专题5 免疫概述与非特异性免疫（课件）-湖南省（对口招生）养殖类《畜禽疫病防治》考纲讲练测

湖南省（对口招生）养殖类 · 专题5　免疫概述与非特异性免疫 湖南省养殖类 · 畜禽疫病防治 《畜禽疫病防治》考纲讲练测 专题5 免疫概述与非特异性免疫 编写说明：本专辑为湖南省（对口招生）养殖类《畜禽疫病防治》考纲讲练测，严格依据湖南省普通高等学校对口招生考试基本要求及考试大纲（养殖类专业综合知识）的考试范围与要求编写，精准对标考纲，兼顾考点覆盖与实战应用。每套讲练测提供讲义、课件、练习三大配套教学文件，贯穿“讲—练—测”闭环式教学与复习逻辑，助力考生夯实基础、突破重难点。 免疫的功能 非特异性免疫 影响因素 — 1 — 学习目标与考纲对接 学习目标 免疫的概念与三大基本功能 非特异性免疫的特点与两大类型 外部屏障与血-脑、胎盘屏障 吞噬作用、溶菌酶与补体 考纲对接 考纲：免疫防治理论——免疫概述 考纲：非特异性免疫的组成 — 2 — 知识梳理①　免疫的概念与基本功能 知识梳理 概念：识别自身与非自身，清除非自身大分子物质，维持内外环境平衡。 免疫防御：抗感染作用＋免疫排斥作用，后者是器官移植的主要障碍。 自身稳定：清除每天产生的大量衰老死亡细胞，维持机体生理平衡。 免疫监视：识别并清除突变形成的肿瘤细胞；功能低下时肿瘤大量增殖。 — 3 — 随堂例题 第 1 题 1．免疫是机体对自身与非自身物质的识别，其结果是（ ） A．保留自身物质并清除衰老细胞 B．清除非自身的大分子物质 C．只清除病原微生物 D．只识别自身组织细胞 答案：B 解析：免疫是机体对自身与非自身物质的识别，并清除非自身的大分子物质，从而维持机体内外环境平衡的生理学反应。识别是前提，清除的对象是非自身的大分子物质；清除衰老死亡细胞是自身稳定功能的具体表现，不是免疫概念的全部内容。 ▶　点此看答案 — 4 — 随堂例题 第 2 题 2．机体每天产生的大量衰老死亡细胞能被及时清除，主要体现免疫的（ ） A．免疫防御功能 B．自身稳定功能 C．免疫监视功能 D．免疫记忆功能 答案：B 解析：免疫的第二个功能是自身稳定，即把机体每天产生的衰老死亡细胞清除，以维持机体生理平衡。免疫防御针对外源性抗原异物，免疫监视针对突变产生的肿瘤细胞，免疫记忆是特异性免疫的特点而非基本功能。 ▶　点此看答案 — 5 — 知识梳理②　免疫的类型与非特异性免疫的特点 知识梳理 两大类型：机体的免疫分为非特异性免疫和特异性免疫两大类。 非特异性免疫：生来就有、具有遗传性，又称先天性免疫。 作用范围：广，对各种病原都有防御，但无特异性、缺乏针对性。 两者关系：非特异性免疫是第一道防线，是特异性免疫的基础和条件。 — 6 — 随堂例题 第 3 题 3．机体的免疫分为（ ） A．天然免疫和人工免疫 B．主动免疫和被动免疫 C．非特异性免疫和特异性免疫 D．细胞免疫和体液免疫 答案：C 解析：机体的免疫分为非特异性免疫和特异性免疫两大类。主动免疫与被动免疫、天然免疫与人工免疫是特异性免疫按抗体来源所作的进一步划分，细胞免疫与体液免疫是特异性免疫的两种应答方式。 ▶　点此看答案 — 7 — 随堂例题 第 4 题 4．下列不属于非特异性免疫特点的是（ ） A．个体生下来就有 B．具有遗传性 C．对各种病原微生物都有防御作用 D．对异物有严格的特异性 答案：D 解析：非特异性免疫是动物在长期进化过程中形成的天然防御功能，生来就有、具有遗传性，作用范围广泛，对各种病原微生物都有防御作用；但它只能识别自身和非自身，对异物缺乏特异性区别，缺乏针对性。