1.1物质的变化和性质同步练--2026-2027学年九年级化学人教版上册

第一单元课题一 核心知识总结与重难点解析 一、核心知识总结 (一) 化学变化与物理变化 1. 化学变化（又叫化学反应）：生成新物质的变化。例如：木炭燃烧、粮食酿酒、铁生锈、蜡烛燃烧、苹果腐烂、森林失火等。 2. 物理变化：没有生成新物质的变化。例如：水沸腾、石蜡融化、玻璃水杯破碎、房屋倒塌、山体滑坡、树枝折断、汽油挥发、水的三态变化等。 3. 区分依据：是否有新物质生成。这是判断物理变化和化学变化的根本依据。 4. 化学变化常伴随的现象：颜色改变、放出气体、生成沉淀、放热、发光等。但要注意，有这些现象的不一定是化学变化（见易错点）。 (二) 化学性质与物理性质 1. 化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。例如：可燃性（木炭能燃烧）、稳定性（金化学性质稳定）、氧化性、还原性、腐蚀性（氢氧化钠具有强腐蚀性）、毒性等。 2. 物理性质：物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。例如：颜色（铁是银白色固体）、气味、状态、熔点（水银熔点低）、沸点（标准大气压下水的沸点为100℃）、硬度（金刚石硬度大）、密度、导电性（铜用于制造导线）、导热性、挥发性、溶解性等。 (三) 性质与变化的区别 1. "变化"描述的是正在发生或已经发生的过程（如"铁生锈"是化学变化，"石蜡熔化"是物理变化）。 2. "性质"描述的是物质固有的能力或特征（如"铁易生锈"是化学性质，"石蜡熔点低"是物理性质）。 3. 区分技巧：看句子中是否有"能""可以""易""会""善于"等词，有则描述的通常是性质；直接描述某种现象或过程的，描述的是变化。 (四) 实验基本操作规范 1. 酒精灯使用：应用火柴点燃，禁止用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯。 2. 试管加热：试管口应当斜向上，试管内液体不超过试管容积的三分之一。 3. 闻气体气味：不能直接凑到瓶口闻，应该用手在瓶口轻轻扇动，使少量气体飘进鼻孔。 4. 实验安全：做完实验后应当洗手；实验中有有害气体产生应当排风；标识实验需要用到酒精灯；实验中会用到锋利的物品需注意安全。 5. 废液处理：实验结束后将试管中的废液不能直接倒掉，应倒入指定容器处理。 (五) 典型实验回顾 1. 水沸腾实验：把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上→在试管底下小心加热→把一块洁净的玻璃片移近试管口→观察记录。现象：试管中水沸腾产生水蒸气，水蒸气遇冷的玻璃片产生无色小水珠。该过程只是状态改变，没有新物质生成，属于物理变化。注意：不能加满水，应盛有少量水。 2. 石蜡融化实验：石蜡由固态变成液态，无新物质生成，属于物理变化。注意：不能将石蜡直接放入盛有沸水的烧杯中加热，应隔水加热。 3. 氢氧化钠与硫酸铜反应实验：向氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液，实验现象是试管中出现蓝色絮状沉淀（氢氧化铜）。该过程有新物质生成，属于化学变化。注意：氢氧化钠溶液具有腐蚀性，操作时需小心；滴加溶液时滴管应垂直悬空于试管口上方。实验室通常取少量溶液进行实验。 4. 大理石与盐酸反应实验：大理石（主要成分碳酸钙）与稀盐酸反应，生成二氧化碳气体。将生成的气体通入澄清石灰水，石灰水变浑浊，证明生成了二氧化碳。注意：大理石应取小块以保证反应充分；稀盐酸不能滴加过多；实验结束后废液不能直接倒掉。 二、重点知识 (一) 区分物理变化和化学变化 1. 根本依据：是否有新物质生成。有新物质生成的变化是化学变化，没有新物质生成的变化是物理变化。 