上海市浦东新区群峰高级中学2026-2027学年高一上学期11月期中生物试题

上海群峰高级中学2026学年第一学期期中学情诊断 高一生物学 满分：100分 完成时间：60分钟 一)校园午餐与分子组成（24分) 一份营养均衡的午餐应包含主食、蔬菜、肉类、奶制品和水果等，这些食物能为人体提供糖类、脂 ,蛋白质等营养物质。表1是学校食堂本周推出的营养套餐。 表1 套餐类型 套餐1 套餐2 套餐3 米饭 馒头 面条 红烧牛肉 糖醋排骨 青椒炒肉 菜谱 清炒菠菜 凉拌黄瓜 炒芹菜 牛奶 番茄蛋汤 豆浆 二渔鲜裳中晾后的事干含水量很低却能长期保存，新鲜的番茄汁水充足但易腐环。晒干的萝下和新一 （单选)。 A.结合水、自由水 B.自由水、结合水 C.结合水、结合水 D.自由水、自由水 2(2分)下列午餐食品所含成分中，属于糖类的是一（多选)。 A.红烧牛肉中的糖原 B.清炒菠菜中的纤维素 C.米饭中的淀粉 D.豆浆中的脂肪 ?(2分)下午体育课后，小华感到饥饿，但体内的血糖仍维持在正常水平。此时体内发生的反应是 一（单选）。 A.肝糖原分解为葡萄糖进入血液 B.血糖进入肝细胞合成肝糖原 C.血糖进入肌细胞合成肌糖原 D.肌糖原分解为葡萄糖进入血液 4(2分)脂质是人体重要的营养物质。下列关于脂质的叙述，正确的是 (多选)。 A.脂肪是细胞内良好的储能物质 B.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分 C.脂肪具有保温、缓冲的功能 D.脂质都易溶于水 (2分)比较牛肉和菠菜，下列叙述正确的是 (多选)。 A.两者所含元素的种类大体相同，含量可能有差异 B.菠菜缺镁会影响光合作用的进行 C.牛肉中的有机物都是含碳化合物 D.牛肉中的多糖包括糖原和纤维素 6(2分)某同学近期经常头晕乏力，医生检查后认为与其血红蛋白有关。图1为血红蛋白的组成示意 图1中？处所示元素是 (单选) CH A.铁 B.钙 C.镁 D.碘 图1 CH. COOH COOH 第1页，共8页 7.(2分)无机盐在生物体中含量很少，但却至关重要。下列哪个选项无法证明该论点？ (单 选) A.无机盐参与组成生物体内的重要化合物B.NaCI可以调节pH C.无机盐可以维持渗透压平衡 D.无机盐参与生物体的代谢活动 蛋白质是生命活动的主要承担者。某同学从牛奶中提取出一种蛋白质，经测定：该蛋白质由3条 不同的肽链组成，三条肽链分别含有氨基酸的数量为55、87、78。 8.(2分)蛋白质的结构多种多样。下列不属于蛋白质结构多样性原因的是 （单选)。 A.肽键的化学结构 B.氨基酸的排列顺序 C.氨基酸的种类和数目 D,肽链盘曲、折叠的方式 9.(2分)根据题意推测，该蛋白质含有的肽键数月是（单选）。 A.217 B.218 C.219 D.210 10.(2分)蛋白质是生命活动的主要承扭者。下列有关蛋白质的叙述，错误的是（单选）。 A、胰岛素等蛋白质类的激素能调节生命活动B.抗体具有免疫功能 C.蛋白质变性后通常不可逆 D.酒精或射线作用于蛋白质后其空间结构不变 11.(2分)研究发现，细胞常通过化学修饰改变蛋白质的结构，从而改变其功能。下列关于蛋白质的叙 述，错误的是（单选)。 A,化学修饰可能发生在氨基酸的R基上 B.蛋白质的空间结构改变后，功能可能改变 C.蛋白质中的S元素可能出现在氨基酸的氨基或羧基中 D.高温、强酸和重金属盐等都可能使蛋白质变性 12.（2分)图2甲为血红蛋白的空间结构示意图，它由两条à链和两条B链组成，共含574个氨基酸； 图2乙为B链一端的氨基酸排列顺序。下列叙述错误的是 （单选)。 ② COOH COOH CH, CH, C=0 C=0 ① 肽 画-00-NC00-NC00-NC- 乙 图2 A.图2乙所示多肽链片段含有3种氨基酸 B.据图2乙可知，1条B链至少含有2个羧基 C.脱水缩合时水分子中的氢来自氨基和羧基 D.氨基酸形成α链和B链时发生了脱水缩合 第2页，共8页 二)细胞内的物质（26分) 某同学为复习“细胞中的分子组成”，绘制了如图3所示的思维导图。图3中E、F代表元素，其余 官母和数字均代表物质。