严格的特异性是特异性免疫的特点。 ▶　点此看答案 — 8 — 知识梳理③　防御屏障 知识梳理 概念：外部屏障（皮肤、黏膜）＋内部屏障（血-脑、胎盘）。 皮肤黏膜：阻挡病原；汗腺乳酸、皮脂腺脂肪酸、溶菌酶、胃酸杀菌。 血-脑屏障：脑毛细血管壁、软脑膜、胶质细胞；幼龄动物不完善。 胎盘屏障：阻止多数病原但不完全：猪瘟、布鲁菌可经胎盘感染。 — 9 — 随堂例题 第 5 题 5．下列物质中，由皮肤表面分泌并具有抑菌和杀菌作用的是（ ） A．汗腺分泌的乳酸 B．泪液中的溶菌酶 C．胃内的胃酸 D．呼吸道黏膜的纤毛 答案：A 解析：结构完整的皮肤和黏膜能阻挡绝大多数病原入侵，其表面结构也有杀菌作用：汗腺分泌乳酸、皮脂腺分泌不饱和脂肪酸。泪液中的溶菌酶、胃酸不在皮肤表面；纤毛靠节律摆动排出异物，不是分泌的杀菌物质。 ▶　点此看答案 — 10 — 随堂例题 第 6 题 6．能阻止病原和大分子毒性物质由血液进入脑组织及脑脊液的结构是（ ） A．皮肤和黏膜 B．血-脑屏障 C．胎盘屏障 D．淋巴结 答案：B 解析：血-脑屏障主要由脑毛细血管壁、软脑膜和胶质细胞等组成，是防止中枢神经系统感染的重要防御结构。幼小动物该屏障发育尚未完善，容易发生中枢神经系统的感染。胎盘屏障是母-胎界面的防御机构，作用对象是胎儿而非脑组织。 ▶　点此看答案 — 11 — 知识梳理④　吞噬作用 知识梳理 小吞噬细胞：以血液中的嗜中性粒细胞为代表，个体小、移行性强。 大吞噬细胞：单核巨噬细胞系统，包括单核细胞与巨噬细胞。 吞噬过程：伸出伪足→吞噬体→与溶酶体融合→酶释放消化。 完全／不完全：杀灭排出／不能破坏，反成病原扩散与逃避药物的途径。 — 12 — 随堂例题 第 7 题 7．动物体内的小吞噬细胞是指（ ） A．血液中的嗜中性粒细胞 B．血液中的单核细胞 C．组织中的巨噬细胞 D．淋巴细胞 答案：A 解析：吞噬细胞分两类：以血液中嗜中性粒细胞为代表的小吞噬细胞，个体较小，具有高度移行性和非特异性吞噬功能；形体较大的为大吞噬细胞，属单核巨噬细胞系统，包括血液中的单核细胞和由单核细胞移行至各组织器官形成的多种巨噬细胞。 ▶　点此看答案 — 13 — 随堂例题 第 8 题 8．吞噬细胞吞噬病原菌时，吞噬体与溶酶体融合后形成的结构是（ ） A．吞噬小体 B．吞噬溶酶体 C．溶酶体颗粒 D．残渣 答案：B 解析：吞噬的过程为：伸出伪足包围异物并吞入细胞浆形成吞噬体，吞噬体逐渐向溶酶体靠近并融合成吞噬溶酶体，再由溶酶体酶等物质将异物消化破坏。残渣是消化后排出细胞外的产物。 ▶　点此看答案 — 14 — 随堂例题 第 9 题 9．下列病原体中，被吞噬后常出现不完全吞噬的是（ ） A．炭疽杆菌 B．结核分枝杆菌 C．金黄色葡萄球菌 D．链球菌 答案：B 解析：某些细胞内寄生的细菌如结核分枝杆菌、布鲁菌以及部分病毒被吞噬后，不能被破坏并排到细胞外，称不完全吞噬。不完全吞噬有利于病原逃避体内杀菌物质及药物的作用，甚至在吞噬细胞内生长繁殖或随吞噬细胞游走而扩散，引起更大范围的感染。 ▶　点此看答案 — 15 — 知识梳理⑤　体液抗微生物物质与炎症反应 知识梳理 溶菌酶：不耐热的碱性蛋白质，分解革兰阳性菌细胞壁的肽聚糖。 两者协同：有补体和Mg²⁺存在时，可破坏革兰阴性菌。 补体：血清中约30种具酶活性的球蛋白（C1～C9），激活后杀伤靶细胞。 炎症反应：局部汇集吞噬细胞，释放白细胞介素，糖酵解产乳酸杀菌。 — 16 — 随堂例题 第 10 题 10．溶菌酶能分解革兰阳性细菌细胞壁中的（ ） A．