2. 常见物理变化：水沸腾、石蜡融化、玻璃破碎、房屋倒塌、山体滑坡、树枝折断、汽油挥发、水的三态变化、氧气液化等。 3. 常见化学变化：木炭燃烧、粮食酿酒、铁生锈、蜡烛燃烧、苹果腐烂、森林失火、爆竹爆炸、食物腐败等。 (二) 区分物理性质和化学性质 1. 物理性质（不需要化学变化就能表现）：颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、导热性、挥发性、溶解性等。 2. 化学性质（需要化学变化才能表现）：可燃性、稳定性、氧化性、还原性、腐蚀性、毒性、酸碱性等。 3. 区分方法：尝试将该性质描述为"物质能/可以/易/会/善于做某事"的形式，如果能转化为这种形式且涉及化学变化，则是化学性质；如果能直接描述而不涉及化学变化，则是物理性质。 (三) 物质用途与性质的对应关系 1. 物质的性质决定物质的用途，物质的用途反映物质的性质。 2. 常见对应关系：氧气用于急救病人（利用氧气能供给呼吸的化学性质）；铜用于制造导线（利用铜能导电的物理性质）；干冰用于人工降雨（利用干冰升华吸热的物理性质）；生铁铸造铁锅（利用铁的导热性等物理性质）。 (四) 实验基本操作规范 1. 掌握酒精灯的正确使用方法（火柴点燃、禁止对燃）。 2. 掌握试管加热的正确操作（试管口斜向上、液体不超过1/3）。 3. 掌握闻气体气味的正确方法（用手扇动，不可直接凑近）。 4. 了解常见实验安全标识的含义。 5. 掌握实验废液的正确处理方法（不能直接倒掉）。 三、难点突破 (一) 性质与变化的区分 1. 难点：很多同学容易混淆"变化"和"性质"这两个概念。"变化"是过程，描述的是正在发生或已经发生的事；"性质"是能力或特征，描述的是物质能不能发生某种变化。 2. 突破方法：(1) 看句子中是否有"能""可以""易""会"等词，有则描述的是性质；(2) 看句子描述的是过程还是特征，描述过程的是变化，描述特征的是性质。 3. 示例对比："木炭燃烧"（描述过程→化学变化）vs "木炭能燃烧"（描述能力→化学性质）；"铁生锈"（描述过程→化学变化）vs "铁易生锈"（描述特征→化学性质）。 (二) 伴随现象与本质特征的区分 1. 难点：化学变化常伴随发光、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀等现象，但有这些现象的不一定是化学变化。 2. 突破方法：始终抓住本质特征——是否有新物质生成。发光放热不一定是化学变化（如白炽灯泡通电发热发光是物理变化）；颜色改变不一定是化学变化（如氧气液化呈淡蓝色是物理变化）；放出气体不一定是化学变化（如水沸腾产生水蒸气是物理变化）。 (三) 物质用途与性质的对应关系 1. 难点：容易混淆"用途"和"性质"的描述，或者错误匹配用途与性质。 2. 突破方法：(1) 先确定用途是什么；(2) 再分析该用途利用了物质的什么性质；(3) 判断该性质是物理性质还是化学性质。例如：氧气用于急救病人→利用氧气能供给呼吸→供给呼吸涉及体内有机物氧化→化学性质。 四、易错点警示 (一) 发光放热的变化不一定是化学变化 1. 典型错误：认为"白炽灯泡通电发热发光"是化学变化。 2. 正解：白炽灯泡通电发热发光是电能转化为热能和光能的过程，没有新物质生成，属于物理变化。 3. 其他例子：霓虹灯发光、手电筒发光、电炉发热等均为物理变化。 (二) 有颜色改变或气体产生的变化不一定是化学变化 1. 典型错误：认为"氧气由气态变为液态时呈淡蓝色"是化学变化。 2. 正解：这是氧气状态改变（气态→液态），没有新物质生成，属于物理变化。 3. 其他例子：打开汽水瓶盖冒出气泡（压强减小气体溶解度降低，物理变化）；活性炭使红墨水褪色（吸附作用，物理变化）。 (三) 物理变化中可能伴随化学变化 1. 典型错误：认为"蜡烛燃烧时只有化学变化"。 