上海市川沙中学2026学年第一学期高一生物期中考试

) CH. =0 H ⑧ ④ 0=C OH ③ OH 赖氨酸 ⑤ 天冬氨酸 图3 A.①⑤ B.③④ C.②④ D.③⑥ 5.一分子肉毒涛素是由1295个氨基酸分子形成的,结合图1推测肉毒毒素中共有 个肽键。 6.1mg肉毒毒素可导致20亿只小鼠死亡,但将含有肉毒毒素的食物煮沸1min或75 下加热 5-l0min就能使其完全丧失毒性。请结合所学知识分析主要原因是。 (单选) A.肉毒毒素被水解 B.肉毒毒素被代谢为CO2、H2O和尿素 C.肉毒毒素的空间结构发生改变 D.氨基酸发生脱水缩合 7.食品安全与人体健康密切相关。结合上述材料及所学知识,下列有关食品安全的建议合 理的是 。(多选) A.食用肉类等食品时,应充分加热,以降低食源性巾毒的风险 B.对于已经腐败变质的食品,经过高温加热后可以放心食用 C.生熟食品应分开储存和加工,避免交叉污染 D.真空包装能隔绝氧气,可以完全避免肉毒杆菌的生长及其毒素的产生 8.我国中科院上海生化研究所合成了一种具有镇痛作用又不会使人上瘾的药物一脑啡肽。 脑啡肽和肉毒毒素都由氨基酸构成,但功能差异很大,可能的原因是一。 (多选) A.氨基酸的种类 B.氨基酸的数月 C.氨基酸的排列顺序 D.氨基酸的连接方式 二、人体肠道微生物(9-15题,共30分) 肠道菌群是寄居在人体肠道内的微生物群,它们与宿主进行密切的相互作用,对人体健 康意义重大。沙门氏菌是一种典型的食源性致病细菌,在粪便、土壤、食品、水中可生存5 个月至2年之久,鸡肉和鸡蛋是日常容易被沙门氏菌污染的食物。图4分别为沙门氏菌、小 肠上皮细胞的结构示意图。 鞭毛 BPRRRREREER 沙门氏菌 小肠上皮细胞 图4 第2页共5 9.图4中,沙门氏菌具有鞭毛,而另一种生物蓝细菌则没有鞭毛,以下推测正确的是 (单选) A.沙门氏菌的运动能力可能比蓝细菌更强 B.沙门氏菌的运动能力可能比蓝细菌更弱 C.沙门氏菌的鞭毛有助于其攻击其他细胞 D.沙门氏菌的鞭毛有助于其完成光合作用 10.根据图4判断,沙门氏菌是 (真核/原核)细胞,判断的依据是 0 11根据图4和所学知识,判断下列结构在沙门氏菌、小肠上皮细胞中的有无,并填写表格。 若有,请填“T”;若无,请填“ 。 沙门氏菌 小肠上皮细胞 细胞核 ① ② 细胞质膜 ③ ④ 核糖体 ⑤ ⑥ 12.下列各物质中属于沙门氏菌遗传物质组成成分的是 (多选) A.磷酸 B胸腺嘧啶 C腺嘌呤 D.核糖 图5为组成沙门氏菌的有机物及元素,已知A、B、C、D为生物大分子,X、Y代表不 同元素。图6是图5中的A的部分结构,图7为图5中某种生物大分子的部分结构,请回 答下列问题。 +X 小分子a A +X.Y C(主要存在于细胞核中) 元素 小分子6 B D(主要存在于细胞质中) 图5 CH:CH, CH. NH-C-C0-NH-( …CO-NH -CO+NH- -COOH CH 图7 图6 13.图5中的X、Y代表的元素分别是 (填元素)。 14.图5中的生物大分子A是 ,C是 15.新冠病毒是一种RNA病毒,若图7所示化合物是新冠病毒的遗传物质的部分结构图,它 的基本组成单位是 (用图7中字母m/h来表示),各基本单位之间是通过(填 “①“②”或“③)连接起米的。 第3页共5页 三、阅读材料,回答下列有关土壤盐碱化的问题(16-24题,共36分) 土壤盐碱化已经成为世界范围的生态环境问题,在盐碱胁迫下,植物通过根系吸水或是 自身渗透作用吸入过量的盐离子,会不同程度的抑制植物的生长。某兴趣小组同学准备以 “不同NaC1浓度对小麦生长的影响”为课题,展开实验探究。 16.①⑥为实验过程中的相关步骤,实践操作中其排列次序正确的选项是 。(单选) ①提出问题②设计实验方案③分析实验现象④得出结论⑤作出假设⑥实施实验方案 A.① ②+⑥ ③+④>⑤ B.② ⑥① ③⑤(④ C.① ⑤ ② ⑥ ③ ④ D.⑤ ①+② ③- ③ ④ 请为该小组同学完善下列实验步骤: 17.小组同学采用80、120mmol/L的NaCl培养液来模拟不同程度的盐胁迫进行试验。对照 组的浓度可以设置为 。(单选) A.40 mmol/L B.0 mmol/L C.80 mmol/L D.120 mmol/L 18在培养过程中,应使各组的光照和温度等条件 (相同/不同)。 19.实验过程中小组成员每隔3天测定各组植株高度,记录并计算每组浓度下的平均株高, 以上过程在生物学探究中属于 。(单选) A.作出假设 B.获取数据 C.得出结论 20.测量株高时,每组测量株不少于15株的目的是 (单选) A.设置对照 B.平行重复 C.控制变量 该小组的实验结果如表1: 表1小麦幼苗在不同NaC1浓度中平均植株高度记录表 平均株高(cm) 培养时间(d) 对照组 80 mmol/L 120 mmol/L 3 2.4 2.2 0.2 6 7.6 4.1 2.1 9 14.7 6.9 3.8 12 18.0 10.1 4