脂多糖 B．肽聚糖 C．磷壁酸 D．脂蛋白 答案：B 解析：溶菌酶能分解革兰阳性细菌细胞壁中的肽聚糖，导致细菌崩解。若有补体和Mg²⁺存在，溶菌酶还能使革兰阴性细菌的脂多糖和脂蛋白受到破坏，从而破坏革兰阴性细菌的细胞。 ▶　点此看答案 — 17 — 随堂例题 第 11 题 11．补体激活后表现出的生物学活性主要是（ ） A．分解肽聚糖使细菌崩解 B．协同其他物质杀伤靶细胞、加强细胞免疫功能 C．直接产生抗体 D．伸出伪足吞噬病原 答案：B 解析：补体具有潜在的免疫活性，激活后能表现出一系列的免疫生物学活性，能协同其他物质直接杀伤靶细胞和加强细胞免疫功能。分解肽聚糖是溶菌酶的作用，抗体由浆细胞产生，伸出伪足吞噬病原是吞噬细胞的功能。 ▶　点此看答案 — 18 — 知识梳理⑥　影响非特异性免疫的因素 知识梳理 种属因素：由遗传决定；草食动物易感炭疽，家禽却无感受性。 年龄因素：幼龄易患大肠杆菌病，布鲁菌病侵害性成熟动物。 环境因素：温湿度剧变、寒冷降低黏膜抵抗力；营养不良降低吞噬力。 生产提示：加强管理、营养全价、减少应激可提高非特异性免疫力。 — 19 — 随堂例题 第 12 题 12．正常情况下草食动物对炭疽杆菌十分易感，而家禽却无感受性，说明影响非特异性免疫的因素是（ ） A．种属因素 B．年龄因素 C．环境因素 D．营养因素 答案：A 解析：不同种属或不同品种的动物对病原微生物的易感性和免疫反应性有差异，这些差异取决于动物的遗传因素，属种属因素。年龄因素表现为幼龄与老龄动物的敏感性不同，环境因素包括气候、温度、湿度和应激等。 ▶　点此看答案 — 20 — 随堂例题 第 13 题 13．幼小动物易患大肠杆菌病，而布鲁菌病主要侵害性成熟的动物，说明影响非特异性免疫的因素是（ ） A．种属因素 B．年龄因素 C．环境因素 D．遗传因素 答案：B 解析：不同年龄的动物对病原微生物的敏感性和免疫反应性不同：幼小动物易患大肠杆菌病，布鲁菌病主要侵害性成熟的动物；老龄动物器官组织功能及防御能力下降，容易发生肿瘤或反复感染。这些差异均属年龄因素。 ▶　点此看答案 — 21 — 知识梳理⑦　非特异性免疫力的增强 知识梳理 地位：第一道防线，是特异性免疫的基础；无疫苗时尤为重要。 加强饲养管理：日粮营养全价、圈舍通风干燥，防寒冷等应激。 减少应激：避免拥挤、长途运输、突然换料，必要时投抗应激制剂。 保护屏障＋应用：维护皮肤黏膜与内屏障；非洲猪瘟靠生物安全＋提高非特异性免疫。 — 22 — 随堂例题 第 14 题 14．下列措施中，不能提高动物非特异性免疫力的是（ ） A．改善营养状况 B．减少寒冷、拥挤等应激 C．长期使用抗菌药物 D．保持皮肤黏膜完整 答案：C 解析：加强管理和改善营养状况可以提高机体的非特异性免疫力，减少应激、维护皮肤黏膜屏障完整同样有此作用。长期使用抗菌药物并不能增强机体自身的防御功能，反而可能破坏正常菌群、产生耐药性。 ▶　点此看答案 — 23 — 随堂例题 第 15 题 15．寒冷使呼吸道黏膜的抵抗力下降，这一现象说明（ ） A．非特异性免疫具有遗传性 B．环境因素可影响非特异性免疫 C．非特异性免疫有严格特异性 D．补体在低温下活性增强 答案：B 解析：气候、温度、湿度的剧烈变化对机体免疫力有一定影响，寒冷能使呼吸道黏膜的抵抗力下降，属环境因素对非特异性免疫的影响。非特异性免疫本身具有遗传性，但不具严格特异性；题干也没有涉及补体活性。 ▶　点此看答案 — 24 — 背诵环节（一） 背诵 1．什么是免疫？免疫有哪三大基本功能？ 