请回答下列问题： ③ 淀粉 ④ 一X E、F Fe-- 二生聚分布在都 一携带遗 纤维素、 绿翎 素 传信息 奶胞内良好的储能物质I← E→W一→W一→承担生命活动 ⑤ 图3 1乃(4分)图3中甲所指的元素应包括 元素；E、F分别代表 元素。 /4(2分)下列各组糖类物质中，均不能水解的是 (单选) A.核糖、葡萄糖、果糖 B.蔗糖、果糖、脱氧核糖 C.纤维素、淀粉、糖原 D.麦芽糖、果糖、乳糖 /小(2分)图3中V表示糖原，则X最可能是 （单选) A.果糖 B.葡萄糖 C.麦芽糖 D.蔗糖 /6(2分)下列物质中，属于植物细胞中储能物质的是 (单选) A.淀粉 B.纤维素C.蔗糖 D.糖原 1门(2分)图3中V能催化细胞内的化学反应，则V最可能是」 (单选) A.血红蛋白 B.抗体 C.胰岛素 D.酶 /?(2分)下图丙、丁为图3中携带遗传信息的物质的两种基本组成单位。下列叙述错误的是 单选) OH 碱基 OH 碱基 0=-0 CH 0 0 0 H OH H 丙 OH H OHOH A.丙所示物质是脱氧核糖核苷酸，其碱基有A、G、C、T四种 B.丁所示单体连接成的链状化合物主要分布在细胞质中 C.大肠杆菌的遗传信息储存在由丁所示单体连接而成的大分子化合物中 D.丙和丁所示物质的五碳糖不同，碱基种类也不完全相同 9(4分)图3中Yy和Z的不同体现在图中 上（填图3中①~⑤序号)。若图3右侧的核 稂链为Ⅱ的部分结构，则⑥的中文名称是 笛3页.共8页 20.(3分)下图是图3中Ⅲ的基本单位结构示意图，有关叙述正确的是 (多选) A,此图表示的是核糖核苷酸 B.图中①是磷酸，②是脱氧核糖，③是含氮碱基 C.图3中Ⅱ的③共有五种 D.这种基本单位种类差异的原因是图中③的不同 21.(3分)下列关于核酸的叙述，错误的是一（单选） A.RNA彻底水解后的产物包括磷酸、核糖和4种含氮碱基 B.DNA水解成基本单位后能得到8种核苷酸 C.碱基种类和数目相同但排列顺序不同的DNA,携带的信息可能不同 D.人体细胞中同时含有DNA和RNA两类核酸 22.(2分)生物图常用图示表示有机物的结构，下图1~3为植物细胞中常见的三种有机物。若图1表 示由同一种单体构成的淀粉，则图2、图3最可能分别是 (单选) A.多肽链、RNA B.RNA、多肽链 图1®0必®●國®● C.DNA、RNA D.多肽链、糖原 图2®圈●合翻&③暴A 图3●图●鲁盒零△◆ (三)微生物与人体健康（29分) 人的肠道里生活着大量细菌，它们与人体健康密切相关。图4中甲为肠道中的一种细菌，乙为小 肠上皮细胞。 ① ② 鞭毛 甲 图4 23.(4分)据图4中甲的细胞结构判断，该微生物属于(A.真核B.原核C.病毒)生物。 判断的根本依据是它 (结构特点)。 24.（4分)甲所示细菌的遗传物质是 遗传物质集中的区域称为 25.（2分)小肠上皮细胞的遗传物质主要储存在 结构中。（单选) A.细胞核 B.线粒体 C.叶绿体 D.核糖体 26.(2分)下列生物中，与甲同属原核生物的是 (多选) A.蓝细菌 B.支原体 C.草履虫 D.酵母菌 27.(2分)原核细胞和真核细胞既有差异又有统一性。下列结构或物质中，两类细胞都具有的是 (多选)。 A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.核糖体 U.【1∫)月别恳图于 8(2分)支原体肺炎是由支原体感染引起的疾病。下图为支原体的结构模式图，推测支原体属于哪 种生命类型？ (单选) 细胞膜 细胞质 DNA 核糖体 RNA A.真核细胞 B、原核细胞 C.感冒病毒 D.新冠病毒 2q(2分)支原体肺炎的临床表现与细菌性肺炎相似。根据28题图中支原体的结构特点，分析下列药 抄 哪种不宜用于治疗支原体肺炎？ (单选) 抗菌药物 作用机制 A. 阿奇霉素 能与核糖体结合，抑制蛋白质的合成 B.青霉素 破坏病原体的细胞壁 C.利福平 抑制病原体中部分RNA的合成，进而影响蛋白质的合成 D. 萘啶酸 抑制病原体DNA的复制 科研人员对取自3种不同生物的部分细胞（甲、乙、丙）进行观察，结果如表2（√表示有，×表 无)。 