器组成成分进行分析，发现A、T、C、G、U五种碱基的相对含量分别约为35%、0、30%、20%、15%。推测该细胞器能完成的生理活动是_______。（单选）

A．吸收氧气，进行有氧呼吸 B．结合mRNA，合成蛋白质

C．维持细胞渗透压 D．利用光能，完成光合作用

15．（3分）图中②和③在细胞结构或生理功能上的差异有__________。（多选）

A．②有细胞壁、叶绿体和液泡

B．③有中心体

C．③可以进行无氧呼吸，②不可能有无氧呼吸

D．②可以进行光合作用，③不能

某小组用显微镜观察了蚕豆叶下表皮永久装片，图1、图2是蚕豆叶下表皮保卫细胞的不同视野，请回答下列问题。