第三单元 主题一 把握旅游资源的内涵(教案)《旅游基础知识》(高教版江西版)上好课

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《旅游基础知识》(高教版)教案

第三单元  主题一  把握旅游资源的内涵

课  题

主题一 把握旅游资源的内涵

课  型

新授课

课  时

2课时

授课班级

xxx班级

授课时间

xx

授课教师

xx

教材分析

本节课选自高等教育出版社中职《旅游基础知识》第三单元主题一,是第三单元的开篇奠基课程,在整本书知识体系中占据十分重要的地位。本单元围绕旅游资源展开,后续课时会学习旅游资源评价、旅游资源开发与保护、旅游资源调查等内容。教材以国家现行标准 GB/T18972‑2017 对旅游资源的定义作为理论基石,依次介绍旅游资源三大核心构成要素、旅游资源主要特征、旅游资源基础分类。教材编排遵循中职教育 “岗课对接” 的编写理念,以江西婺源篁岭景区实习生小周的真实岗位情境作为课堂导入,结合延安宝塔山红色旅游、傣族泼水节民俗旅游、马岭河峡谷自然体验项目、故宫长城等大量国内经典文旅案例,把抽象的专业理论知识和旅游行业真实工作场景紧密结合,降低理论学习难度。

本节课内容既服务于课堂理论学习,也对接学生未来就业岗位:学生将来从事景区讲解员、文旅运营、旅游策划、旅行社计调等岗位,都必须具备识别、分析旅游资源的专业能力。教材兼顾知识性、实践性、思想性,在知识传授的同时渗透旅游资源保护、中华优秀传统文化自信等思政教育,符合中职旅游专业人才培养要求。

学情分析

本次授课对象为中职高一旅游服务与管理专业学生。学生在日常生活中大多有外出旅游的亲身经历,对山川风景、古建筑、民俗节庆有感性认知,能够直观感受景区景点的魅力。但是学生没有建立专业概念,普遍存在认知误区:容易把旅游配套设施等同于旅游资源;分不清 “客观事物现象” 和 “开发后的旅游产品”,对于为什么普通的农家劳作可以变成旅游资源这类问题缺少专业判断逻辑。之前课程已经学习旅游的产生、旅游活动基本要素,为本课学习做了铺垫,但学生对于国家标准这类专业行业规范接触较少。

学习目标

知识目标:识记旅游资源国标定义与三大核心要素,理解旅游资源主要特征,掌握自然、人文旅游资源的划分及主要子类。

能力目标:能运用三要素判断旅游资源,区分资源类型,结合案例分析旅游资源特征,初步形成景区资源分析的岗位思维。

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素养目标:能运用三要素判断旅游资源,区分资源类型,结合案例分析旅游资源特征,初步形成景区资源分析的岗位思维。

学习重难点

教学重点:掌握旅游资源国家标准定义及吸引力、可开发性、价值性三大核心要素;能够分清自然与人文旅游资源类别,理解旅游资源主要特征。

教学难点:理解三大要素内在逻辑,会结合实例辨别旅游资源与旅游配套设施;把握旅游资源永续性与易损性的辩证关系,理解开发与保护的平衡。

教学方法

讲授法、案例分析法、小组讨论法、情境教学法、辨析探究法

课前准备

教师准备:准备课件、篁岭晒秋视频、课堂任务单与习题,备好案例探究素材;课堂同步练习题;填空巩固习题。

学生准备:准备课件、篁岭晒秋视频、课堂任务单与习题,备好案例探究素材。

教学媒体

多媒体教室、电脑、投影仪

教学过程

教学环节

教师活动设计

学生活动设计

设计意图

情境导入

教师:同学们,假如我们现在来到江西婺源篁岭景区,教材中有一位实习生小周,正在景区运营部负责游客接待工作。每到秋天,篁岭就会迎来著名的晒秋盛景。

播放篁岭晒秋短视频,展示梯田、徽派古建筑图片。随后出示课本的三个核心思考问题:

①婺源层叠的梯田、古朴的徽派建筑,是吸引旅游者的主要吸引物吗?

②祖祖辈辈相传的晒秋习俗与村民的日常劳作,能算作旅游资源吗?

③为接待旅游者新建的民宿和文创商店,是否也属于旅游资源的范畴?

教师组织学生自由发言,邀请 2‑3 位同学说一说

认真观看短视频与图片;独立思考导入的三个问题;主动举手,大胆表达自己的观点,说出自己的判断以及理由。

依托教材中原版的岗位实习情境导入,把学生代入景区工作人员的视角,从学生已有的旅游生活经验切入,抛出矛盾性问题,激发学生好奇心和求知欲。

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自己的想法。教师不直接公布标准答案,对学生的不同观点予以鼓励,制造认知冲突。

教师进行过渡:大家的想法各有道理,到底哪些属于旅游资源?想要科学判断这些问题,我们就需要学习旅游资源的内涵,今天我们共同学习新课 ——《把握旅游资源的内涵》,板书课题。

 

 

新知讲授

一,旅游资源定义

是凭主观感受判断什么是旅游资源,国家出台了国家标准 GB/T18972‑2017,这是旅游资源开发认定的理论基石和实践依据。

投影展示完整定义:自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力,可以为旅游业开发利用,并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和现象。引导学生从定义当中拆解提炼出三个关键词,也就是旅游资源三大核心要素:吸引力、可开发性、价值性。     结合课件示意图讲解三者逻辑关系:吸引力是前提和核心;可开发性是现实转化条件;价值性是开发的最终目的,三者相互关联,缺一不可。缺少任意一条,就不能称之为旅游资源。

逐个展开解析三要素,结合大量案例帮助理解:

①吸引力 —— 本质属性:吸引力是旅游资源的根本,指事物激发游客出游动机的能力。吸引力一方面体现在自然风光的观赏性、稀缺性;人文资源更多体现在精神价值、情感共鸣。

案例讲解:延安宝塔山,不只是一座塔,更是革命精神象征,唤起游客爱国敬仰之情;傣族泼水节,游客可以参与互动,感受民族文化,产生情感共鸣。没有吸引力,就不会有游客前来,也就谈不上旅游资源。

②可开发性 —— 现实转化条件:指在现有的经济、技

 

梯田、徽派建筑、晒秋习俗,满足三大要素,属于旅游资源;民宿、文创商店,是为游客服务的配套接待设施,本身对游客没有原生吸引力,不属于旅游资源。解决课堂导入留下的疑问。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

首先学习行业国家标准,树立学生行业规范意识;通过案例拆解抽象理论,降低理解难度。小组探究活动实现前后呼应,闭环解决导入的问题,训练学生使用专业理论分析现实文旅现象,落实本节课难点,对接景区岗位实际工作思考方式。

 

 

 

 

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