第15課 料理 巩固练习-2026-2027学年高中新编日语第一册第四单元

第15課 料理 巩固练习

《新编日语》第一册

班级：________　姓名：________　学号：________　得分：________（满分100分）

一、词汇拼写（20题，每题1分，共20分）

根据假名写汉字，或根据汉字写假名。

1. だいがくさい ______________ 2. もぎてん ______________

3. ぎゅうどん ______________ 4. つくりかた ______________

5. ていねい ______________ 6. 玉ねぎ ______________

7. 牛肉 ______________ 8. 砂糖 ______________

9. 醤油 ______________ 10. 調味料 ______________

11. なべ ______________ 12. いためる ______________

13. にる ______________ 14. かたい ______________

15. ひをとめる ______________ 16. 励ます ______________

17. 機会 ______________ 18. 招く ______________

19. 参加 ______________ 20. 熱する ______________

二、语篇语法填空（10空，每空3分，共30分）

阅读下面两段短文，在【　】处填入适当的助词或词语，或括号内词语的正确形式（每空只填一个词或一个词形；括号内为中文或词形提示）。

李さんは大学祭で牛どんの模擬店を出す【1】（为了）、安部さんを訪ねました。安部さんは牛どんを作り【2】（……的同时）、作り方を説明しました。「牛どんを作る【3】（要做……的话）、まず玉ねぎを切ってください。牛肉は長く煮【4】（不可以）。長く煮ると、固く【5】（变化）ます。」

安部さんは、玉ねぎ【6】（除……以外）、ほかの野菜を入れると、おいしくなると言いました。李さんは、「その作り方を教えて【7】（委婉请求）」と頼みました。安部さんは、「作りやすいものの【8】（比较）いいですね」と言いました。味がお口に合う【9】（是否）、食べて【10】ください。

1.____　2.____　3.____　4.____　5.____　6.____　7.____　8.____　9.____　10.____

三、句子翻译（共50分）

1. 日译中（10题，每题2分，共20分）

1. 牛どんの作り方を習います。
_________________________________________________

2. 安部さんは作りながら説明しました。
_________________________________________________

3. 李さんはメモを取りました。
_________________________________________________

4. 初めに玉ねぎを縦半分に切ってください。
_________________________________________________

5. 牛肉は長く煮てはいけません。
_________________________________________________

6. 牛肉を長く煮ると、固くなります。
_________________________________________________

7. 作りやすいもののほうがいいですね。
_________________________________________________

8. それほど難しくないでしょう。
_________________________________________________

9. 牛どんを作るには、まず玉ねぎを切ります。
_________________________________________________

10. それは新鮮そうな牛肉ですね。
_________________________________________________

2. 中译日（10题，每题3分，共30分）

1. 我想学做牛肉盖饭。（用「ようと考える」）
_________________________________________________

2. 能请您教我做法吗？（用「てくださいませんか」）
_________________________________________________

3. 请把洋葱切成两半。（用「てください」）
_________________________________________________

4. 不要煮太久。（用「てはいけません」）
_________________________________________________

5. 一边做一边说明。（用「ながら」）
_________________________________________________

6. 除了洋葱，还放各种蔬菜。（用「のほかに」）
_________________________________________________

7. 不太难吧。（用「それほど」）
_________________________________________________

8. 为了学做法，我拜访了朋友。（用「ために」）
_________________________________________________

9. 不知道好不好吃。（用「かどうか」）
_________________________________________________

10. 请尝尝看。（用「てみる」）
_________________________________________________