2. 正解：蜡烛燃烧时，石蜡受热熔化是物理变化（固态→液态，无新物质），石蜡蒸气燃烧生成水和二氧化碳是化学变化。两者同时发生，但属于不同的变化类型。 (四) 石蜡融化与石蜡燃烧的区分 1. 石蜡融化：石蜡由固态变成液态，只是状态改变，无新物质生成，属于物理变化。 2. 石蜡燃烧：石蜡与氧气反应生成水和二氧化碳，有新物质生成，属于化学变化。 3. 记忆技巧："融化""熔化""蒸发""沸腾""凝固""液化""升华""凝华"等描述状态变化的词，对应的都是物理变化。 (五) 其他易错点 1. 爆炸不一定是化学变化：轮胎爆炸是物理变化（压强过大），火药爆炸是化学变化（生成新物质）。 2. 有气泡产生不一定是化学变化：水沸腾产生气泡是物理变化；打开可乐瓶盖冒出气泡是物理变化。 3. 发光不一定是化学变化：霓虹灯发光、灯泡发光都是物理变化。 4. 氢氧化钠具有强腐蚀性，实验中需注意安全；盐酸也具有腐蚀性，不能滴加过多。 五、典型例题精析 (一) 基础选择题精析 1. 实验图标题：考查常见实验安全标识的识别。需掌握酒精灯标识、腐蚀品标识、有毒气体标识、锋利物品标识等的含义。做题时需仔细看图，结合选项逐一判断。 2. 水沸腾实验题：选项C"为了保证实验效果明显，应当加满水"错误。正确操作是试管内盛有少量水（不超过试管容积的1/3），加满水可能导致加热时水喷出造成危险。 3. 水沸腾实验步骤排序题：正确顺序为D（②③①④）——先②把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上，再③在试管底下小心加热，然后①把一块洁净的玻璃片移近试管口，最后④观察记录。 4. 水沸腾实验现象题：选项D"属于化学变化"错误。水沸腾只是水由液态变为气态再冷凝为液态，没有新物质生成，属于物理变化。 5. 石蜡融化实验题：选项D"将石蜡直接放入盛有沸水的烧杯中"错误。石蜡应隔水加热（水浴加热），不能直接放入沸水中。 6. 氢氧化钠与硫酸铜反应题：选项B"氢氧化钠溶液没有腐蚀性"错误。氢氧化钠具有强腐蚀性，是一种强碱，实验操作中需注意安全。 7. 大理石与盐酸反应题：选项D"实验结束后将试管中的废液直接倒掉"错误。实验废液应倒入指定容器，不能直接倒入下水道。 8. 物理变化与化学变化判断题：选项C"粮食酿酒是物理变化"错误。粮食酿酒过程中产生了酒精（新物质），属于化学变化。 (二) 进阶选择题精析 9. 不宜用物理性质区别的物质：选D。氧化铜粉末（黑色）和二氧化锰粉末（黑色）颜色相同，均为黑色粉末，难以用颜色这一物理性质来区别。A酒精（有特殊气味）和白醋（有酸味）可用气味区别；B铁粉（黑色但有磁性）和木炭粉（黑色）可用磁铁区别；C食盐（咸味）和蔗糖（甜味）可用味道区别。 10. 利用化学性质的用途：选A。氧气用于急救病人是利用氧气能供给呼吸的性质，呼吸过程涉及体内有机物氧化，属于化学性质。B干冰人工降雨利用升华吸热（物理性质）；C生铁铸锅利用导热性（物理性质）；D铜制导线利用导电性（物理性质）。 11. 主要由物理变化引起放热：选C。白炽灯泡通电发热是电能转化为热能，没有新物质生成，属于物理变化。A木炭燃烧放热（化学变化）；B生石灰与水反应放热（化学变化）；D苹果腐烂发热（化学变化）。 12. 不涉及化学变化的诗词：选A。"好雨知时节，当春乃发生"描述的是降雨过程，只是水的状态变化，属于物理变化。B爆竹爆炸（化学变化）；C烈火焚烧（石灰石分解，化学变化）；D蜡炬成灰（蜡烛燃烧，化学变化）。 13. 描述正确的：选C。水银（汞）的熔点低属于物理性质（熔点不需要化学变化就能表现）。A石蜡受热熔化是物理变化不是化学变化；B木炭燃烧是化学变化不是物理变化；D金刚石硬度大是物理性质不是化学性质。 14. 属于物理变化的：选D。玻璃水杯破碎只是形状改变，没有新物质生成，属于物理变化。