核膜 光合作用（能否） 核糖体 细胞壁 甲 √ 乙 √ 丙 V × ?0(3分)据表2分析，甲、乙、丙3种细胞最可能分别取自以下哪类生物？ (编号选填 排序) ①葱 ②人体小肠 ③大肠杆菌 ④蓝细菌 (4分)大豆是重要的油料作物，其种子中储存能量的主要物质是脂肪。脂肪可分解为 和脂 舵酸：若大豆储存不当，蛋白质易被氧化，氧化会改变蛋白质的，使其功能发生改变。 第5页，共8页 科研人员用普通大豆与氧化大豆分别配制饲料饲养小鼠，一段时间后检测小鼠肠道内与炎症有关 的两种细菌数量，结果如表3。 表3 组别 实验处理 检测指标1 检测指标2 每天饲喂200克用氧化的大豆配制的饲 实验组 大肠杆菌十十十 乳酸菌+ 料，饮用水、温度等其他条件都适宜。 对照组 大肠杆菌十十 乳酸菌十十 注：大肠杆菌对炎症有促进作用，轧酸菌对炎疰有抑制作用。·+”的多少代表菌体数量的多少 32.(2分)表3中对照组的处理应为 其余条件与实验组完全相同。 33.(2分)据表3结果推测，食用氧化蛋白易引发肠道炎症的原因包括 (多选) A.肠道内菌群结构发生改变 B.肠道内细菌总数明显增多 C.抑制炎症的乳酸菌数量减少 D.促进炎症的大肠杆菌数量增多 (四)豆浆中营养物质的鉴定(21分) 豆浆是深受人们喜爱的饮品，某兴趣小组为检测豆浆中的营养成分，设计了如下实验。请分析并 回答问题。 34.(2分)根据表4中的鉴定现象，可知豆浆中一定含有。 (编号选填) ①还原糖 ②维生素③蛋白质 ④脂肪( ⑤淀粉 表4 试剂 班氏试剂 苏丹V染液 双缩脲试剂 现象 蓝色 红色 紫色 35.(2分)在鉴定豆浆中是否存在蛋白质时，实验组试管中加“2ml豆浆、1ml双缩脲试剂”，对照 组试管中应加： (填空) 36.(2分)表4的鉴定实验中，鉴定哪种有机物时需要加热至沸腾？ (单选) A.还原糖 B.淀粉 C.蛋白质 D.脂肪 37.(2分)下列关于物质鉴定实验操作的叙述，错误的是 (单选) A,用苏丹V染液检测脂肪时，需振荡试管使液体混匀 B.双缩脲试剂可用于检测豆浆中的氨基酸 C.可用碘液检测豆浆中是否含有淀粉 D.加热试管时，试管口不能对着自己和他人 第6页，共8页 豆汁与豆浆都是大豆制品，营养成分相近。某兴趣小组为比较豆汁与豆浆中蛋白质含量的高低， 用分光光度法进行定量检测，先制作标准曲线。 8(3分)请选择制作标准曲线的正确操作步骤并排序】 (编号选填并排序)。 ①取6支试管编号0~5，各加入1L不同浓度的牛血清白蛋白标准溶液。 ②取6支试管编号0~5，各加入mL不同浓度的稀释牛奶。 ③向各试管中加入4mL双缩脲试剂，摇匀后静置20min。 ④以蛋白质浓度为横坐标、吸光度为纵坐标绘制标准曲线。 ⑤用0号管在分光光度计540mm波长处调零。 ⑥测定1~5号试管中样品在540nm处的吸光度值。 ⑦取6支比色皿，按顺序将试管里的液体倒入比色皿。 实验步骤： ①稀释：1mlL豆汁加入9mL蒸馏水进行稀释；1mlL豆浆加入9mlL蒸馏水进行稀释。 其他步骤如表5所示。 表5 具体操作 步骤 A试管 B试管 C试管 加入 lmL蒸馏水 1mL甲 1mL稀释的豆浆 加入 4mL双缩脲试剂 4mL双缩脲试剂 4mL双缩脲试剂 摇匀后，静置20min,倒入比色皿，用分光光度计测定吸光度 540nm测得 z 0.229 0.214 吸光度值 9 (2分)表5实验中，向A、B、C三支试管加入试剂时，应选用的仪器是（单选） A.移液器 B.量筒 C.胶头滴管 D.小烧杯 P(4分)表5中的甲处应填 若操作正确，乙处的数值应为 第7页，共8页 若按第38题的排序完成操作，可得到如图5所示的标准曲线。 图5 吸光度(0D540mm) 0.6 值 0.5 y-0.0499x+00046 R-0.99762 0.4 0.3 y=0.0499x+0.0046 0.2 R2=0.9976 0.1 0 2 4 681012 蛋白质浓度(mgmL) 41.(2分)据图5所示标准曲线，计算未稀释豆浆中蛋白质的浓度为 mgml(结果保留两位小 数)。 42.(2分)对比表5中B、C两管的吸光度可知，未稀释豆浆中蛋白质的浓度一(A.大于B.小 于C.等于)未稀释豆汁中蛋白质的浓度。 第8页，共8页