答案：免疫是机体对自身与非自身物质的识别，并清除非自身的大分子物质，从而维持机体内外环境平衡的生理学反应。三大功能为免疫防御、自身稳定和免疫监视。 口诀：识自身、清异物，防、稳、监 ▶　点此看答案与口诀 先合上讲义自己背一遍，再点开核对。 — 25 — 背诵环节（二） 背诵 2．免疫防御、自身稳定、免疫监视各针对什么对象？ 答案：免疫防御排斥外源性抗原异物，包括抗感染作用和免疫排斥作用（器官移植的主要障碍）；自身稳定清除衰老死亡的细胞；免疫监视识别并清除突变形成的肿瘤细胞，功能低下时肿瘤细胞大量增殖，老龄动物肿瘤发生率高。 口诀：防御对外、稳定对内、监视防突变 ▶　点此看答案与口诀 先合上讲义自己背一遍，再点开核对。 — 26 — 背诵环节（三） 背诵 3．免疫分哪两大类？非特异性免疫有什么特点？ 答案：分非特异性免疫和特异性免疫。非特异性免疫是长期进化中形成的天然防御功能，生来就有、具有遗传性，又称先天性免疫；作用范围广，对各种病原微生物都有防御作用，但只识别自身和非自身，对异物缺乏特异性区别和针对性。 口诀：先天、遗传、范围广，识别不细分 ▶　点此看答案与口诀 先合上讲义自己背一遍，再点开核对。 — 27 — 背诵环节（四） 背诵 4．非特异性免疫的组成包括哪些？ 答案：主要有防御屏障（外部皮肤黏膜屏障、内部血-脑屏障和胎盘屏障）、吞噬细胞的吞噬作用、正常体液的抗微生物物质（溶菌酶、补体）以及炎症反应。 口诀：屏、噬、液、炎四道关 ▶　点此看答案与口诀 先合上讲义自己背一遍，再点开核对。 — 28 — 背诵环节（五） 背诵 5．皮肤黏膜屏障和内部屏障各有何作用？ 答案：完整的皮肤黏膜能阻挡绝大多数病原入侵，汗腺乳酸、皮脂腺不饱和脂肪酸、泪液唾液溶菌酶、胃酸有抑菌杀菌作用，气管支气管黏膜纤毛摆动排出异物。血-脑屏障阻止病原及大分子毒性物质由血液进入脑组织和脑脊液；胎盘屏障阻止母体大多数病原感染胎儿，但不完全，猪瘟、布鲁菌可经胎盘感染胎儿。 口诀：皮肤黏膜挡在外，血脑胎盘守在内 ▶　点此看答案与口诀 先合上讲义自己背一遍，再点开核对。 — 29 — 背诵环节（六） 背诵 6．吞噬细胞分哪两类？吞噬的结果有哪两种？ 答案：小吞噬细胞以嗜中性粒细胞为代表，移行性强；大吞噬细胞属单核巨噬细胞系统，包括单核细胞和多种巨噬细胞。结果有完全吞噬（杀灭消化后以残渣排出）和不完全吞噬（结核分枝杆菌、布鲁菌等在细胞内生长繁殖或随细胞游走扩散）。 口诀：中性粒小、单核巨噬大；完全排残渣，不完全反扩散 ▶　点此看答案与口诀 先合上讲义自己背一遍，再点开核对。 — 30 — 背诵环节（七） 背诵 7．溶菌酶和补体各有什么特点？ 答案：溶菌酶是不耐热的碱性蛋白质，分布于血清、唾液、泪液、乳汁及吞噬细胞溶酶体中，分解革兰阳性菌细胞壁的肽聚糖，有补体和Mg²⁺时还能破坏革兰阴性菌的脂多糖和脂蛋白。补体是血清及组织液中约30种具酶活性的球蛋白（C1～C9），激活后协同杀伤靶细胞、加强细胞免疫功能。 口诀：溶菌酶不耐热破肽聚糖，补体三十种靠激活 ▶　点此看答案与口诀 先合上讲义自己背一遍，再点开核对。 — 31 — 背诵环节（八） 背诵 8．影响非特异性免疫的因素有哪些？怎样增强动物非特异性免疫力？ 答案：种属因素（草食动物易感炭疽、家禽无感受性）、年龄因素（幼龄易患大肠杆菌病、布鲁菌病侵害性成熟动物、老龄易发肿瘤）、环境因素（气候温湿度剧变、寒冷、营养不良及剧痛创伤缺氧等应激）。增强措施：加强饲养管理、保证营养全价、减少应激、保护屏障完整，无有效疫苗时（如非洲猪瘟）更须靠生物安全与提高非特异性免疫力。 