A煤气燃烧（化学变化）；B菜刀生锈（化学变化）；C牛奶变质（化学变化）。 15. 一定发生化学变化的自然灾害：选C。森林失火涉及燃烧反应，生成新物质，一定发生化学变化。A房屋倒塌、B山体滑坡、D树枝折断都只是形状或位置改变，属于物理变化。 (三) 填空题核心知识点精析 1. 化学定义：化学是在分子层次上研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础学科。关键词：分子层次、组成、结构、性质、转化、应用。 2. 变化类型定义：生成新物质的变化叫做化学变化（又叫化学反应）；没有生成新物质的变化叫做物理变化。核心关键词："新物质"。 3. 性质类型定义：物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质；不需要发生化学变化就能表现出来的性质叫做物理性质。区分关键：是否需要通过化学变化来表现。 4. 化学变化本质特征：生成新物质。常伴随现象：颜色改变、放出气体、生成沉淀、放热、发光。注意：这些现象只是辅助判断，根本依据仍是是否有新物质生成。 5. 典型变化判断：水沸腾变成水蒸气——没有新物质生成，属于物理变化；大理石和稀盐酸反应生成二氧化碳——有新物质生成，属于化学变化；粮食酿酒有酒精生成——有新物质生成，属于化学变化。 6. 性质分类判断：颜色、气味、熔点、沸点、硬度、密度都属于物理性质；铁能在潮湿空气中生锈描述的是化学性质；铁是银白色固体描述的是物理性质。 7. 实验操作规范：闻气体气味时，不能直接凑到瓶口，应该用手在瓶口轻轻扇动，使少量气体飘进鼻孔。这是为了防止吸入过多有害气体。 8. 综合判断：点燃蜡烛时，石蜡熔化是物理变化（状态改变），石蜡燃烧生成水和二氧化碳是化学变化（生成新物质）。说明同一过程中可能同时发生物理变化和化学变化。 9. 物理常数：标准大气压下，水的熔点是0℃，沸点是100℃。这些是物质的物理性质。 10. 性质与用途关系：物质的性质决定物质的用途；反过来，物质的用途可以反映物质的性质。这是化学中的重要观念，贯穿整个化学学习。 2 2 学科网（北京）股份有限公司 $ 1.1第一单元课题一同步练[原卷版] ---------------------------[基础.过关]------------------------------- 1. 下列关于实验图标及其解释说法错误的是（ ） A. 做完实验后应当洗手 B. 实验中有有害气体产生应当排风 C. 标识实验需要用到酒精灯 D. 实验中会用到锋利的物品 2. 下列关于水沸腾实验说法错误的是：（ ） A、 酒精灯应用火柴点燃 B、试管口应当斜向上 C、为了保证实验效果明显，应当加满水 D、水沸腾后用冷的玻璃片靠近试管口观察现象 3. 下列关于水沸腾实验步骤，排序正确的是（ ） ①把一块洁净的玻璃片移近试管口②把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上③在试管底下小心加热④观察记录 A、 ①②③④ B、②①③④ C、③②①④ D、②③①④ 4. 下列关于水沸腾实验的实验现象结论说法不正确的是（ ） A、 试管中水沸腾，产生水蒸气 B、水蒸气遇冷的玻璃片，产生无色小水珠 C、 该过程中无新物种生成 D、属于化学变化 5、 下列关于石蜡融化实验说法不正确的是（ ） A、 由固态变成液态B、无新物质生成C、属于物理变化D、将石蜡直接放入盛有沸水的烧杯中 6. 下列关于氢氧化钠与硫酸铜反应实验说法错误的是（ ） A、实验室都取少量溶液进行实验 B、盐酸有腐蚀性氢氧化钠溶液没有腐蚀性 C、滴加硫酸铜溶液时滴管垂直试管🧪 D、实验现象是试管中出现淡蓝色絮状沉淀 7、 下列关于大理石与盐酸反应的实验有关说法错误的是（ ） A、 大理石应取小块，保证反应充分 B、稀盐酸不能滴加过多 C、 澄清石灰水变浑浊 D、实验结束后将试管中的废液直接倒掉 8. 