专题2 病毒的检查（讲义）-湖南省（对口招生）养殖类《畜禽疫病防治》考纲讲练测

编写说明：本专辑为湖南省（对口招生）养殖类《畜禽疫病防治考纲讲练测》，严格依据湖南省普通高等学校对口招生考试基本要求及考试大纲（养殖类专业综合知识）的考试范围与要求编写，精准对标考纲，兼顾考点覆盖与实战应用。每套讲练测提供讲义、课件、练习三大配套教学文件，贯穿九大核心环节：考点解读、思维导图、知识梳理、背诵环节、常考题、高考真题、课堂练习、课堂小结及课后测验，形成“讲-练-测-评”闭环式教学与复习逻辑，助力考生夯实基础、突破重难点。

 

湖南省养殖类

《畜禽疫病防治》考纲讲练测

专题2 病毒的检查（讲义）

【考点解读】

1．熟知畜禽常见传染病、寄生虫病、内科疾病、外产科疾病的病因、临床症状、发病机理及防治方法；

2．掌握常见畜禽疫病的临床诊断、实验室化验及防控方案的制定与实施。

3．掌握病毒的形态结构特点与病毒的增殖方式。

4．了解病毒的干扰现象、血凝现象及病毒的致病作用。

5．掌握病毒病的实验室诊断方法，会鸡胚接种培养病毒、会鸡的采血技术。

【思维导图】

【知识梳理】

一、病毒的形态和结构

1．概念：病毒是一类只能在活细胞内寄生的非细胞型微生物。它形体微小，可以通过细菌滤器，必须在电子显微镜下才能看到。依据病毒核酸的不同，分为DNA病毒和RNA病毒。近年来还发现了类病毒和朊病毒，绵羊痒病、疯牛病的病原就是一类主要由蛋白质构成而不含核酸的朊病毒，类病毒和朊病毒被称为亚病毒。

2．大小：病毒是自然界中最小的微生物，用电子显微镜才能观察到，测量单位为纳米（nm）。各种病毒的大小差别很大，较大的如痘病毒，其长、宽、高为300 nm×250 nm×100 nm；较小的如口蹄疫病毒，直径仅为20～25 nm。

3．形态：病毒主要有五种形态。①砖形，如痘病毒；②子弹形，如狂犬病病毒；③球形，大多数动物病毒均呈球形；④蝌蚪形，是噬菌体的特征形态；⑤杆形，如烟草花叶病毒。

4．结构：病毒是由蛋白质衣壳包裹着核酸构成的，衣壳与核酸组成核衣壳；有些病毒在核衣壳外面还有一层囊膜，有的囊膜上还有纤突。

5．核酸：存在于病毒的中心部分，又称为芯髓。一种病毒只含有一种类型的核酸，即脱氧核糖核酸（DNA）或核糖核酸（RNA）。核酸携带遗传信息，控制着病毒的遗传、变异、增殖和对宿主的感染性等特性。

6．衣壳：是包围在病毒核酸外面的一层蛋白质外壳，可呈二十面体对称型或螺旋对称型。衣壳有保护核酸的作用，还与病毒吸附、侵入和感染易感细胞有关；此外，病毒的衣壳是病毒重要的抗原物质。

7．囊膜与纤突：有些病毒的核衣壳外面还包有一层由类脂、蛋白质和糖类构成的囊膜。囊膜对衣壳有保护作用，并与病毒吸附宿主细胞有关。有些病毒囊膜表面具有呈放射排列的突起，称为纤突，纤突不仅具有抗原性，而且与病毒的致病力有关，如流感病毒囊膜上的血凝素和神经氨酸酶。

　　

图一　主要动物病毒群的形态及与大肠杆菌的相对大小                                                  图二　病毒结构示意图

 

1．病毒必须在电子显微镜下才能观察到，其测量单位是（ ）

A．毫米 B．微米

C．纳米 D．厘米

【答案】C

【解析】病毒是自然界中最小的微生物，测量单位为纳米（nm）；细菌的测量单位才是微米（μm）。较大的痘病毒长、宽、高为300 nm×250 nm×100 nm，较小的口蹄疫病毒直径仅20～25 nm。

2．下列病毒中，形态呈砖形的是（ ）

A．痘病毒 B．狂犬病病毒

C．噬菌体 D．烟草花叶病毒