口诀：种、龄、境三因素；管好料、少应激、护屏障 ▶　点此看答案与口诀 先合上讲义自己背一遍，再点开核对。 — 32 — 常考题 第 1 题 1．排斥异种或同种异体的细胞及器官，属于免疫的（ ） A．免疫防御功能 B．自身稳定功能 C．免疫监视功能 D．免疫调节功能 答案：A 解析：免疫防御指机体排斥外源性抗原异物的功能，包括抗感染作用和免疫排斥作用。排斥异种或同种异体的细胞及器官即免疫排斥作用，是器官移植需要克服的主要障碍。 ▶　点此看答案 — 33 — 常考题 第 2 题 2．关于胎盘屏障的叙述，正确的是（ ） A．可完全阻止所有病原通过 B．是不完全的，猪瘟病毒可经胎盘感染胎儿 C．只在非妊娠期起作用 D．由脑毛细血管壁和胶质细胞构成 （本题答案解析见下页） — 34 — 常考题（答案与解析） 第 2 题 答案：B 解析：胎盘屏障是妊娠期动物母-胎界面的一种防御机构，可阻止母体内的大多数病原通过胎盘感染胎儿，但这种屏障是不完全的：猪瘟病毒感染妊娠母猪后可经胎盘感染胎儿，妊娠母畜感染布鲁菌后往往引起胎盘发炎而致胎儿感染。由脑毛细血管壁和胶质细胞构成的是血-脑屏障。 ▶　点此看答案 — 35 — 常考题 第 3 题 3．完全吞噬的结局是（ ） A．病原在吞噬细胞内生长繁殖 B．病原随吞噬细胞游走扩散 C．病原被杀灭消化后以残渣排出细胞外 D．病原被排出后仍保持致病力 答案：C 解析：动物整体抵抗力和吞噬细胞功能较强时为完全吞噬：病原微生物在吞噬溶酶体中被杀灭、消化后，连同溶酶体内容物一起以残渣的形式排出细胞外。在细胞内生长繁殖、随细胞游走扩散属不完全吞噬。 ▶　点此看答案 — 36 — 常考题 第 4 题 4．炎症局部糖酵解作用增强，产生的大量物质是（ ） A．乳酸等有机酸 B．尿素 C．胆红素 D．二氧化碳和水 答案：A 解析：炎症反应时，被侵害局部汇集大量吞噬细胞和体液杀菌物质，组织细胞释放溶菌酶、白细胞介素等抗微生物物质；同时炎症局部糖酵解作用增强，产生大量乳酸等有机酸，这些反应均有利于杀灭病原微生物。 ▶　点此看答案 — 37 — 常考题 第 5 题 5．老龄动物肿瘤发生率较高，主要原因是（ ） A．免疫防御功能过强 B．免疫监视功能低下 C．自身稳定功能亢进 D．非特异性免疫具有遗传性 答案：B 解析：免疫监视功能正常时，机体可识别并清除突变形成的肿瘤细胞；老龄动物免疫力低下、免疫监视功能下降，肿瘤细胞大量增殖，因此肿瘤发生率高。 ▶　点此看答案 — 38 — 常考题 第 6 题 6．非特异性免疫的组成包括（ ） A．防御屏障 B．吞噬细胞的吞噬作用 C．体液中的溶菌酶和补体 D．炎症反应 答案：ABCD 解析：机体非特异性免疫的组成主要体现在防御屏障（外部皮肤黏膜屏障和内部血-脑屏障、胎盘屏障）、吞噬细胞的吞噬作用、正常体液的抗微生物物质（溶菌酶、补体）以及炎症反应等方面。 ▶　点此看答案 — 39 — 常考题 第 7 题 7．免疫的基本功能有（ ） A．免疫防御 B．自身稳定 C．免疫记忆 D．免疫监视 答案：ABD 解析：免疫具有免疫防御、自身稳定和免疫监视三大基本功能。免疫记忆是特异性免疫的特点之一，不属于三大基本功能。 ▶　点此看答案 — 40 — 常考题 第 8 题 8．机体的内部屏障包括（ ） A．血-脑屏障 B．胎盘屏障 C．皮肤黏膜屏障 D．呼吸道纤毛层 答案：AB 解析：内部屏障是保护体内重要器官免受感染的结构，主要有血-脑屏障和胎盘屏障。皮肤、黏膜及其表面的纤毛层属于外部屏障。 ▶　点此看答案 — 41 — 高考真题／模拟 第 1 题 1．（模拟题）机体通过免疫识别并清除非自身大分子物质，最终目的是（ ） A．消灭体内所有微生物 B．维持机体内外环境平衡 C．产生大量抗体 D．清除自身衰老死亡的细胞 答案：B 解析：免疫是机体对自身与非自身物质的识别，并清除非自身的大分子物质，从而维持机体内外环境平衡的生理学反应。免疫不是要消灭体内所有微生物，产生抗体只是免疫应答的一种结果，清除衰老死亡细胞是自身稳定功能的表现而非免疫的最终目的。 ▶　点此看答案 — 42 — 高考真题／模拟 第 2 题 2．（模拟题）免疫监视功能低下或被抑制时，机体容易出现（ ） A．反复发生细菌感染 B．自身组织被当作异物清除 C．肿瘤细胞大量增殖 D．伤口愈合缓慢 答案：C 解析：免疫监视的功能是识别并清除突变形成的肿瘤细胞；若此功能低下或被抑制，肿瘤细胞会大量增殖，从而出现临床肿瘤。 ▶　点此看答案 — 43 — 高考真题／模拟 第 3 题 3．（模拟题）非特异性免疫又称先天性免疫，其主要原因是（ ） A．由疫苗接种产生 B．生来就有并具有遗传性 C．只对一种病原体有效 D．注射免疫血清后获得 答案：B 解析：非特异性免疫是动物在长期进化过程中形成的天然防御功能，个体生下来就有的，具有遗传性，故又称先天性免疫。疫苗接种产生的是人工主动免疫，注射免疫血清获得的是人工被动免疫。 ▶　点此看答案 — 44 — 高考真题／模拟 第 4 题 4．（模拟题）泪液和唾液中的溶菌酶属于（ ） A．内部屏障的组成 B．吞噬细胞的吞噬作用 C．正常体液的抗微生物物质 D．炎症反应产物 答案：C 解析：溶菌酶、补体属于正常体液的抗微生物物质，溶菌酶广泛分布于血清、唾液、泪液、乳汁、胃肠和呼吸道分泌液及吞噬细胞的溶酶体颗粒中。皮肤黏膜屏障中的溶菌酶只是其表面抑菌因素之一，本题问的是溶菌酶这一物质本身的归属。 ▶　点此看答案 — 45 — 高考真题／模拟 第 5 题 5．（模拟题）幼小动物容易发生中枢神经系统感染，其原因是（ ） A．皮肤黏膜屏障不完整 B．血-脑屏障发育尚未完善 C．胎盘屏障功能过强 D．补体含量过高 答案：B 解析：血-脑屏障由脑毛细血管壁、软脑膜和胶质细胞等组成，能阻止病原和大分子毒性物质由血液进入脑组织及脑脊液。幼小动物该屏障发育尚未完善，因此容易发生中枢神经系统的感染。 ▶　点此看答案 — 46 — 高考真题／模拟 第 6 题 6．（模拟题）大吞噬细胞所属的细胞系统是（ ） A．单核巨噬细胞系统 B．淋巴细胞系统 C．红细胞系统 D．血小板系统 答案：A 解析：大吞噬细胞形体较大，属于单核巨噬细胞系统，包括血液中的单核细胞以及由单核细胞移行于各组织器官而形成的多种巨噬细胞；小吞噬细胞以血液中的嗜中性粒细胞为代表。 ▶　点此看答案 — 47 — 高考真题／模拟 第 7 题 7．（模拟题）补体系统按发现先后顺序命名为（ ） A．IgA～IgM B．C1～C9 C．IL-1～IL-9 D．CD1～CD9 答案：B 解析：补体常用符号C表示，经典的补体按被发现的先后顺序分别命名为C1、C2、C3……C9，包括约30种不同的分子。免疫球蛋白的缩写为Ig，白细胞介素的缩写为IL，均不是补体的命名方式。 ▶　点此看答案 — 48 — 高考真题／模拟 第 8 题 8．（模拟题）家禽对炭疽杆菌无感受性，而草食动物十分易感，这取决于（ ） A．动物的年龄 B．环境温度 C．动物的遗传因素 D．营养水平 答案：C 解析：不同种属或不同品种的动物对病原微生物的易感性和免疫反应性有差异，这些差异取决于动物的遗传因素，属种属因素。