关于化学变化和物理变化说法错误的是（ ） A、 物理变化中无新物质产生 B、水的三态变化是物理变化 C、 粮食酿酒是物理变化 D、汽油挥发是物理变化 ----------------------------------------[进阶提升]--------------------------------------- 9.常温下，不宜用物理性质来区别的一组物质是（ ） 　 A．酒精和白醋　　　　　 B．铁粉和木炭粉　　　　 　 C．食盐和蔗糖　　　　　 D．氧化铜粉末和二氧化锰粉末 10．下列物质的用途,主要利用了物质的化学性质的是（ ） 　　A．氧气用于急救病人　　 　　　　　 B．“干冰”用于人工降雨 　　C．生铁铸造铁锅　　　　　　　　　 　D．铜用于制造导线 11.生活中许多变化都能产生热量，下列放热现象主要由物理变化引起的是（　 ） 　 　A．木炭燃烧放热　　　　　　　　　　 B．生石灰与水混合放热　 　　 C．白炽灯泡通电发热　　　　　　 　 　D．苹果腐烂发热 12．古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富。下列诗词中不涉及化学变化的是（　 ） 　 　A．好雨知时节，当春乃发生　　　　 　 　B．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 　　 C．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲　　 　　 D．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 　13.下列描述中正确的是（　 ） 　 A.石蜡受热熔化属于化学变化　　　　 B.木炭燃烧属于物理变化 　 C.水银的熔点低属于物理性质　　　　 D.金刚石的硬度大属于化学性质 14.下列变化中属于物理变化的是（　 ） A．煤气燃烧 B．菜刀生锈 C.牛奶变质 D.玻璃水杯破碎 15.近年来我国自然灾害频频发生，这些自然灾害中常常伴随如下现象，其中一定发生化学变化的是（　 ） A.房屋倒塌 B.山体滑坡 C.森林失火 D.树枝折断 -----------------------------------[深挖.教材知识]-------------------------------- 1. 化学是在分子层次上研究物质的______、结构、性质、转化及应用的一门基础学科。 2. 生成新物质的变化叫做______，又叫化学反应；没有生成新物质的变化叫做______。 3. 物质在______变化中表现出来的性质叫做化学性质；不需要发生化学变化就能表现出来的性质叫做______性质。 4. 化学变化的本质特征是________________________，常伴随颜色改变、放出气体、生成沉淀、放热、发光等现象。 5. 水沸腾变成水蒸气，只是状态改变，______（填“有”或“没有”）新物质生成，属于______变化。 6. 大理石和稀盐酸反应，会生成二氧化碳气体，该变化属于______变化。 7. 物质的颜色、气味、熔点、沸点、硬度、密度都属于______性质。 8. 铁能在潮湿空气中生锈，描述的是铁的______性质；铁是银白色固体，描述的是铁的______性质。 9. 闻气体气味时，不能直接凑到瓶口，应该____________________________________，使少量气体飘进鼻孔。 10. 点燃蜡烛时，石蜡熔化是______变化，石蜡燃烧生成水和二氧化碳是______变化。 11. 标准大气压下，水的熔点是______℃，沸点是______℃。 12. 氧气是无色无味气体，这属于氧气的______性质；氧气可以支持燃烧，属于氧气的______性质。 