4.1.1 绿色开花植物的生殖和发育 教学设计-2026-2027学年北京版生物八年级上册

文本解读

本课选自北京版（2024）《生物学》八年级上册第4单元“生物的遗传与进化”第1章“生物的生殖和发育”第1节。本节内容包括花的结构、传粉和受精、果实和种子的形成、种子的结构和种子萌发的条件与过程等内容，是学生在七年级认识植物类群的基础上，从生殖视角重新审视绿色开花植物生命历程的重要一课。开花、传粉、受精到果实和种子形成的过程，串联起植物有性生殖的完整链条，既承接七年级所学的植物类群知识，又为本章后续课时内容的学习奠定“生殖”概念的共同基础，在单元中起着开篇奠基的作用。

教学目标

1. 【生命观念】概述绿色开花植物有性生殖的过程，建立“结构与功能相适应”的生命观念，理解花、果实、种子在生殖中的分工与联系。

2. 【科学思维】基于对花和种子结构的观察与比较，运用归纳与演绎的方法，阐明双受精过程及果实和种子的形成途径。

3. 【探究实践】通过解剖观察真实的花和种子，提升使用放大镜、解剖器的操作技能，养成如实记录、规范操作的实验习惯。

4. 【态度责任】结合本地农作物授粉与果园增产的真实事例，关注昆虫传粉与人类食物生产的联系，形成爱护传粉昆虫、珍惜粮食的态度。

重点难点

教学重点：花的结构及其与果实和种子形成的关系；传粉和受精的过程；种子的基本结构。

教学难点：双受精的过程；果实和种子形成过程中子房各部分发育的对应关系。

课时安排

1课时

教学过程

新课导入

（一）情境创设

每年春天，校园里的桃花、杏花竞相开放；到了夏秋之交，枝头却挂满果实。讲台桌上摆着昨天刚从校园里采下的几朵桃花和几个刚刚膨大的幼果。花是怎么“变”成果实的？中间到底经历了什么？

（二）问题激趣

师：一朵花开放之后，并不会永远留在枝头。花瓣会落，花萼会落，雄蕊也会枯萎。可是雌蕊却慢慢“变身”成果实。请大家想一想：花开花落之间，植物完成了哪些“大事”？

（学生自由发言：传粉、结果……教师板书课题）师：今天我们就沿着“开花—传粉—受精—结果”这条线索，一起揭开绿色开花植物生殖的奥秘。

探究新知

任务一：观察花的基本结构

1. 解剖观察桃花

分发新鲜的桃花（或白菜花），学生分组用镊子由外向内依次摘下花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊，并将各部分在白纸上按顺序摆放，观察并记录各部分的数量和形态。