年龄、环境、营养属另外两类影响因素。 ▶　点此看答案 — 49 — 课堂练习 第 1 题 1．清除体内衰老死亡细胞，维持生理平衡，属于免疫的（ ） A．免疫防御 B．自身稳定 C．免疫监视 D．免疫排斥 答案：B 解析：自身稳定指清除机体每天产生的大量衰老死亡细胞，以维持机体生理平衡；免疫防御排斥外源性抗原异物，免疫监视清除突变形成的肿瘤细胞。 ▶　点此看答案 — 50 — 课堂练习 第 2 题 2．机体免疫分为非特异性免疫和特异性免疫，其划分依据是（ ） A．抗体来源的不同 B．免疫器官的不同 C．是否具有针对性、是否为生来就有 D．病原微生物的种类 答案：C 解析：机体的免疫分为非特异性免疫和特异性免疫两大类：前者生来就有、具有遗传性、缺乏针对性，后者具有严格的特异性和针对性；按抗体来源划分的是特异性免疫内部的主动免疫与被动免疫。 ▶　点此看答案 — 51 — 课堂练习 第 3 题 3．皮脂腺分泌的不饱和脂肪酸属于（ ） A．内部屏障的组成成分 B．皮肤表面的抑菌杀菌物质 C．体液中的补体成分 D．炎症反应产生的有机酸 答案：B 解析：结构完整的皮肤和黏膜能阻挡绝大多数病原入侵，其表面还有杀菌物质：汗腺分泌乳酸、皮脂腺分泌不饱和脂肪酸。它们属外部屏障的辅助因素，不是内部屏障或补体成分。 ▶　点此看答案 — 52 — 课堂练习 第 4 题 4．吞噬细胞伸出伪足将病原包围并吞入细胞浆内形成的结构是（ ） A．吞噬体 B．吞噬溶酶体 C．溶酶体 D．残渣 答案：A 解析：吞噬过程分三步：伸出伪足包围异物并吞入细胞浆形成吞噬体；吞噬体靠近溶酶体并融合成吞噬溶酶体；溶酶体酶等释放出来消化破坏异物。 ▶　点此看答案 — 53 — 课堂练习 第 5 题 5．不完全吞噬造成的不良后果是（ ） A．病原被迅速杀灭 B．病原随吞噬细胞游走而扩散 C．局部炎症立即消退 D．机体产生免疫记忆 答案：B 解析：不完全吞噬时，结核分枝杆菌、布鲁菌等细胞内寄生菌及部分病毒不能被破坏排出，有利于病原逃避体内杀菌物质及药物的作用，甚至在吞噬细胞内生长繁殖，或随吞噬细胞游走而扩散，引起更大范围的感染。 ▶　点此看答案 — 54 — 课堂练习 第 6 题 6．溶菌酶能分解革兰阳性菌细胞壁的肽聚糖，若有补体和Mg²⁺存在，还可破坏革兰阴性菌的（ ） A．肽聚糖和磷壁酸 B．脂多糖和脂蛋白 C．荚膜和鞭毛 D．核酸和核糖体 答案：B 解析：溶菌酶是不耐热的碱性蛋白质，能分解革兰阳性细菌细胞壁中的肽聚糖使细菌崩解；若有补体和Mg²⁺存在，还能使革兰阴性细菌的脂多糖和脂蛋白受到破坏，从而破坏其细胞。 ▶　点此看答案 — 55 — 课堂练习 第 7 题 7．冬季将猪舍门窗紧闭保温，猪群呼吸道疾病反而增多，其主要原因是（ ） A．饲料能量水平过高 B．舍内氨气等有害气体浓度升高，损伤呼吸道黏膜 C．饮水不足导致血液浓缩 D．光照时间过长 答案：B 解析：皮肤和黏膜是机体的外部屏障，气管和支气管黏膜表面的纤毛层靠节律摆动排出异物。门窗紧闭使舍内氨气等有害气体浓度升高，黏膜和纤毛的屏障功能受损，病原易侵入呼吸道。保温应与通风换气结合进行。 ▶　点此看答案 — 56 — 课堂练习 第 8 题 8．皮肤和黏膜表面的抑菌杀菌物质有（ ） A．汗腺分泌的乳酸 B．皮脂腺分泌的不饱和脂肪酸 C．泪液和唾液中的溶菌酶 D．胃内的胃酸 答案：ABCD 解析：结构完整的皮肤和黏膜能阻挡绝大多数病原入侵；汗腺分泌的乳酸、皮脂腺分泌的不饱和脂肪酸、泪液及唾液中的溶菌酶及胃酸等都有抑菌和杀菌作用。 ▶　点此看答案 — 57 — 课堂练习 第 9 题 9．参与非特异性免疫的吞噬细胞有（ ） A．血液中的嗜中性粒细胞 B．血液中的单核细胞 C．组织器官中的巨噬细胞 D．血液中的红细胞 答案：ABC 解析：吞噬细胞分两大类：小吞噬细胞以嗜中性粒细胞为代表；大吞噬细胞属单核巨噬细胞系统，包括血液中的单核细胞及由单核细胞移行于各组织器官形成的多种巨噬细胞。红细胞无吞噬功能。 ▶　点此看答案 — 58 — 课堂练习 第 10 题 10．影响动物非特异性免疫的因素有（ ） A．种属因素 B．年龄因素 C．环境因素 D．疫苗的免疫次数 答案：ABC 解析：影响非特异性免疫的因素有种属特性、年龄及环境因素三类；疫苗的免疫次数影响的是特异性免疫力的产生与维持。 ▶　点此看答案 — 59 — 课堂练习 第 11 题 11．病原微生物侵入后，炎症局部的变化有（ ） A．汇集大量吞噬细胞和体液杀菌物质 B．组织细胞释放溶菌酶、白细胞介素 C．糖酵解增强，乳酸等有机酸增多 D．局部代谢减弱、温度下降 答案：ABC 解析：病原微生物侵入机体时，被侵害局部往往汇集大量吞噬细胞和体液杀菌物质，其他组织细胞还释放溶菌酶、白细胞介素等抗微生物物质；同时炎症局部的糖酵解作用增强，产生大量乳酸等有机酸。这些反应均有利于杀灭病原微生物，局部代谢是增强而非减弱。 ▶　点此看答案 — 60 — 课堂练习 第 12 题 12．下列属于应激因素、可降低动物免疫功能的有（ ） A．剧痛与创伤 B．烧伤与缺氧 C．饥饿与疲劳 D．日粮营养全价 答案：ABC 解析：剧痛、创伤、烧伤、缺氧、饥饿、疲劳等应激都能引起机体机能和代谢的改变，从而降低机体的免疫功能。日粮营养全价有利于提高非特异性免疫力，不是应激因素。 ▶　点此看答案 — 61 — 课堂小结（一） 小结 1 免疫是机体对自身与非自身物质的识别，并清除非自身的大分子物质，从而维持机体内外环境平衡的生理学反应；其基本功能为免疫防御、自身稳定和免疫监视。 2 免疫防御排斥外源性抗原异物（抗感染与免疫排斥），自身稳定清除衰老死亡细胞，免疫监视识别并清除突变肿瘤细胞；免疫监视功能低下时肿瘤细胞大量增殖，老龄动物肿瘤发生率高。 3 机体免疫分非特异性免疫和特异性免疫两大类。非特异性免疫生来就有、具有遗传性、范围广，但缺乏针对性；它是第一道防线，也是特异性免疫的基础和条件。 — 62 — 课堂小结（二） 小结 4 防御屏障分外部与内部两类：皮肤黏膜及其表面的乳酸、不饱和脂肪酸、溶菌酶、胃酸和纤毛构成外部屏障；血-脑屏障防止中枢神经系统感染，胎盘屏障阻止母体病原感染胎儿但不完全。 5 吞噬细胞分小吞噬细胞（嗜中性粒细胞）和大吞噬细胞（单核巨噬细胞系统）；吞噬经吞噬体、吞噬溶酶体完成，结果有完全吞噬与不完全吞噬，后者使结核分枝杆菌、布鲁菌等得以扩散。 6 正常体液的抗微生物物质有溶菌酶和补体；溶菌酶不耐热、分解革兰阳性菌肽聚糖，补体为约30种具酶活性的球蛋白（C1～C9）。炎症局部糖酵解增强产生乳酸，有利于杀灭病原。 — 63 — 课堂小结（三） 小结 7 影响非特异性免疫的因素有种属（草食动物易感炭疽、家禽无感受性）、年龄（幼龄易患大肠杆菌病、布鲁菌病侵害性成熟动物、老龄易发肿瘤）和环境（温湿度剧变、寒冷、营养不良及各种应激）。 8 提高非特异性免疫力要抓住加强饲养管理、保证营养全价、减少应激、保护屏障完整四条；在没有有效疫苗的情况下（如非洲猪瘟），更须依靠生物安全措施与提高非特异性免疫力。 — 64 — $