13. 粮食酿酒的过程中有酒精生成，该过程属于______变化。 14. 判断变化类型的根本依据是看变化过程中________________________。 15. 物质的______决定物质的用途；反过来，物质的用途可以反映物质的性质。 第 1 页 共 4 页 学科网（北京）股份有限公司 $ 1.1第一单元课题一同步练[解析版] ---------------------------[基础.过关]------------------------------- 1. 答案：[C] 解析：该符号表示实验中需要用到明火，并非用到酒精灯，酒精喷灯，火柴也可以制造明火。其他选项均正确。学生应正确识记下列标志 2. 答案：[C] 解析：加热试管时，里面的液体不应该低于1/3，超过2/3，不应该装满，防止沸腾水溅出造成危险。 3. 答案：[D] 解析：正确顺序为：②把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上③在试管底下小心加热①把一块洁净的玻璃片移近试管口④观察记录 4. 答案：[D] 解析：水由液态变为气态无新物质生成属于物理变化。常见的物理变化：水的三态转化，汽油挥发 5. 答案：[D] 解析：需要水浴加热，将石蜡放入试管中，再放入盛有沸水的烧杯中。 6. 答案：[B] 解析：盐酸，氢氧化钠都有腐蚀性，实验时应当酌加小心！ 7. 答案：[D] 解析：稀盐酸有腐蚀性，反应完的废液不能直接倒掉应当特殊处理。 8. 答案：[C] 解析：粮食酿酒，简单来看，从粮食变成了酒，有新物质产生，属于化学变化。 ----------------------------------------[进阶提升]--------------------------------------- 　9.【答案】D 【解析】酒精和白醋用闻气味的方法可以鉴别；铁粉和木炭粉可以用磁铁吸引，被吸引的是铁粉；食盐和蔗糖可以尝味道区分；氧化铜粉末和二氧化锰粉末都是黑色难溶于水的固体，常温下不能用物理性质来区别。　　 　10.【答案】A 【解析】物质的用途是由物质的性质决定的。A中氧气用于急救病人利用了氧气能供给呼吸的性质，是在化学变化中表现出来的，属于化学性质。B中人工降雨利用了“干冰”升华吸热使环境温度降低；C中生铁铸造铁锅主要是生铁形状的变化；D中铜制造导线利用了铜的导电性，BCD均是利用了物质的物理性质。 　11.【答案】C 　 【解析】　A、B、D中均生成了新的物质，发生了化学变化。C中灯泡通电发热是电流的热效应，并没有生成新的物质，属于物理变化。 12.【答案】A 【解析】B中涉及鞭炮中火药的燃烧爆炸，C中涉及煅烧石灰石，D中涉及蜡烛燃烧，BCD中均有新的物质生成。A中雨的形成是水蒸气遇冷凝结成液态水，属于物理变化。 　13.【答案】C 　 【解析】石蜡受热熔化是石蜡状态的改变，是物理变化；木炭燃烧属于化学变化；水银熔点低、金刚石的硬度大都是物理性质。 14.【答案】D 【解析】煤气燃烧是煤气与氧气反应生成水和二氧化碳；菜刀生锈是铁跟氧气、水等物质相互作用，使铁转化为铁的化合物的过程；瓷碗破碎仅是状态改变，并没有新的物质生成。 15.【答案】C 【解析】可燃物燃烧有新的物质生成，发生了化学变化。 -----------------------------------[深挖.教材知识]-------------------------------- 1. 组成2. 化学变化；物理变化 3. 化学；物理4. 有新物质生成 5. 没有；物理6. 化学 7. 物理8. 化学；物理 9. 用手在瓶口轻轻扇动 10. 物理；化学11. 0；10012. 物理；化学13. 化学14. 是否有新物质生成15. 性质 第 1 页 共 5 页 学科网（北京）股份有限公司 $